Влијанието на падот на продажбата на Старбакс врз индустријата за кафе
Старбакс се соочува со сериозни предизвици, при што кварталната продажба доживува најголем пад за четири години
Во последните месеци, продажбата на Старбакс, најголемиот светски бренд на ланец, нагло падна. Падот предизвика ефект на бран во индустријата за кафе, предизвикувајќи голема промена во преференциите на потрошувачите. Бидејќи повеќе потрошувачи се префрлаат од синџир кафе во специјализирано кафе, влијанието врз печење и кафулиња е длабоко. Гравот за кафе што некогаш ја задоволуваше популарната побарувачка повеќе не ги задоволува променливите вкусови на остроумните пијалоци за кафе. Оваа статија ги истражува факторите зад СтарбаксНаПродажбата се намалува, порастот на специјализираното кафе и потребата од печење и кафулиња да се прилагодат на овој предел.
Падот на продажбата на Старбакс
Старбакс одамна е синоним за културата на кафе, доминирајќи на пазарот со своето сеприсутно присуство и широко мени. Сепак, неодамнешните извештаи сугерираат дека компанијата се соочува со остар пад на продажбата. Постојат многу фактори кои придонесуваат за овој пад, вклучително и зголемена конкуренција, промена на преференциите на потрошувачите и економски притисоци.
Конкуренцијата се интензивира
Пазарот на кафе стана се повеќе заситен со премногу избори. Специјализирани кафулиња, локални печење и занаетчиски кафулиња се појавуваат во градовите и градовите низ целиот свет. Овие установи честопати даваат приоритет на квалитетот над количината, нудејќи уникатни мешавини и зрна кафе со едно потекло кои им се допаѓаат на потрошувачите кои бараат повеќе персонализирано искуство со кафе. Како резултат, многу пијалоци за кафе се свртуваат кон овие алтернативи, оставајќи ги Старбакс да се занимава со намалена база на клиенти.
Промена на преференциите на потрошувачите
ДенесНаПотрошувачите се повеќе информирани и разгледуваат од кога било досега. Тие стануваат се повеќе свесни за кафетоНапотекнува, методи за подготовка и етички импликации од купувањето. Оваа промена во размислувањето доведе до зголемена побарувачка за специјализирано кафе, за кое честопати се смета дека е со повисок квалитет и поодржлива од синџирското кафе. Стандардизацијата во синџирите на кафе ја губи привлечноста бидејќи потрошувачите бараат уникатни вкусови и искуства.
Економски притисок
Економската состојба, исто така, придонесе за падот на продажбата на Старбакс. Зголемувањето на трошоците за живот и инфлацијата ги принудува потрошувачите да ги преиспитаат своите навики на трошење. Многу луѓе се одлучуваат за поприфатливо кафе или го приготвуваат своето кафе дома, што дополнително влијае на профитот на Старбакс. Погодноста на специјализираните кафулиња, кои честопати нудат поинтимно и персонализирано искуство, исто така придонесува за овој тренд.
Подемот на специјализираното кафе
Додека Старбакс се бори, специјализираната индустрија за кафе цвета. Потрошувачите сè повеќе се свртуваат кон локалните печење и независни кафулиња кои даваат приоритет на квалитетот и занаетчиството. Оваа промена не е само тренд; Тоа претставува фундаментална промена во начинот на кој луѓето го перцепираат и консумираат кафе.
Квалитет над количината
Специјализираното кафе се карактеризира со неговиот квалитет, фокусирајќи се на извори на висококвалитетно зрна кафе и користење на внимателни методи за подготовка на подготовка. Ростерс инвестира во подобра специјализирана зрна кафе, честопати извори директно од земјоделци кои практикуваат одржливо и етичко земјоделство. Оваа заложба за квалитет резонира кај потрошувачите кои се подготвени да платат премија за квалитетни производи.
