ကော်ဖီဈေးနှုန်းတွေ မြင့်တက်ရခြင်းက ဘာတွေလဲ။
2024 ခုနှစ် နိုဝင်ဘာလတွင် အာရေဗျကာကော်ဖီဈေးသည် 13 နှစ်ကြာမြင့်ခဲ့သည်။ GCR သည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကြက်ကြော်ဆိုင်များပေါ်တွင် ကော်ဖီစျေးကွက် အတက်အကျများ၏ သက်ရောက်မှုကို စူးစမ်းလေ့လာသည်။
YPAK မှ ဆောင်းပါးအား အောက်ပါအတိုင်း အသေးစိတ် ဘာသာပြန်ပြီး စီစစ်ထားပါသည်။
ကော်ဖီသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် သန်းပေါင်းများစွာသော သောက်သုံးသူများကို ပျော်ရွှင်မှုနှင့် လန်းဆန်းမှုကို ဆောင်ကြဉ်းပေးရုံသာမက ကမ္ဘာ့ဘဏ္ဍာရေးဈေးကွက်တွင်လည်း အရေးပါသော အနေအထားကို သိမ်းပိုက်ထားသည်။ Green ကော်ဖီသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် မကြာခဏ ရောင်းဝယ်ဖောက်ကားသည့် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၂၀၂၃ ခုနှစ်တွင် ကမ္ဘာ့စျေးကွက်တန်ဖိုးမှာ ဒေါ်လာ ၁၀၀ ဘီလီယံမှ ၂၀၀ ဘီလီယံကြားရှိမည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည်။
သို့သော် ကော်ဖီသည် ငွေကြေးကဏ္ဍ၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမျှသာ မဟုတ်ပါ။ Fairtrade အဖွဲ့၏ အဆိုအရ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လူပေါင်း ၁၂၅ သန်းခန့်သည် ၎င်းတို့၏ အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းအတွက် ကော်ဖီကို မှီခိုကြပြီး ခန့်မှန်းခြေ သန်း ၆၀၀ မှ သန်း ၈၀၀ ခန့်သည် စိုက်ပျိုးခြင်းမှသည် သောက်သုံးခြင်းအထိ လုပ်ငန်းကွင်းဆက်တစ်ခုလုံးတွင် ပါဝင်ပတ်သက်နေပါသည်။ အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာကော်ဖီအဖွဲ့ (ICO) ၏အဆိုအရ 2022/2023 ခုနှစ်ကော်ဖီနှစ်တွင်စုစုပေါင်းထုတ်လုပ်မှုသည်အိတ်ပေါင်း 168.2 သန်းရှိခဲ့သည်။
လွန်ခဲ့သည့်နှစ်တွင် ကော်ဖီဈေးနှုန်းများ ဆက်တိုက်မြင့်တက်မှုသည် လူအများအပြား၏ဘဝနှင့် စီးပွားရေးအပေါ် သက်ရောက်မှုကြောင့် နိုင်ငံတကာ၏အာရုံစိုက်မှုကို ဆွဲဆောင်ခဲ့သည်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ကော်ဖီစားသုံးသူများသည် ၎င်းတို့၏ နံနက်ခင်းကော်ဖီ၏ ကုန်ကျစရိတ်နှင့် ပတ်သက်၍ အံ့အားသင့်နေကြပြီး သတင်းအစီရင်ခံစာများက ဆွေးနွေးမှုကို ပိုမိုအားဖြည့်ပေးကာ စားသုံးသူများ၏ ဈေးနှုန်းများ မြင့်တက်တော့မည်ဟု အကြံပြုထားသည်။
