ထုပ်ပိုးမှုလုပ်ငန်းတွင် အထူးခြားဆုံး ကော်ဖီ၏ ဒီဇိုင်းကို မည်သို့ဖြတ်ကျော်မည်နည်း။
မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း လမ်းကြောင်းသစ်တစ်ခုအနေဖြင့် ပြည်တွင်းကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ်များ၏ အရေအတွက်သည် ဈေးကွက်ဝယ်လိုအားနှင့်အတူ သိသိသာသာ တိုးလာခဲ့သည်။ ကော်ဖီသည် စားသုံးသူအမျိုးအစားအသစ်အားလုံး၏ "ထုထည်" အမျိုးအစားနီးပါးဖြစ်သည်ဟု ဆိုရန် ချဲ့ကားပြောဆိုခြင်းမဟုတ်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် ကော်ဖီယဉ်ကျေးမှုသည် လူငယ်များ၏ နေ့စဉ်ဘဝ၏ ရှုထောင့်အားလုံးကို တဖြည်းဖြည်းချင်း ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်လာခဲ့ပြီး ဆိုလိုသည်မှာ ကော်ဖီသည် ရုံးခန်းများနှင့် CBD ကဲ့သို့သော မြင်ကွင်းများတွင် ပံ့ပိုးပေးသည့် အခန်းကဏ္ဍမှ စားသုံးသူများ၏ ဇာတ်ကောင်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားကာ စားသုံးသူများအတွက် ၎င်းတို့ကို ဖော်ပြနိုင်သည့် ပြတင်းပေါက်တစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေးနှင့် မိမိကိုယ်ကို။
ကော်ဖီ၏ အခန်းကဏ္ဍသည် ပြောင်းလဲလာကာ ကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ်အမျိုးမျိုးသည် အမြင်အာရုံပုံရိပ်ကို ပို၍ပို၍အာရုံစိုက်လာကြသည်။ ပြီးပြည့်စုံသောအမြင်အာရုံစနစ်တစ်ခုသည် လူငယ်စားသုံးသူအချို့ကို "ဝိုင်း" ထားနိုင်သော်လည်း အမှတ်တံဆိပ်၏အဓိပ္ပာယ်နှင့် သဘောတရားကို သိရှိနားလည်ရန် ကြီးမားသောထိတွေ့မှုအချက်များ လိုအပ်နေသေးပြီး ယင်းအမှတ်တံဆိပ်ကို ဆက်လက်ရွေးချယ်ရန်ရှိမရှိ ဆုံးဖြတ်ပါ။ ကော်ဖီထုပ်ပိုးမှုတွင် အလှအပရေးရာအတွက် လိုအပ်ချက်အချို့ရှိရုံသာမက သိုလှောင်မှု၊ ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အခြားလုပ်ဆောင်ချက်များတွင် စံချိန်စံညွှန်းအချို့လည်း လိုအပ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဆန်းသစ်သောအမြင်အာရုံအတွေ့အကြုံကို ဖန်တီးပေးသည့်အပြင်၊ ကော်ဖီထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးမှုဒီဇိုင်းဆန်းသစ်တီထွင်မှုသည် အမှတ်တံဆိပ်အောင်မြင်မှု၏သော့ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
YPAK သည် ထွန်းသစ်စ ကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ်/ထုတ်ကုန် 5 ခု၏ ဂရပ်ဖစ်ရုပ်ပုံများနှင့် ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးမှုဒီဇိုင်းများကို စုစည်းပြီး စုစည်းထားပါသည်။ ဤကုန်အမှတ်တံဆိပ်ဗျူဟာများတွင် မတူညီသောအာရုံစိုက်မှုများရှိပြီး မတူညီသောပုံစံများနှင့် အသံများကို အမြင်အာရုံဖြင့်တင်ပြပါသည်။ ကော်ဖီရဲ့ မတူကွဲပြားတဲ့ မြင်ကွင်းတွေကို အတူတကွ ခံစားကြည့်ကြရအောင်။
•1.AOKKA
— ပြင်ပဒြပ်စင်များ ပေါင်းစပ်ထားသည့် ကွဲပြားသော ကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ်
