ചുരുക്കത്തിൽ, ആഗോള കോഫി ഡിമാൻഡിലെ വളർച്ച കോഫി വ്യവസായത്തെ പുനർനിർമ്മിക്കുകയും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഉപഭോക്തൃ പെരുമാറ്റത്തെ സ്വാധീനിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു കോഫി ഡിമാൻഡനാണ് ആഗോള കോഫി ഡിമാൻഡൻ. കോഫിയോടുള്ള സ്നേഹം അതിരുകടന്നതും സംസ്കാരങ്ങളെയും മറികടക്കുന്നതിനാൽ വ്യവസായം തുടർച്ചയായ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും തയ്യാറാണ്. പ്രധാന നഗരങ്ങളുടെ തിരക്കേറിയ തെരുവുകളിലേക്ക് തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ സമൃദ്ധമായ കോഫി തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്ന്, കോഫിയോടുള്ള പ്രണയം ഉണ്ടാക്കുന്നു, താഴേക്ക് ഓടിക്കുന്ന ഒരു പ്രവണതയെ ഓടിക്കുന്നു. ലോകത്തിന്റെ കോഫി രുചികൾ പരിണമിക്കുന്നത് തുടരുമ്പോൾ, വ്യവസായം മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന മാർക്കറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി പൊരുത്തപ്പെടാനും പുതുമയുള്ളതുമാണ്, ഈ പ്രിയപ്പെട്ട വളർച്ചയാണ് ഉപഭോഗം ഉയരുകയാണ്. മാർക്കറ്റ് റിസർച്ച് ഫ്യൂച്ചറിന്റെ സമീപകാല റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, ആഗോള കോഫി മാർക്കറ്റ് 2021 മുതൽ 2027 വരെ 5.5 ശതമാനം വളർച്ച കൈവരിക്കുമെന്ന് റിപ്പോർട്ട് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. പ്രീമിയം, സ്പെഷ്യാലിറ്റി കോഫി എന്നിവയ്ക്കുള്ള വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഡിമാൻഡും റിപ്പോർട്ടിൽ റിപ്പോർട്ട് ആരോപിക്കുന്നു കോഫിയുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനപ്രീതി. യുവ ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ കോഫി.

ഈ വളർച്ചയിലെ പ്രധാന ഡ്രൈവറുകളിലൊന്ന് സഹസ്രാബ്ദ, ജനറൽ z ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ കാപ്പിയുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനപ്രീതിയാണ്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കോഫിയിൽ പണം ചെലവഴിക്കാൻ ഈ ഗ്രൂപ്പുകൾ കൂടുതൽ സന്നദ്ധരാണ്, പ്രത്യേകത, പ്രീമിയം കോഫി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുള്ള ആവശ്യം. ഇത് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നഗരങ്ങളിലൂടെയുള്ള നഗര പ്രദേശങ്ങളിലും പ്രത്യേക കോഫി റോസ്റ്റണുകളിലും കോഫി മാർക്കറ്റിന്റെ വിപുലീകരണത്തിലേക്ക് നയിച്ചു.