Starbucks-ийн борлуулалт буурсан нь кофены үйлдвэрлэлд нөлөөлсөн
Старбаксын улирал тутмын борлуулалт сүүлийн дөрвөн жилийн хамгийн их уналттай тулгарсан ноцтой сорилттой тулгараад байна.
Сүүлийн саруудад дэлхийн хамгийн том сүлжээ брэнд болох Starbucks-ийн борлуулалт огцом буурчээ. Энэхүү уналт нь кофены үйлдвэрлэлд долгионы нөлөө үзүүлж, хэрэглэгчдийн таашаалд томоохон өөрчлөлтийг бий болгосон. Илүү олон хэрэглэгчид сүлжээ кофеноос тусгай кофе руу шилжиж байгаа тул шарагч, кофе шопуудад үзүүлэх нөлөө маш их байна. Нэгэн цагт алдартай эрэлт хэрэгцээг хангаж байсан кофены шош нь кофе уудаг хүмүүсийн өөрчлөгдөж буй амтыг хангахаа больсон. Энэ нийтлэл нь Starbucks-ийн цаад хүчин зүйлсийг судлах болно'борлуулалтын бууралт, тусгай кофены өсөлт, энэ өөрчлөгдөж буй газар нутагт дасан зохицох шарагч, кофе шопуудын хэрэгцээ.
Starbucks борлуулалт буурчээ
Starbucks нь кофены соёлтой ижил утгатай бөгөөд хаа сайгүй байдаг, өргөн цэсээр зах зээлд ноёрхож ирсэн. Гэсэн хэдий ч сүүлийн үеийн мэдээллээс харахад тус компанийн борлуулалт огцом буурч байна. Энэхүү бууралтад өрсөлдөөн нэмэгдэж, хэрэглэгчдийн сонголт, эдийн засгийн дарамт зэрэг олон хүчин зүйл нөлөөлж байна.
Өрсөлдөөн эрчимжиж байна
Кофены зах зээл хэтэрхий олон сонголтоор ханасан байна. Тусгай кофе шоп, орон нутгийн шарагч, гар урчуудын кафе дэлхийн өнцөг булан бүрд хот, суурин газруудад нээгдэж байна. Эдгээр байгууллагууд ихэвчлэн тоо хэмжээнээс илүү чанарыг эрхэмлэдэг бөгөөд кофены амтыг илүү хувийн болгохыг эрэлхийлж буй хэрэглэгчдийн сонирхлыг татахуйц өвөрмөц хольц, нэг гарал үүсэлтэй кофены үрийг санал болгодог. Үүний үр дүнд олон кофе уудаг хүмүүс эдгээр хувилбаруудад хандаж байгаа нь Starbucks-ийн үйлчлүүлэгчдийн бааз багасч байна.
Хэрэглэгчийн сонголтыг өөрчлөх
Өнөөдөр'Хэрэглэгчид урьд өмнөхөөсөө илүү мэдээлэлтэй, ухаалаг болсон. Тэд кофены талаар улам бүр мэддэг болж байна'гарал үүсэл, шар айраг исгэх арга, түүнийг худалдан авах ёс зүйн үр дагавар. Энэхүү сэтгэлгээний өөрчлөлт нь гинжин кофеноос илүү чанартай, тогтвортой гэж тооцогддог тусгай кофены эрэлт хэрэгцээг нэмэгдүүлэхэд хүргэсэн. Хэрэглэгчид өвөрмөц амт, туршлагыг эрэлхийлэхийн хэрээр кофены сүлжээн дэх стандартчилал нь сонирхолоо алдаж байна.
