ଫିଲ୍ଟର ପେପର ଡ୍ରପ୍ ବ୍ରୁଇଙ୍ଗ୍ ସହିତ କଫି ଫୁଟାଇବାବେଳେ ମୁଁ କ’ଣ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ୍?
ଫିଲ୍ଟର ପେପର ଡ୍ରପ୍ ବ୍ରୁଇଙ୍ଗ୍ ହେଉଛି କାଗଜ ଫିଲ୍ଟରକୁ ପ୍ରଥମେ ଛିଦ୍ର ସହିତ ଏକ ପାତ୍ରରେ ରଖିବା, ତା’ପରେ କଫି ପାଉଡରକୁ ଫିଲ୍ଟର ପେପରରେ pour ାଳିବା, ଏବଂ ଉପରୁ ଗରମ ପାଣି pour ାଳିବା | କଫିର ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଥମେ ଗରମ ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ, ଏବଂ ପରେ ଫିଲ୍ଟର ପେପରର ଛିଦ୍ର ଏବଂ ଫିଲ୍ଟର କପ୍ ଦେଇ କପକୁ ପ୍ରବାହିତ ହୁଏ | ବ୍ୟବହାର ପରେ, କେବଳ ଅବଶିଷ୍ଟ ସହିତ ଫିଲ୍ଟର କାଗଜକୁ ଫିଙ୍ଗିଦିଅ |
ଫିଲ୍ଟର ପେପର ଡ୍ରପ୍ ବ୍ରୁଇଙ୍ଗର ପ୍ରଥମ ଅସୁବିଧା ହେଉଛି ଯେ ଏକ ସମୟରେ ବାହାର ଏବଂ ଫିଲ୍ଟରେସନ୍ ହୁଏ, ବାହାର ସମୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ | ଏବଂ କଫିର ସ୍ୱାଦ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବାରେ ନିଷ୍କାସନ ସମୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ | ଫିଲ୍ଟର ପେପର ବ୍ରୁଇଂ ଏବଂ ପିଷ୍ଟନ୍ ଏବଂ ସିଫନ୍ ବ୍ରୁଇଙ୍ଗ୍ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ହେଉଛି ଗରମ ପାଣିର ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ୍ ଏବଂ କଫି ତରଳର ଫିଲ୍ଟ୍ରେସନ୍ ଏକ ସମୟରେ ହୋଇଥାଏ | ତେଣୁ, ଗରମ ପାଣି ing ାଳିବା ଆରମ୍ଭରୁ ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମୟ ମାତ୍ର 3 ମିନିଟ୍ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଗରମ ପାଣି ଅନେକ ଥର poured ାଳାଯାଏ, ତେଣୁ ପ୍ରକୃତ ଉତ୍ତୋଳନ ସମୟ 3 ମିନିଟରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ |
ଦ୍ୱିତୀୟ ଅସୁବିଧା ହେଉଛି କଫି ପାଉଡରର ପରିମାଣ ଏବଂ କଣିକାର ଆକାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ବାହାର ସମୟ ଭିନ୍ନ ଅଟେ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯେତେବେଳେ ପିଷ୍ଟନ୍ କିମ୍ବା ସିଫନ୍ ଅଧିକ କପ୍ ପିଇଥାଏ, କଫିର ସମାନ ସ୍ୱାଦକୁ ଫୁଟାଇବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ କେବଳ କଫି ପାଉଡର ଏବଂ ଜଳର ପରିମାଣକୁ ଦୁଇଗୁଣ କରିବାକୁ ପଡିବ | କିନ୍ତୁ ଏହି ପଦ୍ଧତିକୁ ଫିଲ୍ଟର ପେପର ଡ୍ରପ ପଦ୍ଧତି ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ | କାରଣ କଫି ପାଉଡରର ପରିମାଣ ବ after ିବା ପରେ ଗରମ ପାଣି poured ାଳିଲେ ବାହାର କରିବା ସମୟ ଅଧିକ ହେବ | ଯଦି ଆପଣ କପ୍ ସଂଖ୍ୟା ବ to ାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ କଫି ପାଉଡରର ଅନୁପାତକୁ ଟିକିଏ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ପଡିବ, କିମ୍ବା ବଡ଼ କଣିକା ସହିତ କଫି ପାଉଡରରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ପଡିବ | ସ୍ୱାଦକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣ ସମାନ ଗୁଣର କଫି ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରି ବଡ଼ କଣିକା ସହିତ ଫୁଟାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ, ଯାହା ଦ୍ the ାରା ଉତ୍ତୋଳନ ସମୟ ବଦଳିଯାଏ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ବଦଳିଯାଏ | ଯଦି କଫି ପାଉଡର କଣିକାର ଆକାର ପରିବର୍ତ୍ତନ ନହୁଏ, ତେବେ ଆପଣ ଜଳର ତାପମାତ୍ରାକୁ ସଜାଡି ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରିବେ |
3.।ତୃତୀୟ ଅସୁବିଧା ହେଉଛି ବିଭିନ୍ନ କଫି ଫିଲ୍ଟର କପ୍ ପାଇଁ ନିଷ୍କାସନ ସମୟ ଅଲଗା | କାରଣ ବିଭିନ୍ନ ବେଗରେ ବିଭିନ୍ନ କଫି ଫିଲ୍ଟର କପ୍ ଫିଲ୍ଟର, କଫି ଫିଲ୍ଟର କପ୍ ମଧ୍ୟ ସ୍ୱାଦକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ |
ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କଫି ଫିଲ୍ଟରଗୁଡିକ ବିଭିନ୍ନ ପରିସ୍ଥିତି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ | ତେବେ କଫି ଫିଲ୍ଟରର ପ୍ରକାରଗୁଡିକ କ’ଣ? ବିବରଣୀ ପାଇଁ YPAK ର ଅଂଶୀଦାର ସମୀକ୍ଷା ଦେଖନ୍ତୁ:କାନରେ hang ୁଲୁଥିବା କଫି ବ୍ୟାଗଗୁଡିକ ଜ od ବ ଡିଗ୍ରେଡେବଲ୍ କି?
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ -02-2024 |