AOKKA အမှတ်တံဆိပ်မန်နေဂျာ Robin သည် ကော်ဖီ၊ ပြင်ပလှုပ်ရှားမှုများနှင့် မှတ်တမ်းထိန်းသိမ်းခြင်းကို နှစ်သက်သူတစ်ဦးဖြစ်သည်။ မန်နေဂျာ၏ လိုက်စားမှုနှင့် သဘောထားကို တုံ့ပြန်သည့်အနေဖြင့် AOKKA သည် "လွတ်လပ်မှုနှင့် လွတ်လပ်မှု" နှင့် " wilderness club" ၏ ကုန်အမှတ်တံဆိပ် အယူအဆတို့ဖြင့် ပေးအပ်ထားသည်။ ဒီဇိုင်နာသည် ဤအင်္ဂါရပ်ကို ချဲ့ထွင်ပြီး တောရိုင်း၊ လမ်းမှတ်တိုင်များ၊ တဲများနှင့် မိုးကုတ်စက်ဝိုင်း ကဲ့သို့သော အစိတ်အပိုင်းများကို သန့်စင်ပြီး အကျဉ်းချုံ့ကာ ဤသဘောတရားကို အရန်လိုဂိုအဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။
ထုတ်ကုန်ဒီဇိုင်းနှင့် ထုပ်ပိုးမှုအမြင်အရ AOKKA သည် ဤအမှတ်တံဆိပ်အယူအဆကို လိုက်နာပါသည်။ အမှတ်တံဆိပ်၏ အဓိကအရောင်များမှာ အစိမ်းနှင့် အဝါရောင်ဖြစ်သည်။ အစိမ်းရောင်သည် တော၏အရောင်ဖြစ်သည်။ ချောင်း၏အဝါရောင်သည် ပြင်ပထုတ်ကုန်များ၏လိုဂိုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးဘေးကင်းလုံခြုံရေးအတွက် မှုတ်သွင်းထားသည်။ ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးမှုကို ပြင်ပလုပ်ငန်းသုံးပစ္စည်းများဖြင့် မှုတ်သွင်းထားသည်။ ဂန္တဝင်ကော်ဖီစေ့သည် ဖော့များကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကော်ဖီစေ့အိတ်သည် ပြင်ပထီးကြိုးများ၊ လတ်ဆတ်သောသော့ခတ်ထားသော ကိုယ်တိုင်အလုံပိတ်ကြိုးများ စသည်တို့ကို အသုံးပြုသည်။ အီတလီသံပလပ်စတစ်ပြားသည် စွမ်းအင်အရန်စည်၏ပုံသဏ္ဍာန်ကို ချေးယူနိုင်ပြီး အလွန်အားကောင်းသည့် ပြင်ပဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။
ကော်ဖီခွက်သည် ကော်ဖီဆိုင်၏ ဝိညာဉ်ဖြစ်သည်။ အမှတ်တံဆိပ်၏ အမြင်အာရုံအစိတ်အပိုင်းများထဲမှ တစ်ခုအနေဖြင့် ဒီဇိုင်းအဖွဲ့သည် ကော်ဖီခွက်တိုင်းတွင် တံဆိပ်တစ်ခုပါသည်ဟု အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုကာ ကော်ဖီခွက်၏ ဒီဇိုင်းတွင် ဤအယူအဆကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။
•2.Aroma ကော်ဖီ
——"အနံ့ ပထမ" ကို အာရုံစိုက်သည့် လွတ်လပ်သော ကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ်
Aroma သည် တရုတ်နိုင်ငံ၊ Suzhou မှ လွတ်လပ်သောကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ပြီး စားသုံးသူများထံသို့ "အနံ့နှင့်တွေ့သောကော်ဖီ" ၏ သဘောတရားကို ထုတ်ဖော်ပြသရန် ရည်ရွယ်သည်။ စျေးကွက်ရှိ ကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ်များစွာနှင့် သူ့ကိုယ်သူ ခွဲခြားနိုင်ရန်၊ Aroma သည် ၎င်း၏ ရည်ရွယ်ချက်အဖြစ် "အနံ့ကို ဦးစွာ" ယူကာ ကွဲပြားသော ကော်ဖီ၏ အတွေ့အကြုံကို အလေးပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် အမြင်ဆိုင်ရာ တင်ဆက်မှုနှင့်ပတ်သက်၍ ဒီဇိုင်းအဖွဲ့သည် ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော အဓိကစကားလုံးသုံးလုံးကို "အနံ့၊ အာရုံခံနိုင်မှုနှင့် အနံ့" တို့ကို ပေါင်းစပ်ဖန်တီးခဲ့ပြီး ကော်ဖီ၏ရနံ့ကို အမြင်ဒီဇိုင်းအတွက် အဆင့်လေးဆင့်ခွဲထားသည်။
•၃။မုန့်နှင့် ငြိမ်းချမ်းရေး
——အပြာသည် အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သည်။'ဝိညာဉ်ရေးရာဖော်ပြချက်နှင့် ကော်ဖီကို လိုက်စားသည်။“Utopia”