သို့ရာတွင်၊ အချို့သောဝေဖန်သုံးသပ်သူများပြောသည့်အတိုင်း လက်ရှိအတက်လမ်းကြောင်းသည် မကြုံစဖူးဖြစ်ပါသလား။ GCR သည် တင်ပို့ခြင်းနှင့် တင်သွင်းခြင်းဆိုင်ရာ အစိုးရများကို စုစည်းကာ စျေးကွက်အခြေပြု ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကော်ဖီလုပ်ငန်းကို ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲအောင် ချဲ့ထွင်ပေးသည့် အစိုးရဆိုင်ရာ အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုဖြစ်သည့် ICO သို့ မေးခွန်းထုတ်ခဲ့သည်။
စျေးနှုန်းများဆက်လက်မြင့်တက်
"အမည်ခံသတ်မှတ်ချက်အရ၊ လက်ရှိအာရေဗျကာစျေးနှုန်းများသည် လွန်ခဲ့သည့် ၄၈ နှစ်အတွင်း အမြင့်ဆုံးဖြစ်သည်။ အလားတူကိန်းဂဏန်းများကိုကြည့်ရန်၊ သင်သည် ၁၉၇၀ ခုနှစ်များအတွင်း ဘရာဇီးရှိ Black Frost သို့ ပြန်သွားရမည်" ဟု Dock No, Statistics Coordinator မှ ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ နိုင်ငံတကာ ကော်ဖီအဖွဲ့ (ICO) ဌာန၊
"ဒါပေမယ့်၊ ဒီကိန်းဂဏန်းတွေကို လက်တွေ့ကျကျ အကဲဖြတ်ရမယ်။ သြဂုတ်လကုန်မှာ အာရေဗျကာဈေးက တစ်ပေါင်ကို ဒေါ်လာ ၂.၄၀ အောက်ပဲ ရှိတယ်၊ ဒါက ၂၀၁၁ ခုနှစ်နောက်ပိုင်း အမြင့်ဆုံးအဆင့်လည်း ဖြစ်ပါတယ်။"
2023/2024 ကော်ဖီနှစ် (အောက်တိုဘာလ 2023 တွင်စတင်မည့်) မှစတင်၍ Arabica စျေးနှုန်းများသည် ပထမကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ lockdown ပြီးဆုံးပြီးနောက် 2020 တွင်တွေ့ကြုံရသည့် စျေးကွက်တိုးတက်မှုနှင့်ဆင်တူပြီး တည်ငြိမ်သောအထက်လမ်းကြောင်းပေါ်တွင်ရှိနေသည်။ DockNo က လမ်းကြောင်းသစ်သည် အချက်တစ်ခုတည်းကြောင့်ဟု မသတ်မှတ်နိုင်သော်လည်း ထောက်ပံ့ရေးနှင့် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးအပေါ် လွှမ်းမိုးမှုများစွာကြောင့် ရလဒ်ဖြစ်သည်ဟု DockNo မှ ပြောကြားခဲ့သည်။
"အာရေဗျကော်ဖီ၏ တစ်ကမ္ဘာလုံး ထောက်ပံ့မှုသည် ပြင်းထန်သော ရာသီဥတုဖြစ်စဉ်များကြောင့် ရိုက်ခတ်ခဲ့သည်။ ၂၀၂၁ ခုနှစ် ဇူလိုင်လတွင် ဘရာဇီးတွင် နှင်းခဲများ ကျရောက်ခဲ့ပြီး ကိုလံဘီယာတွင် ၁၃ လဆက်တိုက် မိုးရွာခဲ့ပြီး အီသီယိုးပီးယားတွင် ငါးနှစ်ကြာ မိုးခေါင်မှုသည်လည်း ထောက်ပံ့မှုကို ထိခိုက်ခဲ့သည်။ "သူကပြောပါတယ်။
ဤပြင်းထန်သောရာသီဥတုဖြစ်ရပ်များသည် အာရေဗျကာကော်ဖီ၏စျေးနှုန်းကို ထိခိုက်စေရုံသာမက၊
ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး Robusta ကော်ဖီကို ထုတ်လုပ်သည့် ဗီယက်နမ်သည် ရာသီဥတုနှင့် ဆက်နွှယ်သည့် ပြဿနာများကြောင့် ရိတ်သိမ်းမှု ညံ့ဖျင်းခြင်းကိုလည်း ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်။” ရော်ဘစ်တာ ကော်ဖီ၏ ဈေးနှုန်းသည် ဗီယက်နမ်တွင် မြေယာအသုံးပြုမှု အပြောင်းအလဲကြောင့်လည်း သက်ရောက်မှုရှိသည်” ဟု No.
