•Олон улсын гэрчилгээжүүлэлтийн агентлагуудын таамагласнаар, дэлхийн гэрчилгээжсэн ногоон кофены шошны зах зээлийн хэмжээ 2023 онд 33.33 тэрбум доллар байсан бол 2028 онд 44.6 тэрбум ам.доллар болж, урьдчилсан хугацаанд жилийн нийлмэл өсөлт 6%-иар өсөх төлөвтэй байна. (2023-2028).

•Кофены гарал үүсэл, чанарын эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж байгаа нь дэлхийн хэмжээнд гэрчилгээжсэн кофены эрэлтийг нэмэгдүүлэхэд хүргэсэнкофе.

•Баталгаажсан кофе нь хэрэглэгчдэд бүтээгдэхүүний найдвартай байдлын баталгааг өгдөг бөгөөд эдгээр баталгаажуулалтын байгууллагууд нь кофе үйлдвэрлэхэд байгаль орчинд ээлтэй хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагаа, чанарын талаар гуравдагч талын төрөл бүрийн баталгааг өгдөг.

•Одоогоор олон улсад хүлээн зөвшөөрөгдсөн кофены гэрчилгээ олгох байгууллагуудад Шударга худалдааны гэрчилгээ, Rainforest Alliance Certification, UTZ Certification, USDA Organic Certification зэрэг багтдаг. Тэд кофены үйлдвэрлэлийн үйл явц, нийлүүлэлтийн сүлжээг судалж, баталгаажуулалт нь кофены тариаланчдын амьжиргааны түвшинг дээшлүүлж, зохих хэмжээнд хүрэхэд тусалдаг. баталгаажсан кофены худалдааг нэмэгдүүлэх замаар зах зээлд нэвтрэх.

•Нэмж дурдахад зарим кофены компаниуд Nestlé-ийн 4C гэрчилгээ зэрэг өөрийн гэсэн гэрчилгээний шаардлага, шалгуур үзүүлэлттэй байдаг.

•Эдгээр бүх гэрчилгээнүүдийн дотроос UTZ эсвэл Rainforest Alliance нь фермерүүдэд орон нутгийн иргэд болон байгаль орчныг хамгаалахын зэрэгцээ кофег мэргэжлийн түвшинд тариалах боломжийг олгодог хамгийн чухал гэрчилгээ юм.

•UTZ-ийн гэрчилгээжүүлэх хөтөлбөрийн хамгийн чухал тал бол мөшгөх чадвар бөгөөд энэ нь хэрэглэгчид кофегоо хаана, хэрхэн үйлдвэрлэсэнийг мэддэг гэсэн үг юм.

•Энэ нь хэрэглэгчдийг баталгаажсан худалдан авалт хийх хандлагатай болгодогкофе, ингэснээр таамагласан хугацаанд зах зээлийн өсөлтийг өдөөж байна.

•Баталгаажсан кофе нь кофены салбарын тэргүүлэгч брэндүүдийн нийтлэг сонголт болсон бололтой.

•Кофены сүлжээний мэдээллээс харахад 2013 онд гэрчилгээжсэн кофены дэлхийн эрэлт 30%-ийг эзэлж байсан бол 2015 онд 35%-д хүрч, 2019 онд бараг 50%-д хүрсэн байна. Цаашид энэ хувь хэмжээ улам нэмэгдэх төлөвтэй байна.

•JDE Peets, Starbucks, Nestlé, Costa зэрэг олон улсад нэр хүндтэй олон кофены брэндүүд худалдан авсан кофены шошыг бүхэлд нь эсвэл хэсэгчлэн баталгаажуулсан байхыг тодорхой шаарддаг.