•Volgens voorspellingen van internationale certificeringsagentschappen wordt voorspeld dat de wereldwijde marktgrootte van Green Coffee Beans naar verwachting zal groeien van US $ 33,33 miljard in 2023 tot US $ 44,6 miljard in 2028, met een samengestelde jaarlijkse groei van 6% tijdens de voorspellingsperiode (2023-2028).

•De groeiende vraag van de consument naar koffieoorsprong en kwaliteit heeft geleid tot een verhoogde wereldwijde vraag naar gecertificeerdkoffie.

•Gecertificeerde koffie biedt consumenten zekerheid van productbetrouwbaarheid, en deze certificeringsinstanties bieden een verscheidenheid aan derdengaranties over de milieuvriendelijke landbouwpraktijken en kwaliteit die betrokken is bij koffieproductie.

•Momenteel omvatten internationaal erkende koffiecertificeringsagentschappen Fair Trade -certificering, Certificering van de Rainforest Alliance, UTZ -certificering, USDA -biologische certificering, enz. Markttoegang door de handel in gecertificeerde koffie te vergroten.

•Bovendien hebben sommige koffiebedrijven ook hun eigen certificeringseisen en indicatoren, zoals de 4C -certificering van Nestlé.

•Onder al deze certificeringen is UTZ of Rainforest Alliance de belangrijkste certificering waarmee boeren professioneel koffie kunnen laten groeien en tegelijkertijd zorgen voor lokale gemeenschappen en het milieu.

•Het belangrijkste aspect van het UTZ -certificeringsprogramma is traceerbaarheid, wat betekent dat consumenten precies weten waar en hoe hun koffie is geproduceerd.

•Dit maakt consumenten meer geneigd om gecertificeerd te kopenkoffie, waardoor de marktgroei tijdens de voorspellingsperiode wordt gestimuleerd.

•Gecertificeerde koffie lijkt een gemeenschappelijke keuze te zijn geworden onder toonaangevende merken in de koffie -industrie.

•Volgens Gegevens van Coffee Network was de wereldwijde vraag naar gecertificeerde koffie goed voor 30% van de gecertificeerde koffieproductie in 2013, steeg in 2015 tot 35% en bereikte in 2019 bijna 50%. Dit aandeel zal naar verwachting in de toekomst verder toenemen.

•Veel internationaal gerenommeerde koffiemerken, zoals JDE -peets, Starbucks, Nestlé en Costa, vereisen duidelijk dat alle of een deel van de koffiebonen die ze kopen gecertificeerd moet worden.