د انډونیزیا مینډینګ کافي لوبیا د لوند هولینګ کاروي؟
کله چې د شینونګ کافي خبره راځي، ډیری خلک به د آسیا کافي لوبیا په اړه فکر وکړي، چې ترټولو عام یې د اندونیزیا څخه کافي دی. د مډینګ کافي، په ځانګړي توګه، د دې د میلو او خوشبوینو ذوت لپاره مشهور دی. په اوس وخت کې، په قیانیجي کافي کې دوه ډوله مانډیل کافي شتون لري، لکه د لینډونگ چلونکی او زرن طنقه. د طلايي قطب کولو کافي لوبیا د لوند د لوند میتود په کارولو سره نسل کیږي. خولې ته د ننوتلو وروسته، د توکیو، پاین، کارایل او کوکو خوندور پیژندل کیږي. خوند بډایه او کوچنی دی، عمومي پرتې پرتونه مختلف، بډایه رومیل خوږ دي.
هغه خلک چې اکثرا د حویلۍ کافي اخلي نو پوښتنه کوي چې ولې لوند ټپ کې د کافي پروسس میتودونو کې عام دی؟ دا په عمده ډول د ځایی شرایطو له امله دی. اندونیزیا په نړۍ کې ترټولو لوی د ارچیپاګو هیواد دی. دا په استوبه کې موقعیت لري او په عمده توګه توپیکي باران آب و هوا لري. د کال اوسط دحرارت درجه د 25-27 ترمنځ ده. مځکه ګرم او باراني دي، هوا ګرم او رطوبت دی، د لمر وخت لنډ دی، او رطوبت د ټول کال په اوږدو کې د 70٪ ~ 90٪ څخه لوړ دی. له همدې امله، باراني هوا د انډونیزیا لپاره د نورو هیوادونو په څیر د لمر ورځپا ratteres ا کولو لپاره د انډونیزیا لپاره ستونزمن کوي. سربیره پردې، د مینځلو پروسې په جریان کې، د کافي بیر څخه وروسته، د کافي بیرن وروسته له هغه چې کافي هډوکي په اوبو کې متمرکز وي، نو دا به ستونزمن وي چې کافي لمر ترلاسه کړئ ترڅو دوی وچ کړئ.
له همدې امله، په انډونیشین کې د لوند سرلاینګ میتود (په انډونیزیایی کې جشنونه) زیږیدلی. دا د درملنې دا میتود "د نیمه مینځلو درملنې" ویل کیږي. د درملنې میتود د دودیزې مینځلو سره ورته دی، مګر توپیر لري. د لوند ټپی کولو میتود لومړني مرحله د شیمپولینګ په څیر ورته ده. د تخمني وروسته د لمر د لنډې مودې وروسته، د پسه سکین پرت مستقیم له مینځه وړل کیږي کله چې د رطوبت مینځپانګه لوړه وي، او بیا وروستی وچول او وچول ترسره کیږي. دا میتود کولی شي د کافي لوبیا څخه د لمر څرګندیدو وخت روښانه شي او کیدی شي ګړندی وي.
سربیره پردې، په هغه وخت کې اندونیزیا د نابالند لخوا استعمار شوی و، او د کافي کښت او صادراتو هم د هالنډي لخوا کنټرول شوی. په دې وخت کې، د لوند ددې لارې په مؤثره توګه د کافي پروسس وخت لنډولی شي او د کار ځای کموي. د ګټې مرام لوی و، نو د لوند ټپی کولو میتود په اندونیزیا کې په پراخه کچه هڅول شوی و.
اوس، وروسته له هغه چې د کافي بیرنرې کښت ته لاړ شي، د ټیټ کیفیت کافي به د فلوټین له لارې وټاکل شي، او بیا به د پوټکي او پارچمنټ پرت سره به پوټکی ایستل شي د کښت لپاره حوض. د تخمر په جریان کې، د لوبیا پا a و د پا et ې پشتو پریسیک به وفادل شي، او تخمر به شاوخوا 12 څخه تر 36 ساعتونو کې بشپړ شي، او د پارچمنټ پرت سره به د کافي لوبیا ترلاسه شي. وروسته له هغې، د کافي لوبیا د پارچمنټ پرت سره د وچولو لپاره لمر کې ځای په ځای کیږي. دا په هوا پورې اړه لري. وچ وچولو وروسته، د کافي لوبیا 30٪ ~ pub pub pub ~ pu د رطوبت مینځپانګه ټیټه ده. وچ وچولو وروسته، د کافي لوبیا پاستین طاقې لرې کیږي، او په نهایت کې د کافي لوبیا لندبل مواد 12 to ته راټیټیږي.
که څه هم دا میتود د ځایی اقلیم لپاره خورا مناسب دی او د پروسس پروسې ته وده ورکوي، دا میتود د زیانونو څخه تولیدوي. ځکه چې د کافي لوبیا د فیشنشن پرتونو لرې کولو پروسه خورا وحشي ده، نو دا اسانه ده چې د فاکتوشن پرت لرې کولو پرمهال، په ځانګړي توګه د کافي لوبیا په مخ کې، په ځانګړي ډول د کافي لوبیا په مخ کې پاتې شئ. ځینې کافي لوبیا به د پسونو غوږونو ته ورته تشکونه تشکیل کړي، نو خلک دې لوبیا ته د پسونو خونو لوبیا ". په هرصورت، دا د پسونو د غاړې لوبیا "د PWA طلايي پروان لوبو کې د پسونو کود لوبیا" موندنه ګړندۍ ده. دا باید د پروسس پروسې ښه کولو له امله وي.
د پن طلایی ترکیب د پانوي کافي شرکت لخوا تولید شوی. په انډونیزیا کې تقریبا ټول غوره تولید کونکي سیمې د دې شرکت لخوا ترلاسه شوي، نو د PWA لخوا تولید شوي کافي لوبیا د بیکار کافي دي. او پي ډي د گولډن طوفان سوداګریز نښه ثبت کړې، نو یوازې کافي د PWN لخوا تولید شوی ریښتینی "زرین جذال" دی.
د کافي لوبیا پیرود وروسته، PWN به د لوبیا د نیمازونو، کوچني ذرو، او بدار لوبیا سره د لاسي انتخابونو لپاره بندیز وړاندې کول. پاتې کافي لوبیا لوی او د کوچني نیمګړتیاو سره ډک دي. دا کولی شي د کافي پاکوالي ته وده ورکړي، نو د زرین طوفان قیمت د نورو طوفان په پرتله خورا لوړ دی.
د نورو کافي صنعت مشورې لپاره، د تعقیب لپاره کلیک وکړئد یاپک - بسته بندۍ
د پوسټ وخت: اکتوبر-18-2024