“ကျွန်တော်တို့ ရရှိထားတဲ့ အကြံပြုချက်က ကော်ဖီစိုက်ပျိုးမှုကို သီးနှံတစ်မျိုးတည်းနဲ့ အစားထိုးတာမဟုတ်ဘူးလို့ အကြံပြုထားပါတယ်။ ဒါပေမယ့် တရုတ်နိုင်ငံရဲ့ ဒူးရင်းဝယ်လိုအားဟာ လွန်ခဲ့တဲ့ဆယ်စုနှစ်တွေအတွင်း သိသိသာသာ မြင့်တက်လာခဲ့ပြီး ကော်ဖီပင်တွေကို ထုတ်ယူပြီး ဒူးရင်းအစား စိုက်တဲ့ တောင်သူအများအပြားကိုလည်း တွေ့ခဲ့ရပါတယ်။ 2024 ခုနှစ်အစောပိုင်းတွင်၊ သင်္ဘောကုမ္ပဏီများသည် စူးအက်တူးမြောင်းကို ဖြတ်ကျော်ခြင်းမပြုတော့ကြောင်း ကြေငြာခဲ့ပြီး ဒေသတွင်း သူပုန်များ၏ တိုက်ခိုက်မှုများကြောင့် ဈေးနှုန်းမြင့်တက်မှုကိုလည်း ထိခိုက်စေခဲ့သည်။
အာဖရိကမှ ကွေ့ပတ်သောလမ်းသည် အများသုံးကော်ဖီ ပို့ဆောင်ရေးလမ်းကြောင်းများစွာကို လေးပတ်ခန့် တိုးစေပြီး ကော်ဖီပေါင်တစ်ပေါင်စီအတွက် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးစရိတ်များကို ထပ်လောင်းထည့်သည်။ သင်္ဘောလမ်းကြောင်းများသည် သေးငယ်သော်လည်း ၎င်းတို့၏ သက်ရောက်မှုမှာ အကန့်အသတ်ရှိသည်။ ဤအချက်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီးသည်နှင့်၊ ၎င်းသည် စျေးနှုန်းအပေါ် စဉ်ဆက်မပြတ်ဖိအားပေးနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။
ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အဓိကကြီးထွားလာနေသော ဒေသများအပေါ် ဆက်လက်ဖိအားပေးခြင်းသည် လွန်ခဲ့သည့်နှစ်အနည်းငယ်အတွင်း ဝယ်လိုအားထက် ကျော်လွန်သွားသည်ဟု ဆိုလိုသည်။ ယင်းကြောင့် စက်မှုလုပ်ငန်းသည် စုဆောင်းထားသော စာရင်းများအပေါ်တွင် ပိုမိုမှီခိုလာစေသည်။ 2022 ကော်ဖီနှစ်အစတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ထောက်ပံ့ရေးပြဿနာများစွာကို စတင်ကြုံတွေ့လာရသည်။ ထိုအချိန်မှစ၍ ကော်ဖီ သိုလှောင်မှု လျော့နည်းလာသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ မြင်တွေ့ခဲ့ရသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဥရောပတွင် အိတ်ပေါင်း ၁၄ သန်းခန့်မှ အိတ် ၇ သန်းခန့် လျော့နည်းသွားသည်။
ယခု (စက်တင်ဘာ 2024) အထိ အမြန်ရှေ့ဆက်ပြီး ဗီယက်နမ်သည် ပြည်တွင်းစတော့များ လုံးဝလက်ကျန်မရှိတော့ကြောင်း လူတိုင်းကို ပြသခဲ့သည်။ ၎င်းတို့၏ တင်ပို့မှုမှာ ပြီးခဲ့သည့် သုံးလမှ လေးလအတွင်း သိသိသာသာ ကျဆင်းသွားရခြင်းမှာ ၎င်းတို့ အဆိုအရ လက်ရှိတွင် ပြည်တွင်း၌ လက်ကျန်မရှိသဖြင့် ကော်ဖီနှစ်သစ် စတင်ရန် စောင့်ဆိုင်းနေရဆဲဖြစ်သည်။
