Iza avy amin'izao tontolo izao no tia ny dite ny ankamaroan'ny Shina, Grande-Bretagne, na Japon?
Tsy isalasalana fa mandany ny 1,6 miliara kilao ny Shinoa (manodidina ny 730 tapitrisa kilogramika) ny dite isan-taona isan-taona, ka mahatonga azy ho mpanjifa dite lehibe indrindra. Na izany aza, na inona na inona manankarena ny loharanon-karena, raha vao voaresaka ny teny per kapita dia tsy maintsy handamina indray ny laharana.
Ny antontan'isa avy amin'ny Komitin'ny Tea iraisam-pirenena dia mampiseho fa ny laharam-pahamehezan'i Shina isan-taona Capita isan-taona dia ny laharana faha-19 eto an-tany ihany.
Tsy ao amin'ny folo ambony indrindra i Shina, ary ireto firenena manaraka ireto dia tia dite mihoatra ny china:
Dite 1: Turkey
Ny fanjifana dite capita voalohany ao amin'izao tontolo izao, miaraka amin'ny fanjifana dite capita isan-taona amin'ny 3.16kg, ary 1,250 kaopy iray misy dite iray isaky ny olona isan-taona.
Mihoatra ny 245 tapitrisa isan'andro ny turkey!
"AY! AY! AY! [Cai]" dia ny tiorka Turkish, izay midika hoe "Tea! Tea!
Ny "teaho Teahouse" dia saika na aiza na aiza any Turkey. Na any amin'ireo tanàna lehibe na tanàna kely, raha mbola misy fivarotana kely dia misy ny kabinetra dite sy trano fandraisam-bahiny dite.
Raha te hisotro dite ianao, dia asio famantarana fotsiny ny mpandroso sakafo ao amin'ny Teaho Teach, ary hitondra vazaha dite mahafinaritra ianao miaraka amin'ny kaopy dite sy siramamy siramamy.
Ny ankamaroan'ny dite izay misotro divay dia dite mainty. Saingy tsy mampiditra ronono ho dite intsony izy ireo. Mihevitra izy ireo fa ny manampy ronono amin'ny dite dia fisalasalana ny kalitaon'ny dite ary tsy manam-petra.
Tian'izy ireo ny manampy siramamy siramamy ho dite, ary misy olona tia dite hazavana te-hampiditra voasarimakirana. Ny cubes siramamy kely sy ny voasarimakirana kely sy masira dia manalefaka ny astringency dite, mahatonga ny fiafaran'ny do Tea Fuller sy lava kokoa.
Dite 2: Irlandy
Ny antontan'isa avy amin'ny Komitin'ny Teôma iraisam-pirenena dia mampiseho fa ny fanjifana dite capita isan-taona ao Irlandy dia faharoa any Turkey, amin'ny 4.83 kilao isaky ny olona (eo amin'ny 2.2 kilao).
Ny dite dia tena zava-dehibe eo amin'ny fiainan'ny olona Irlandey. Misy ny fomba amam-panao: Rehefa mandalo ny havany dia tsy maintsy miambina ao an-trano ny fianakaviana sy ny namana mandra-pihavin'ny andro manaraka. Indray alina, ny rano dia mangotraka hatrany amin'ny fatana sy ny dite mafana dia mivalona tsy tapaka. Amin'ny fotoan-tsarotra indrindra, ny Irlandey dia miaraka amin'ny dite.
Ny dite Irlandey tsara dia matetika antsoina hoe "vilany volamena dite." Any Irlandy, ny olona dia zatra misotro dite intelo: Ny dite maraina dia ny maraina, ny dite hariva hariva dia eo anelanelan'ny 3 ka hatramin'ny 5 ora, ary misy koa ny "dite avo" amin'ny hariva sy amin'ny alina.
Dite 3: Grande-Bretagne
Na dia tsy mamokatra dite aza i Angletera, dia saika hantsoina hoe fisotroana nasionaly any Grande-Bretagne ny dite. Ankehitriny, ny anglisy dia misotro divay misy dite 165 tapitrisa eo ho eo isan'andro (eo ho eo amin'ny 2,4 ny fanjifana kafe).
Ny dite dia natao ho an'ny sakafo maraina, dite taorian'ilay sakafo, tolakandroMazava ho azy, ary "potika dite" eo anelanelan'ny asa.
Ny olona sasany dia milaza fa ny mitsara raha tena misy olona anglisy, dia jereo fotsiny raha manana molotra matevina matevina izy ary manana fitiavana feno hafanana ho an'ny dite mainty.
Matetika izy ireo no misotro dite mainty sy mofomamy mainty ary dite mainty, izay samy mifangaro. Ity farany dia mifototra amin'ny karazany mainty toy ny zhengshan xiaozhong avy any an-tendrombohitra Wuyi any Shina, ary manampy ny zava-manitra sinazy toy ny menaka bergamot. Malalana ho an'ny hanitra tokana izy.
Dite 4: Rosia
Rehefa tonga amin'ny Rosiana'Ny fialamboly, ny zavatra voalohany tonga ao an-tsaina dia ny hoe tia ny fisotroana izy ireo. Raha ny tena izy dia olona maro no manome'Fantatr'i Fantatra fa raha ampitahaina amin'ny fisotroana, tia ny Tea bebe kokoa ny Rosiana. Azo lazaina izany"afaka misakafo tsy misy divay ianao fa afaka't manana andro tsy misy dite". Araka ny tatitra, ny Rosiana dia mandany fotoana in-6 mihoatra noho ny Amerikanina sy in-2 fanampiny mihoatra ny Sinoa isan-taona.
