د کافي تولید "پټ لګښتونه".
په نن ورځ'د اجناسو په بازارونو کې، د قهوې بیې د ناکافي عرضې او د تقاضا د زیاتوالي په اړه د اندیښنو له امله ریکارډ لوړې کچې ته رسیدلي. د پایلې په توګه، د قهوه لوبیا تولیدونکي داسې ښکاري چې روښانه اقتصادي راتلونکی لري.
په هرصورت، د ملګرو ملتونو د خوړو او کرنې سازمان (FAO) لخوا خپور شوی د پالیسۍ نوی راپور یو حقیقت څرګندوي چې موږ ډیری وختونه سترګې پټوو: په حقیقت کې د کافي تولید تر شا ډیری پټ لګښتونه شتون لري.
راپور یو حقیقت په ګوته کوي چې د کافي بازار نرخ تر شا په حقیقت کې خورا لرې چاپیریال او ټولنیز اغیزې شتون لري. د شنو خونو د ګازو له لوی اخراج څخه د ماشومانو د کار او د عایداتو په پراخه کچه توپیر، دا موږ حیرانوي چې ایا دا ریکارډ نرخونه واقعیا منعکس کوي؟"ریښتینی لګښت»د قهوې؟
FAO په ګوته کړه چې راپور په ځانګړي ډول په ختیځ افریقا کې د کافي صنعت باندې تمرکز کوي ، موږ ته یادونه کوي چې د خوراکي سیسټمونو پورې اړوند ډیری مهم لګښتونه د بازار نرخونو کې نه منعکس کیږي.
راپور دغه لګښتونه بولي"خارجي»- په بل عبارت، د اقتصادي فعالیتونو غیر مستقیمې پایلې، لکه د چاپیریال زیان، ټولنیز بې عدالتي او فقر. دا بهرنۍ چارې، د مستقیم تولید لګښتونو برعکس، لکه د کار یا سرې، ډیری وختونه د قیمتونو په ټاکلو کې له پامه غورځول کیږي او په ځانګړې توګه کوچني بزګران او د دوی ټولنې اغیزه کوي.
د 50 مخونو ژوره مطالعه یو حیرانونکي حقیقت څرګندوي: په ایتوپیا، یوګانډا او تنزانیا کې د قهوې تولید لوی پټ لګښتونه لري. په دې لګښتونو کې د اقلیم بدلون، د اوبو ککړتیا، د ماشومانو کار، د جندر د معاشونو تشه، او د هغه څه تر منځ واټن شامل دي چې د کافي کروندګرو لاسته راوړي او هغه څه چې دوی د ښه ژوند ترلاسه کولو ته اړتیا لري.
په دریو هیوادونو کې مطالعه شوي، په ځانګړې توګه ایتوپیا، د ژوند عاید تر ټولو لوی پټ لګښت دی، په عمده توګه د کرنې دروازې ټیټ نرخونو او د ګټې محدودیت له امله، په ځانګړې توګه د روبستا بزګرانو لپاره.
څیړنې دا هم وموندله چې چاپیریال عوامل لکه د شنو خونو ګازونو اخراج او د اوبو کارول په دریو هیوادونو کې د هر کیلو ګرام کافي تولید لپاره د پام وړ پټ لګښت اضافه کوي.
د قهوې په تولید کې ټولنیز او محیطي بهرنی اړخونه په لاندې ډول دي: د ماشومانو کار: د ختیځ افریقا د قهوې په فارمونو کې ډیری ماشومان باید درانه کارونه ترسره کړي، لکه د قهوې چیری راټولول او ترتیب کول، چې ډیری وختونه دوی د زده کړې څخه محروموي. څیړنې محاسبه کړې چې دا قیمت د هر کیلو ګرام قهوې لپاره 0.42 ډالر دی، په ځانګړې توګه په یوګانډا کې، چیرې چې ستونزه ډیره جدي ده. جنسیتي نابرابري: د قهوې په صنعت کې، ښځې اکثرا د نارینه وو په پرتله لږ عاید لري چې ورته کار کوي. که څه هم دا عاید په مختلفو ځایونو کې توپیر لري، دا د جنسیت نابرابرۍ منعکس کوي چې په ټول کرهنیز سکتور کې شتون لري. د چاپیریال لګښتونه: د کافي وده کول ځینې وختونه د ځنګلونو د له مینځه وړو، د شنو خونو د ګازو اخراج او د اوبو د ککړتیا لامل کیږي. دا پټ چاپیریال لګښتونه د کښت کولو میتود پورې اړه لري. د مثال په توګه، د کرنې هغه سختې طریقې چې لوړ حاصلات لري اکثرا ډیر ککړتیا تولیدوي.
په سرچینه کې د قهوې د بیې زیاتوالی پدې معنی دی چې توزیع کونکي باید په ورته وخت کې نرخونه لوړ کړي. د دې لپاره چې مصرف کونکي د قیمت لپاره ډیر لیوالتیا ورکړي، دوی باید د قهوې ذائق، د قهوې بسته بندي، د برانډ پریمیم، او داسې نور سره پیل کړي. مصرف کونکي کولی شي د قهوې نښه او بسته بندي په مستقیم ډول وګوري، کوم چې باید د قهوې بسته بندي اهمیت په ګوته کړي. جوړونکي
موږ یو تولید کونکی یو چې د 20 کلونو لپاره د کافي بسته کولو کڅوړو تولید کې تخصص لرو. موږ په چین کې د کافي کڅوړو یو له لوی تولید کونکو څخه شو.
موږ ستاسو د کافي تازه ساتلو لپاره د سویس څخه د غوره کیفیت WIPF والوز کاروو.
موږ د چاپیریال دوستانه کڅوړې رامینځته کړې ، لکه د کمپوست وړ کڅوړې او د بیا کارولو وړ کڅوړې ، او وروستي معرفي شوي PCR توکي.
دا د دودیزو پلاستيکي کڅوړو ځای په ځای کولو غوره اختیارونه دي.
زموږ د ډریپ کافي فلټر د جاپاني موادو څخه جوړ شوی ، کوم چې په بازار کې ترټولو غوره فلټر مواد دي.
د پوسټ وخت: جنوري-02-2025