စတော့ရှယ်ယာများ နည်းပါးနေပြီး လွန်ခဲ့သည့် 12 လ၏ ပြင်းထန်သော ရာသီဥတု အဖြစ်အပျက်များသည် အောက်တိုဘာလတွင် စတင်မည့် ကော်ဖီနှစ်ကို အကျိုးသက်ရောက်ခဲ့ပြီး ဝယ်လိုအားထက် ရောင်းလိုအားထက် သာလွန်မည်ဟု မျှော်လင့်ထားသောကြောင့် ဈေးနှုန်းများကို ထိခိုက်စေကြောင်း လူတိုင်းမြင်နိုင်သည်။ YPAK သည် ၎င်းသည် စျေးနှုန်းများ မြင့်တင်ရခြင်း၏ မူလဇစ်မြစ်ဖြစ်သည်ဟု ယုံကြည်ပါသည်။
အထူးသီးသန့်ကော်ဖီနှင့် အရည်အသွေးမြင့် အရသာရှိသော ကော်ဖီစေ့များကို လိုက်စားသူ ပိုများလာသည်နှင့်အမျှ အနိမ့်ဆုံးကော်ဖီဈေးကွက်သည် တဖြည်းဖြည်း အစားထိုးလာမည်ဖြစ်သည်။ ကော်ဖီစေ့များ၊ ကော်ဖီကင်နည်းပညာ သို့မဟုတ် ကော်ဖီထုပ်ပိုးခြင်းပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ၎င်းတို့အားလုံးသည် အရည်အသွေးမြင့် အထူးကော်ဖီ၏ သရုပ်လက္ခဏာများဖြစ်သည်။
ဒီအချိန်မှာ ကော်ဖီတစ်ခွက်မှာ ဘယ်လောက်အားစိုက်ထုတ်ရမလဲဆိုတာကို အလေးထားဖို့ လိုပါတယ်။ ဒီရှုထောင့်ကနေကြည့်ရင် ကော်ဖီဈေးက မကြာခင်က တက်လာရင်တောင် ဈေးပေါတုန်းပဲ။
ကျွန်ုပ်တို့သည် နှစ်ပေါင်း 20 ကျော် ကော်ဖီထုပ်ပိုးအိတ်များကို ထုတ်လုပ်ရာတွင် အထူးပြုထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် တရုတ်နိုင်ငံ၏ အကြီးဆုံး ကော်ဖီအိတ်ထုတ်လုပ်သူများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာပါသည်။
သင့်ကော်ဖီကို လန်းဆန်းနေစေရန် ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆွစ်ဇာလန်နိုင်ငံမှ အကောင်းဆုံးအရည်အသွေး WIPF အဆို့ရှင်များကို အသုံးပြုပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆွေးမြေ့နိုင်သောအိတ်များနှင့် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သောအိတ်များကဲ့သို့သော ဂေဟစနစ်နှင့်လိုက်ဖက်သောအိတ်များနှင့် နောက်ဆုံးပေါ် PCR ပစ္စည်းများကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။
၎င်းတို့သည် သမားရိုးကျ ပလတ်စတစ်အိတ်များကို အစားထိုးရန် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုများဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ drip ကော်ဖီစစ်ထုတ်စက်သည် စျေးကွက်တွင် အကောင်းဆုံး စစ်ထုတ်ပစ္စည်းဖြစ်သည့် ဂျပန်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ကတ်တလောက်ကို ပူးတွဲပါရှိပြီး၊ သင်လိုအပ်သော အိတ်အမျိုးအစား၊ ပစ္စည်း၊ အရွယ်အစားနှင့် ပမာဏတို့ကို ပေးပို့ပါ။ ဒါဆို ငါတို့ မင်းကို ကိုးကားလို့ရတယ်။
စာတိုက်အချိန်- နိုဝင်ဘာ-၂၉-၂၀၂၄