Te hisotro dite jam ny Rosiana. Voalohany, manantona vilany iray dite mahery ao amin'ny teapot, ary avy eo ampio ny voasarimakirana na tantely, ny jam sy ny akora hafa amin'ny kaopy. Amin'ny ririnina, ampio ny divay mamy mba hisorohana ny hatsiaka. Ny dite dia miaraka amin'ny mofomamy isan-karazany, scones, jam, tantely ary hafa"Snacks Tea".
Mino ny Rosiana fa ny fisotroana dite dia fifaliana lehibe eo amin'ny fiainana sy ny fomba manan-danja amin'ny fifanakalozana fifanakalozana sy mifandray. Noho izany antony izany dia andrim-panjakana Rosiana maro no manana"mafy"Ataovy ny fotoana dite mba hahafahan'ny tsirairay misotro dite.
Dite 5: Maraoka
Maraoka, mipetraka any Afrika, dia tsy mamokatra dite, fa te hisotro dite manerana ny firenena izy ireo. Tsy maintsy misotro kaopy dite izy ireo rehefa mifoha maraina alohan'ny hisakafoanana sakafo maraina.
Ny ankabeazan'ny dite nisotroany dia avy any Shina, ary ny dite malaza indrindra dia dite maitso shinoa.
Fa ny dite izay misotro moroasisma dia tsy dite maitso sinoa fotsiny. Rehefa manao dite izy ireo dia mirehitra amin'ny rano aloha, ampio ravina dite, siramamy sy ravina, ary avy eo dia ataovy ao anaty fatana ny kitay. Rehefa avy nangotraka indroa dia mety ho mamo.
Ity karazana dite ity dia manana fofona mavo, ny mamy siramamy, ary ny hatsiaka amin'ny mint. Afaka mamelombelona sy hanamaivana ny hafanana amin'ny fahavaratra, izay mety indrindra amin'ny Maraokana izay mipetraka ao amin'ny Tropika.
Tea 6: Egypt
Ejipta koa dia firenena manafatra iray manafatra. Tian'izy ireo ny misotro dite mainty sy mafintiana, fa izy ireo't te hampiditra ronono amin'ny lasopy dite, fa te hampiditra siramamy. Ny dite siramamy no zava-pisotro tsara indrindra ho an'ny Egyptiana mba hampiala ny vahiny.
Ny fanomanana ny dite siramamy ejipsiana dia somary tsotra ihany. Aorian'ny fametahana dite dite ho lasa teacup ary manamboatra azy amin'ny rano mangotraka, ampio ny siramamy be amin'ny kaopy. Ny ampahany dia ny roa ampahatelon'ny siramamy siramamy dia tokony hampidirina amin'ny kaopy dite.
Ny Ejipsiana dia tena manokana momba ireo fitaovana hanaovana dite. Amin'ny ankapobeny dia tsy manome izy ireo't mampiasa seramika, fa fitaratra fitaratra. Ny dite mena sy matevina dia atolotra ao anaty fitaratra mangarahara, izay toa ny agate ary tena tsara tarehy.
Tea 7: Japon
Ny fitiavana japoney misotro dite be dia be, ary ny hafanam-pony dia tsy latsaky ny an'ny Sinoa. Ny lanonana dite dia miparitaka be ihany koa. Any Shina, ny fandaharam-pianarana dite dia malaza amin'ny tang sy ny dynasties tang sy ny hira ary ny dite fanaovana dite dia lasa malaza amin'ny tarana-taroana voalohany. Rehefa avy nampiditra azy io i Japon ary nanatsara azy io, dia nanatsara ny lanonana dite azy manokana.
Ny Japoney dia manokana momba ilay toerana hisotro dite, ary matetika dia atao amin'ny efitrano fisakafoanana. Rehefa avy nahazo ny vahiny hipetraka, ny mpirotsaka dite izay tompon'andraikitra amin'ny dite brewing dia hanaraka ny dingana mahazatra mba hanazavana ny afon'ny saribao, ny rano mangotraka, ary ny matcha, ary avy eo dia manompoa azy ireo amin'ny vahiny. Araka ny fitsipika, ny vahiny dia tsy maintsy mandray amim-panajana ny dite amin'ny tanana roa, misaotra azy aloha, avy eo ampodio intelo ny vilia dite, tsarovy izy, misotroa miadana, ary avereno.
Ny ankamaroan'ny Japoney dia tia misotro dite maintso na dite oolong, ary saika ny fianakaviana rehetra dia zatra ny kaopy dite iray aorian'ny sakafo. Raha mandeha amin'ny dia mandeha amin'ny sehatry ny fandraharahana ianao dia matetika no mampiasa dite voanio fa tsy izany.
Ny kolontsaina lanonana dite dia manana tantara lava. Amin'ny maha mpanamboatra fonosana Shinoa antsika, dia mieritreritra ny fomba hanehoana ny kolontsaina dite isika? Ahoana no hampiroboroboana ny toe-tsaintsika? Ahoana no ahafahan'ny kolontsaina dite amin'ny fiainantsika?
Ypak dia hiresaka momba izany aminao amin'ny herinandro ho avy!
Paositra: Jun-07-2024