အမှတ်တံဆိပ်အမည် BREAD&PEACE သည် Lenin ၏ အပြီးသတ်လက်ရာများမှ ဆင်းသက်လာသည်။ စာအုပ်ထဲတွင် "မုန့်" နှင့် "ငြိမ်းချမ်းရေး" တို့သည် ဆိုရှယ်လစ်စနစ်၏ ပထမခြေလှမ်းများဖြစ်ပြီး စံပြနှင့် ဆိုရှယ်လစ်စနစ်ကို အကောင်အထည်ဖော်ရန် ကြိုးပမ်းမှုကို သင်္ကေတပြုကာ ကောင်းသောစတိုးဆိုင်တစ်ခု ဖွင့်လှစ်ရန် ပိုင်ရှင်၏မျှော်လင့်ချက်လည်းဖြစ်သည်။ ဒီဇိုင်းပိုင်းအရ Beyond Imagination ၏ အမှတ်တံဆိပ်ဒီဇိုင်းသည် သမားရိုးကျ မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် ကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ်ပုံစံမှ ကွဲထွက်သွားပြီး အဓိကအရောင်အဖြစ် တောက်ပပြီး အလွန်ပြည့်ဝသော အပြာရောင်ကို အသုံးပြုထားသောကြောင့် လူများအား ငြိမ်သက်ခြင်းနှင့် သဟဇာတဖြစ်စေသော နက်နဲသောအမြင်အာရုံအတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းသည်။
•4. ကော်ဖီဗေဒ
——"ကော်ဖီဗေဒ" ကို ရိုးရှင်းသော်လည်း အသက်ဝင်သော သင်္ကေတအဖြစ် ပုံဖော်ပါ။
Guangzhou ရှိ ကော်ဖီကင်ဆိုင်အသစ်တစ်ခုအနေဖြင့် Coffeeology သည် Guangzhou ကော်ဖီနှစ်သက်သူများအတွက် လက်ရာမြောက်သောကော်ဖီနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်စမ်းသပ်ရာတွင် အထူးပြုပါသည်။ Coffeeology လိုဂိုကို အောက်သို့ငုံ့ကြည့်နေသည့် ကော်ဖီခွက်ပုံသဏ္ဍာန်မှ အသွင်ပြောင်းကာ ဖောက်သည်များနှင့် အမှတ်တံဆိပ်ကြား ချိတ်ဆက်မှုကို ကြည်လင်ပြတ်သားပြီး ရဲရင့်သောအရောင်များဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အင်္ဂလိပ်စကားလုံး "OLO" ကို COFFEEOLOGY တွင် ထူးခြားသောရုပ်ပုံ IP အဖြစ် ရွေးချယ်ထားသည်။
•5.COLON ကော်ဖီဆိုင်များ
——အမြင်အာရုံဗဟိုအဖြစ် "အခိုက်အတန့်" ဖြင့်ကော်ဖီစေ့ထုပ်ပိုးခြင်း။
"colon coffee roasters" ဟူသောအမည်သည် အချိန်ကိုပြသရန်အသုံးပြုသည့် "colon" သင်္ကေတမှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ အမှတ်တံဆိပ်၏အသုံးပြုသူနေရာချထားမှုကဲ့သို့ပင်၊ ၎င်းသည် ရုံးဝန်ထမ်းများအတွက် မွေးဖွားလာသော ကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ပြီး စားသုံးသူ၏အလုပ်ပုံစံနှင့် လူနေမှုပုံစံနှင့်ကိုက်ညီသော "သောက်ချိန်" အရ မှန်ကန်သောကော်ဖီစေ့ကို ရွေးချယ်ပါ။
"ကော်ဖီကြက်ကြော်" တွင် ဂန္ထဝင်ထုပ်ပိုးမှုပုံစံ လေးမျိုးရှိသည်။ "9:00" ဆိုသည်မှာ နံနက်စာအတွက် သင့်လျော်သော ချိန်ခွင်လျှာနှင့် ထာဝရကာလကို ဆိုလိုသည်။ "12:30" သည် ကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသော လန်းဆန်းသောအရသာဖြစ်ပြီး နေ့ခင်းသောက်ရန် သင့်လျော်ပါသည်။ "15:00" သည် စိတ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို သက်သာစေရန်အတွက် သကြားလုံးများနှင့် နို့နှင့်တွဲသုံးရန် သင့်လျော်သည်။ "22:00" သည် အိပ်ရာမဝင်မီ ငြိမ်းချမ်းစွာ အိပ်ပျော်စေရန် ကူညီပေးနိုင်သည့် ကဖိန်းဓာတ်ကင်းစင်သောဗားရှင်းဖြစ်သည်။
စာတိုက်အချိန်- ဇူလိုင်-၂၆-၂၀၂၄
