He aha te take e whakamahia ai e nga pini kawhe a Indonesia?
Ka tae mai ki te kawhe Shenhong, he maha nga tangata ka whakaaro ki nga piihi kawhe Ahia, ko te mea nui ko te kawhe mai i Indonesia. Mandheling Kawhe, otirā, he rongonui mo tona reka me te reka kakara. I tenei wa, e rua nga momo kawhe i roto i te kawhe Qianjie, ara ko Lindong Mandheling me te Mandheling Golden. Ko te Golden Mandheling Beans kawhe he mea hangai ma te whakamahi i te tikanga horoi. Whai muri i te tomokanga o te waha, ka tu he raihi tunutunu, he kowhatu, he caramel, me nga kaimoana. He taonga te reka me te ngawari, he rereke nga paparanga o te katoa, he taurite, he taurite, me te reka o Afttertaste.
Ko te hunga e hoko ana i te hokomaha ka paatai ka paatai he aha te mea e kitea ana te moa o te kawhe? Ko te nuinga na te mea na nga tikanga o te rohe. Ko Indonesia te whenua nui rawa atu i te ao. Kei roto i te tipu o te tipuna, kei te nuinga o te rangi. Ko te pāmahana toharite puta noa i te tau ko te 25-27 ℃. Ko te nuinga o nga waahanga he wera me te ua, he mahana te āhuarangi, ka mahana, ka mahana te mahana, ka teitei te haumākū rite te 70% ~ 90% i te tau katoa. Na reira, ko te huarere ua e uaua ana ki a Indonesia ki te maroke i nga hua kawhe ma te roanga o te ra mo te wa roa penei i etahi atu whenua. Hei taapiri, i te wa o te horoi horoi, i muri i te ranunga o nga hua kawhe i roto i te wai, he uaua ki te tiki ra kia maroke ai ratou.
Na reira, ko te tikanga mo te mauiui o te maku (ko te basah gingh i Indonesian) i whanau. Ko tenei tikanga maimoatanga e kiia ana ko "maimoatanga semi-horoi". He rite te tikanga maimoatanga ki te horoi tuku iho, engari he rereke. Ko te wa tuatahi o te tikanga honu o te maku e rite ana ki te shampooping. I muri i te wa poto o te ra i muri i te tangohanga, ka tangohia te paparanga hipi ka nui te teitei o te makuku makuku, katahi ka mahia te whakamaroke me te maroke. Ka taea e tenei tikanga te tino poto i te wa e whakaatu ana i te ra o te pi kawhe a ka tere tere.
I tua atu, i noho a Indonesia e te Netherlands i taua wa, me te whakato kawhe me te kaweake i whakahaerehia e te Tatimana. I taua wa, ko te tikanga mo te mauiui maku ka taea te whakapoto tika i te waa tukatuka kawhe me te whakaiti i te whakauru Reipa. He nui te marara hua, na reira ko te tikanga mo te horoi i te ngahere i whakanuia i Indonesia.
Na, i muri i te kotinga o nga hua kawhe, ka tohua te kawhe kounga pai na roto i te miihini, katahi ka tangohia te kiri me te penupenu o te kawhe me te pectin me te paparanga. poka wai mo te rewena. I te wa o te riipene, ka whakatauhia te paparanga pectin, a ka mutu te toenga o te 12 ki te 36 haora, a ka riro nga piihi kawhe me te papapa. I muri i tera, ka whakanohohia nga piihi kawhe me te paparanga o te papapa ki te ra mo te whakamaroke. Ko tenei ka whakawhirinaki ki te rangi. I muri i te whakamaroke, ka whakahekehia nga piihi kawhe ki te 30% ~ 50% ihirangi makuku. I muri i te maroke, ka tangohia te paparanga o te piihi kawhe, a ka mutu ka heke te kiko makuku o nga piihi kawhe ki te 12% ma te whakamaroke.
Ahakoa ko tenei tikanga e tino pai ana mo te huarere o te rohe me te tere o te tukatuka, he ngoikore tenei tikanga, ara, he ngawari ki te whakaputa i nga waewae o nga hipi. Na te mea ko te huringa o te whakamahi miihini anga ki te tango i te paparanga o te piihi kawhe, he ngawari ki te tango i te paparanga kawhe, ina koa i mua me nga pito o mua o nga piihi kawhe. Ko etahi o nga piihi kawhe ka rite ki nga huruhuru hipi, na reira ka kiia enei e nga pini "nga paoa hipi". Heoi, he onge noa te rapu "ko nga paoa hipi hipi" i te PWN Golden Mandheling Beans i hokona i tenei wa. Ma tenei e tika ana na te whakapai ake i te tukanga tukatuka.
Ko te maakete o te Golden Golden inaianei ka hangaia e te kamupene kawhe a Pwani. Tata ki te katoa o nga waahanga whakaputa i Indonesia kua riro mai i tenei kamupene, na ko te nuinga o nga piihi kawhe i hangaia e PWN he kawhe Boutique. Na te PWN kua rēhitatia te tohu o Golden Mandheling, na ko te kawhe anake i hangaia e PWN ko te "Golden Mandheling".
I muri i te hoko i nga pi kawhe, ka whakarite a Pwn mo te kowhiringa a-ringa e toru nga wa hei tango i nga pini me nga hapa, nga matūriki iti, me nga pini kino. Ko nga toenga o te piihi kawhe he nui, he ki tonu i nga hapa iti. Ka taea e tenei te whakapai ake i te ma o te kawhe, na reira ko te utu o te Mandheling Golden he nui ake i era atu o te mandheling.
Mo te whakawhitiwhiti korero a te umanga kawhe, paatohia kia whaiYpak-kapi
Te wa tuku: Oketopa-18-2024
