He aha te tiwhikete Rainforest Alliance? He aha te "pini poroka"?
Mo te korero mo te "pini poroka", he maha nga tangata kaore i te mohio ki a ia, na te mea he tino kohanga tenei kupu i tenei wa, ka whakahuahia noa i etahi kawhe kawhe. No reira, he maha nga tangata ka miharo, he aha te "pea poroka"? Kei te whakaahua i te ahua o nga pini kawhe? Ko te tikanga, ko te "pini poroka" e tohu ana ki nga pini kawhe me te tiwhikete Rainforest Alliance. Whai muri i te whiwhinga o te Rainforest Alliance, ka whiwhi ratou i tetahi tohu me te poroka kaakaariki kua taia ki runga, no reira ka kiia he pini poroka.
Ko te Rainforest Alliance (RA) he whakahaere tiaki taiao kore-painga kore-a-iwi. Ko tana kaupapa he tiaki i te kanorau koiora me te whakatutuki i te oranga oranga ma te whakarereke i nga tauira whakamahi whenua, te pakihi me te whanonga kaihoko. I te wa ano, ka mohiotia e te International Forest Certification System (FSC). I whakaturia te whakahaere i te 1987 e te kaituhi taiao Amerika, te kaikorero me te kaiwhaiwhai a Daniel R. Katz me te maha o nga kaitautoko taiao. I te tuatahi he tiaki noa i nga rawa taiao o te ngahere. I muri mai, i te tipu haere o te kapa, ka timata te uru atu ki etahi atu mara. I te tau 2018, i whakapuaki te Rainforest Alliance me UTZ i to raua hanumi. Ko te UTZ he umanga tiwhikete kore-painga, kore-kawanatanga, motuhake i runga i te paerewa EurepGAP (European Union Good Agricultural Practice). Ka tino whakamanahia e te tinana tohu nga momo kawhe tino pai katoa o te ao, e kapi ana i nga mahi katoa mai i te whakato kawhe ki te tukatuka. Whai muri i te whakangao kawhe i roto i nga arotake motuhake mo te taiao, hapori me te ohanga, ka hoatu e UTZ te tohu kawhe whai mana.
Ko te whakahaere hou i muri i te whakakotahitanga ka kiia ko "Rainforest Alliance" ka tukuna he tiwhikete ki nga paamu me nga kamupene ngahere e tutuki ana i nga paerewa matawhānui, ara "Rainforest Alliance Certification". Ko tetahi waahanga o nga hua mai i te hononga ka whakamahia mo te tiaki mohoao i roto i nga rahui kararehe ngahere ngahere ngahere me te whakapai ake i te oranga o nga kaimahi. E ai ki nga paerewa tiwhikete o naianei o te Rainforest Alliance, e toru nga waahanga o nga paerewa: te tiaki taiao, nga tikanga ahuwhenua, me te hapori rohe. He ture taipitopito mai i nga waahanga penei i te tiaki ngahere, te parahanga wai, te taiao mahi a nga kaimahi, te whakamahi maniua matū, me te tuku para. Ko te kupu poto, he tikanga ahuwhenua tawhito e kore e huri i te taiao taketake, ka whakatohia ki raro i te marumaru o nga ngahere maori, he painga hoki hei tiaki i te rauropi.
He hua ahuwhenua nga pini kawhe, no reira ka taea hoki te arotake. Ko te kawhe anake kua paahitia te aromatawai me te tiwhikete ka taea te kiia ko "Rainforest Alliance Certified Coffee". Ka whai mana te tiwhikete mo nga tau e 3, ka taia te tohu o te Rainforest Alliance ki runga i te kete kawhe. I tua atu i te whakamohiotanga ki nga tangata kua mohiohia te hua, he tino taurangi tenei moko mo te kounga o te kawhe ake, a ka taea e te hua te whai takere hoko motuhake me te whiwhi kaupapa matua. I tua atu, he tino motuhake te tohu Rainforest Alliance. Ehara i te poroka noa, engari he poroka rakau kanohi whero. Ko tenei poroka rakau e noho ana i roto i nga ngahere ngahere ngahere hauora me te kore parahanga, he onge hoki. I tua atu, ko te poroka tetahi o nga tohu e whakamahia nuitia ana hei tohu i te tohu o te parahanga taiao. I tua atu, ko te kaupapa tuatahi o te Rainforest Alliance he tiaki i nga ngahere ngahere. No reira, i te rua o nga tau o te whakaturanga o te hononga, i whakatauhia te poroka kia whakamahia hei paerewa, kua whakamahia tae noa ki tenei ra.
I tenei wa, kaore i te maha nga "pini poroka" me te tohu Rainforest Alliance, na te mea he nui nga whakaritenga mo te taiao whakato, kaore nga kaiahuwhenua kawhe katoa e haina mo te tiwhikete, no reira he onge. I Front Street Coffee, ko nga kawhe kawhe kua whiwhi tohu Rainforest Alliance ko nga pini kawhe Diamond Mountain mai i te Emerald Manor o Panama me te kawhe Blue Mountain i hangaia e Clifton Mount i Jamaica. I tenei wa ko Clifton Mount anake te whare rangatira i Jamaica me te tohu "Rainforest". Ko te kawhe Blue Mountain No. 1 o Front Street Coffee ka ahu mai i Clifton Mount. He rite te reka o te nati me te koko, me te kakano maeneene me te toenga katoa.
Ko nga pīni kawhe motuhake me hono ki te kohinga kounga teitei, me te whakaputanga o te kounga teitei e nga kaiwhakarato pono.
He kaihanga motuhake matou ki te whakaputa i nga peeke kawhe mo te 20 tau neke atu. Ko matou tetahi o nga kaihanga putea kawhe nui rawa atu i Haina.
Ka whakamahia e matou nga reera WIPF tino pai mai i Swiss kia mau tonu to kawhe.
Kua whakawhanakehia e matou nga putea taiao, penei i nga peeke wairākau me nga putea tukurua, me nga taputapu PCR hou kua whakauruhia.
Ko enei nga whiringa pai hei whakakapi i nga peeke kirihou.
Ko ta maatau tātari kawhe kawhe he mea hanga mai i nga rawa Hapanihi, koinei te taputapu tātari pai rawa atu i te maakete.
Kua taapirihia ta maatau raarangi korero, tukuna mai te momo putea, nga rawa, te rahi me te rahinga e hiahia ana koe. Na ka taea e matou te whakahua i a koe.
Wā tuku: Oketopa-25-2024