Эдийн засгийн дарамт
Эдийн засгийн нөхцөл байдал ч Старбаксын борлуулалт буурахад нөлөөлсөн. Амьжиргааны өртөг болон инфляцийн өсөлт нь хэрэглэгчдийг зарлагын зуршлаа дахин үнэлэхээс өөр аргагүйд хүргэж байна. Олон хүмүүс илүү хямд үнэтэй кофег сонгох эсвэл гэртээ өөрсдөө кофе чанах нь Старбаксын ашиг орлогод нөлөөлж байна. Илүү дотно, хувийн туршлагыг санал болгодог тусгай кофе шопуудын тав тухтай байдал нь энэ чиг хандлагад хувь нэмэр оруулдаг.
Тусгай кофены өсөлт
Starbucks тэмцэж байхад тусгай кофены үйлдвэрлэл эрчимтэй хөгжиж байна. Хэрэглэгчид чанар, гар урлалыг нэн тэргүүнд тавьдаг орон нутгийн шарагч, бие даасан кофе шопуудад хандах хандлага нэмэгдсээр байна. Энэ өөрчлөлт нь зөвхөн чиг хандлага биш юм; Энэ нь хүмүүсийн кофены талаарх ойлголт, хэрэглээний үндсэн өөрчлөлтийг харуулж байна.
Тоо хэмжээнээс чанар
Тусгай кофе нь чанараараа онцлог бөгөөд өндөр чанартай кофены үрийг олж авах, шар айраг исгэх аргыг болгоомжтой ашиглахад анхаардаг. Шарж үйлдвэрлэгчид тогтвортой, ёс зүйтэй газар тариалан эрхэлдэг фермерүүдээс шууд авдаг илүү сайн кофены үрт хөрөнгө оруулалт хийдэг. Чанарын төлөөх энэхүү амлалт нь чанартай бүтээгдэхүүнд өндөр үнэ төлөхөд бэлэн байгаа хэрэглэгчдэд нийцдэг.
Өвөрмөц амт профайл
Тусгай кофены хамгийн сэтгэл татам талуудын нэг бол түүний санал болгож буй олон төрлийн амт чанар юм. Гинжин кофены нэг амтаас ялгаатай нь тусгай кофе нь буурцагны өвөрмөц шинж чанарыг харуулж чаддаг бөгөөд үүнд бүс нутаг, өндөр, боловсруулах арга зэрэг хүчин зүйлс нөлөөлдөг. Энэхүү олон талт байдал нь хэрэглэгчдэд шинэ амтыг судалж, өөрт тохирсон кофег олох замаар кофег илүү гүн гүнзгий үнэлдэг.
Олон нийт ба туршлага
Тусгай кофе шопууд нь олон нийт, туршлагыг онцолж, үйлчлүүлэгчдэдээ кофе уух дуртай сэтгэлээр холбогдож болох таатай орчинг бий болгодог. Эдгээр газруудын ихэнх нь үйлчлүүлэгчийн туршлагыг сайжруулах зорилгоор арга хэмжээ, амталгаа, семинар зохион байгуулдаг. Олон нийтийн оролцоонд анхаарлаа хандуулж байгаа нь сүлжээ кофе шопуудын хувийн шинж чанараас ялгаатай нь төрөлжсөн кофе шопуудыг харьяалах мэдрэмжийг эрэлхийлж буй хэрэглэгчдийн сонирхлыг татахуйц болгодог.
Шарж, кофе шопууд дасан зохицох хэрэгтэй
Кофены ландшафт өөрчлөгдөхийн хэрээр шарагч, кофе шопууд хэрэглэгчдийн өөрчлөгдөж буй хэрэгцээнд дасан зохицох ёстой. Starbucks-ын бууралт нь чанар, тогтвортой байдал, хэрэглэгчийн туршлагыг чухалчлан харуулж буй салбарынхныг сэрээх дохио юм.