Уникатен профил на вкус
Еден од најпривлечните аспекти на специјализираното кафе е разновидните профили на вкус што ги нуди. За разлика од единствените вкусови на синџир кафе, специјализираното кафе може да ги покаже уникатните карактеристики на грав, на кои влијаат факторите како што се регионот, надморска височина и методи за обработка. Оваа разновидност им овозможува на потрошувачите да развијат подлабока благодарност за кафето со истражување на нови вкусови и пронаоѓање на кафето што им одговара најдобро.
Заедница и искуство
Специјализираните кафулиња често ги потенцираат заедницата и искуството, создавајќи покани за простори каде клиентите можат да се поврзат преку заедничка loveубов кон кафето. Многу од овие места се домаќини на настани, дегустации и семинари за понатамошно подобрување на искуството на клиентите. Овој фокус на вклучување во заедницата е во спротивност со безличната природа на кафулињата со ланец, што ги прави специјализираните кафулиња попривлечни за потрошувачите кои бараат чувство на припадност.
Печење и кафулиња треба да се прилагодат
Како што се развива пејзажот за кафе, печениците и кафулињата мора да се прилагодат на променливите потреби на потрошувачите. Падот на Старбакс е повик за будење за индустријата, истакнувајќи ја важноста на квалитетот, одржливоста и искуството на клиентите.
Набавка на подобри специјализирани грав
За да се натпреваруваат на специјализираниот пазар на кафе, печениците мора да дадат приоритет на изворите со висококвалитетни зрна кафе. Ова вклучува градење на односи со земјоделци и добавувачи кои споделуваат посветеност на одржливост и етички практики. Со инвестирање во подобри зрна кафе, печениците можат да создадат уникатни мешавини што се издвојуваат на преполн пазар и да привлечат потрошувачи кои сакаат да платат за квалитет.
Иновативна технологија за подготовка на подготовка
Покрај изворите со висококвалитетно зрна кафе, кафулињата треба да истражуваат и иновативни техники за подготовка на подготовка за подобрување на вкусот и аромата на нивните производи. Методи како што се истурање, приготвување на сифон и ладно подготовка може да го подобрат искуството со кафе, дозволувајќи им на клиентите да ги ценат нијансите на секоја чаша. Обука за баристас во овие техники е клучна, бидејќи персоналот за познавање може да обезбеди вредни увид и предлози за клиентите.
Големо пакување кафе
Бидејќи потрошувачите стануваат поискрени, презентацијата на производот за кафе станува сè поважна. Пакувањето со високи кафе може да ја зголеми перцепираната вредност на специјализираните зрна кафе, што ги прави попривлечни за потрошувачите. Размислен дизајн, одржливи материјали и информативно обележување сите помагаат да се создаде позитивно искуство на клиентите што поттикнува повторени набавки и лојалност на брендот.
Изградете силна слика за брендот
На високо конкурентен пазар, градењето на силна слика за брендот е клучно за кафулиња и печење. Ова вклучува не само создавање на незаборавно лого и естетско, туку и комуникација на јасна мисија и вредности. Потрошувачите се повеќе се привлекуваат на брендовите што се усогласуваат со своите верувања, без разлика дали тоаНаОдржливост, вклучување на заедницата или посветеност на квалитет. Со ефикасно комуницирање на нивната приказна, бизнисите со кафе можат да развијат лојална база на клиенти.
Ние сме производител специјализиран за производство на кеси за пакување кафе повеќе од 20 години. Станавме еден од најголемите производители на кеси за кафе во Кина.
Ние ги користиме најквалитетните вентили за WIPF од Швајцарија за да го одржуваме вашето кафе свежо.
Ние ги развивме еколошките торби, како што се торбите за компост и торбите за рециклирање, и најновите воведени PCR материјали.
Тие се најдобрите опции за замена на конвенционалните пластични кеси.
Нашиот филтер за капење кафе е изработен од јапонски материјали, што е најдобриот филтер материјал на пазарот.
Во прилог на нашиот каталог, испратете ни го типот на торбата, материјалот, големината и количината што ви треба. Значи, можеме да ве цитираме.
Време на пост: октомври-25-2024
