ਕੌਫੀ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੁਨੀਆ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮੱਗ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਫੜੋ!
ਗਲੋਬਲ ਕੌਫੀ ਮਾਰਕੀਟ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਰੁਝਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੇ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਕੌਫੀ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ (ਆਈਸੀਓ) ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੌਫੀ ਦੀ ਖਪਤ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਉਭਰ ਰਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ।ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਕੌਫੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਪਾਰਕ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਹਨ।
ਕੌਫੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰੁਝਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ।ਕੌਫੀ ਕਲਚਰ ਦੇ ਉਭਾਰ ਨੇ ਇਸ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਚਲਾਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਾਰੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੋਣਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ।ਇਸ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਸਿੰਗਲ-ਮੂਲ ਕੌਫੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਹੁਕਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਅਨੁਯਾਈਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਮੰਗ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਨੈਤਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਰਸਡ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ।ਖਪਤਕਾਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਖਰੀਦ ਫੈਸਲਿਆਂ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ 'ਤੇ ਪੈਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣੂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕੌਫੀ ਦੀ ਮੰਗ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ।ਇਸ ਨਾਲ ਫੇਅਰਟਰੇਡ ਅਤੇ ਰੇਨਫੋਰੈਸਟ ਅਲਾਇੰਸ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਜਵਾਬਦੇਹੀ ਲਈ ਇੱਕ ਧੱਕਾ ਹੈ।
ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਪੱਖ ਤੋਂ, ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ 'ਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।ਵਧ ਰਹੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਅਣਪਛਾਤੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਇਆ ਹੈ।ਇਹਨਾਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੌਫੀ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੀਆਂ ਫਸਲਾਂ 'ਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਨਵੇਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਅਨੁਕੂਲ ਕੌਫੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਕੌਫੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਪਾਰ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੈ।ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੌਫੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇਕਸੁਰਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧਦਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰੁਝਾਨ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਵੱਡੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਵੱਡੀਆਂ ਮਾਰਕੀਟ ਸ਼ੇਅਰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਛੋਟੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਛੋਟੇ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਦੇ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਹੁਣ ਵਧੇਰੇ ਸਰੋਤਾਂ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਚੁਣੌਤੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਕੌਫੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰੁਝਾਨ ਉਭਰ ਰਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮੰਗ ਹੈ।ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿਸਪੋਸੇਬਲ ਆਮਦਨ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਲੋਕ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵੱਧਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਨਵੇਂ ਮੌਕੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੁਣ ਇਹਨਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਅੱਗੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਕੌਫੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਭਾਵੀ ਗੇਮ-ਚੇਂਜਰ ਹਨ ਜੋ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦਾ ਨਿਰੰਤਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ, ਵਧੇਰੇ ਲਚਕੀਲਾ ਕੌਫੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਹਨ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਬਦਲਦਾ ਵਪਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਰੂਪ ਦੇਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗੀ, ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰੋਤ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਲਈ ਵਧ ਰਹੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਦਾ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ ਸਥਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਕੌਫੀ ਮਾਰਕੀਟ ਲਗਾਤਾਰ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਨਵੇਂ ਰੁਝਾਨਾਂ ਅਤੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ।ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਬਦਲਦੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਨਵੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਗਲੋਬਲ ਕੌਫੀ ਮਾਰਕੀਟ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਬਦਲਾਅ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰੇਗਾ।
ਕੌਫੀ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਬਿਲਕੁਲ ਉਛਾਲ ਰਹੀ ਹੈ!ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕੌਫੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਬਰੂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋ ਲੈਟਸ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕੈਫੀਨ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਹਰ ਸਮੇਂ ਉੱਚੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਦੇ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਹਫੜਾ-ਦਫੜੀ ਨਾਲ, ਕੌਣ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ'ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ?
ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਕੌਫੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਉਛਾਲ ਨੇ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਕਾਸ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ.ਇੱਕ ਲਈ, ਕੌਫੀ ਗਾਹਕੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਵਿਸਫੋਟ ਹੋਇਆ ਹੈ.ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਡੀਆਂ ਸਥਾਨਕ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਸਵੇਰ ਵਾਂਗ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਭੁੰਨੀ ਕੌਫੀ ਦਾ ਡੱਬਾ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਸਹੂਲਤ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਵੈਂਡਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੇ ਉਭਾਰ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ?ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵੈਂਡਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕੁਰਬਾਨ ਕਰਨਾ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ'ਹੁਣ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਤਕਨੀਕੀ ਤਰੱਕੀ ਅਤੇ ਚਲਦੇ-ਚਲਦੇ ਕੌਫੀ ਦੀ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਹੁਣ ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਬਰਿਊਡ ਕੌਫੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੱਪ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹਨ।ਇਹ ਹਰ ਗਲੀ ਦੇ ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਨਿੱਜੀ ਬਰਿਸਟਾ ਹੋਣ ਵਰਗਾ ਹੈ!
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੌਫੀ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖ ਵਪਾਰਕ ਅਭਿਆਸਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।ਇਹ'ਕੌਫੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਹੁਣ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਉਤਪਾਦ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ;ਖਪਤਕਾਰ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਜੋ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਨੈਤਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰੋਤ ਅਤੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਕਿ'ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਤੱਕ, ਸ਼ਾਮਲ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ'ਕੌਫੀ ਦੇ ਦੂਜੇ (ਜਾਂ ਤੀਜੇ) ਕੱਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਬਾਰੇ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੈ।
ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਰਵਾਇਤੀ ਕੌਫੀ ਮਾਰਕੀਟ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ.ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।ਕੱਦੂ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਲੈਟਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਯੂਨੀਕੋਰਨ ਫ੍ਰੈਪੂਚੀਨੋਸ ਤੱਕ, ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਟਰੈਡੀ ਕੌਫੀ ਪਕਵਾਨ ਆ ਰਹੀ ਹੈ।ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਨਵੀਨਤਮ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ-ਯੋਗ ਕੌਫੀ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਲੈਣ ਲਈ ਘੰਟਿਆਂਬੱਧੀ ਕਤਾਰ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.ਕਿਸਨੇ ਸੋਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੌਫੀ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ?
ਚਲੋ'ਕੌਫੀ ਬੂਮ ਦੇ ਆਰਥਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।ਕੌਫੀ ਉਦਯੋਗ ਹੁਣ ਗਲੋਬਲ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖਿਡਾਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਸਾਲਾਨਾ ਅਰਬਾਂ ਡਾਲਰ ਖਰਚ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ'ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਔਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕਿਉਂ।ਬੀਨਜ਼ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬੈਰੀਸਟਾਂ ਤੱਕ, ਕੌਫੀ ਉਦਯੋਗ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਲੱਖਾਂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕੌਫੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਾਈਪ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਭੁੱਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਬੂਮਿੰਗ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਕੁਝ ਸੰਭਾਵੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਹਨ.ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਕੌਫੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਖਪਤ ਨੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਵਧਣ ਨਾਲ ਲੋਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੌਫੀ ਵਰਗੀ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਜਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਚਲੋ'ਕੌਫੀ ਦੇ ਕ੍ਰੇਜ਼ ਦੇ ਸਾਡੇ ਸਮਾਜਿਕ ਜੀਵਨ 'ਤੇ ਪੈਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ।ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਕੌਫੀ ਲਈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮਿਲਣਾ ਦੋਸਤਾਂ ਜਾਂ ਸਹਿਕਰਮੀਆਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਘੱਟ-ਕੁੰਜੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸੀ।ਇਹ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਵੈਂਟ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਸੰਪੂਰਣ ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਪ ਲੱਭਣ ਜਾਂ ਨਵੀਨਤਮ ਟਰੈਡੀ ਡਰਿੰਕ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕਸਰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ।ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੰਟਿਆਂ ਬੱਧੀ ਬਿਤਾਉਣਾ, ਡ੍ਰਿੰਕ ਪੀਣਾ, ਲੈਪਟਾਪ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨਾ ਆਮ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਇਹ'ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਸਾਡੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਾ ਨਵਾਂ ਸਮਾਜਿਕ ਕੇਂਦਰ ਬਣ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਕੌਫੀ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਛਾਲ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੋਣ ਦੇ ਕੋਈ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਗਾਹਕੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੱਕ, ਕੌਫੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਬਣਨ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਕੁਝ ਸੰਭਾਵੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ, ਇਹ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਕੌਫੀ ਸਾਡੇ ਵਿਸ਼ਵ ਆਰਥਿਕ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖਿਡਾਰੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ ਕੌਫੀ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੁਨੀਆ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮੱਗ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਫੜੋ!
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-18-2024