Илүү сайн тусгай шош худалдаж авах
Тусгай кофены зах зээлд өрсөлдөхийн тулд шарагч нар өндөр чанартай кофены үрийг эрэмбэлэх ёстой. Энэ нь тогтвортой байдал, ёс суртахууны практикийг эрхэмлэдэг фермерүүд болон ханган нийлүүлэгчидтэй харилцаа холбоо тогтоох явдал юм. Кофены шошыг илүү сайн болгоход хөрөнгө оруулалт хийснээр шарагч нар хөл хөдөлгөөн ихтэй зах зээлд ялгарах өвөрмөц хольцыг бий болгож, чанарын төлөө мөнгө төлөх хүсэлтэй хэрэглэгчдийг татах боломжтой.
Шар айраг исгэх шинэлэг технологи
Кофены дэлгүүрүүд өндөр чанартай кофены шош авахаас гадна бүтээгдэхүүнийхээ амт, үнэрийг сайжруулахын тулд шар айраг исгэх шинэлэг арга техникийг судлах хэрэгтэй. Цутгах, сифон исгэх, хүйтэн исгэх зэрэг аргууд нь кофены амтыг сайжруулж, үйлчлүүлэгчдэд аяга бүрийн нарийн мэдрэмжийг мэдрэх боломжийг олгодог. Мэдлэгтэй ажилтнууд үйлчлүүлэгчдэд үнэ цэнэтэй ойлголт, санал өгөх боломжтой тул эдгээр арга барилд баристуудыг сургах нь маш чухал юм.
Дээд зэрэглэлийн кофены савлагаа
Хэрэглэгчид илүү ухаалаг болох тусам кофены бүтээгдэхүүний танилцуулга улам бүр чухал болж байна. Өндөр чанартай кофены сав баглаа боодол нь тусгай кофены шошны үнэ цэнийг нэмэгдүүлж, хэрэглэгчдийн сонирхлыг татахуйц болгодог. Бодлоготой дизайн, тогтвортой материал, мэдээлэл сайтай шошго нь худалдан авагчдын эерэг туршлагыг бий болгож, дахин худалдан авалт хийх, брэндэд үнэнч байхыг дэмждэг.
Хүчтэй брэндийн дүр төрхийг бий болгох
Өрсөлдөөн ихтэй зах зээл дээр кофе шоп, шарагчдад хүчтэй брэндийн дүр төрхийг бий болгох нь маш чухал юм. Энэ нь зөвхөн мартагдашгүй лого, гоо зүйг бий болгохоос гадна тодорхой эрхэм зорилго, үнэт зүйлсийг илэрхийлэх явдал юм. Хэрэглэгчид өөрсдийн итгэл үнэмшилд нийцсэн брэндүүдэд улам бүр татагдаж байна'тогтвортой байдал, олон нийтийн оролцоо эсвэл чанарын төлөөх амлалт. Кофены бизнесүүд өөрсдийн түүхийг үр дүнтэйгээр дамжуулснаар үнэнч хэрэглэгчийн баазыг бий болгож чадна.
Бид 20 гаруй жилийн турш кофены уут үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн үйлдвэрлэгч юм. Бид Хятад дахь хамгийн том кофены уут үйлдвэрлэгчдийн нэг болсон.
Бид таны кофег шинэхэн байлгахын тулд Швейцарийн хамгийн сайн чанарын WIPF хавхлагуудыг ашигладаг.
Бид бордоо уут, дахин боловсруулах уут гэх мэт байгальд ээлтэй уут, хамгийн сүүлийн үеийн ПГУ-ын материалыг боловсруулсан.
Эдгээр нь ердийн гялгар уутыг солих хамгийн сайн сонголт юм.
Манай дуслын кофены шүүлтүүр нь Япон материалаар хийгдсэн бөгөөд энэ нь зах зээл дээрх хамгийн сайн шүүлтүүр материал юм.
Манай каталогийг хавсаргасан тул танд хэрэгтэй цүнхний төрөл, материал, хэмжээ, тоо хэмжээг бидэнд илгээнэ үү. Тиймээс бид танаас иш татах боломжтой.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 10-р сарын 25
