ਕਾਫੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਅਨੰਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਵਿੱਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਥਿਤੀ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. 2023 ਵਿਚ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੌਦਾ ਖੇਤੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਕੀਮਤ 2023 ਵਿਚ $ 100 ਬਿਲੀਅਨ ਅਤੇ 200 ਬਿਲੀਅਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਈ ਗਈ ਸੀ.

However, coffee is not just an important part of the financial sector. ਵਰਲਡ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 125 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਲਈ ਕਾਫੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 600 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ 800 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕ ਸਮੁੱਚੇ ਉਦਯੋਗ ਚੇਨ ਨੂੰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 800 ਮਿਲੀਅਨ ਦੇ ਲੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. According to the International Coffee Organization (ICO), total production in the 2022/2023 coffee year reached 168.2 million bags.

ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਕਾਫੀ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰ ਵਾਧਾ ਇਸ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਅਨੌਖੇ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕਤਾ ਦੇ ਅਰਥਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਕਾਫੀ ਖਪਤਕਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਕਾਫੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਬਾਰੇ ਅੜਿੱਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖ਼ਬਰਾਂ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ.

However, is the current upward trajectory as unprecedented as some commentators claim? ਜੀਸੀਆਰ ਨੇ ਆਈਕੋ ਨੂੰ ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ, ਇਕ ਇੰਟਰਗਵਰੰਗਲ ਬਾਡੀ ਜੋ ਸਰਕਾਰੀ ਅਧਾਰਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਚ ਨਿਰਯਾਤ ਅਤੇ ਆਯਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.