Qual país do mundo ama mais chá, China, Grã-Bretanha ou Japão?
Não há dúvida de que a China consome 1,6 mil milhões de libras (cerca de 730 milhões de quilogramas) de chá por ano, o que a torna o maior consumidor de chá.Contudo, por mais ricos que sejam os recursos, uma vez mencionada a palavra per capita, a classificação terá de ser reorganizada.
Estatísticas do Comitê Internacional do Chá mostram que o consumo anual per capita de chá na China ocupa apenas o 19º lugar no mundo.
A China nem está entre os dez primeiros, e os seguintes países amam mais o chá do que a China:
Chá 1: Peru
O primeiro consumo per capita de chá do mundo, com um consumo anual de chá per capita de 3,16 kg e uma média de 1.250 xícaras de chá por pessoa por ano.
A Turquia consome até 245 milhões por dia!
"AY! AY! AY! [Cai]" é o bordão turco, que significa "Chá! Chá! Chá!"
As "casas de chá" estão em quase toda parte na Turquia.Seja nas grandes ou nas pequenas cidades, desde que haja pequenas lojas, há armários e barracas de chá.
Se quiser tomar chá, basta avisar o garçom da casa de chá próxima e ele lhe trará uma delicada bandeja de chá com uma xícara de chá quente e cubos de açúcar.
A maior parte do chá que os turcos bebem é chá preto.Mas eles nunca adicionam leite ao chá.Eles acham que adicionar leite ao chá é uma dúvida sobre a qualidade do chá e é falta de educação.
Gostam de adicionar cubos de açúcar ao chá, e algumas pessoas que gostam de chá light gostam de adicionar limão.Os cubos de açúcar levemente adocicados e os limões frescos e azedos diluem a adstringência do chá, tornando o sabor do chá mais intenso e prolongado.
Chá 2: Irlanda
Estatísticas do Comitê Internacional do Chá mostram que o consumo anual de chá per capita na Irlanda perde apenas para a Turquia, com 4,83 libras por pessoa (cerca de 2,2 quilogramas).
O chá é muito importante na vida do povo irlandês.Existe uma tradição de vigília: quando um parente falece, familiares e amigos têm que fazer vigília em casa até o amanhecer do dia seguinte.Durante a noite, a água é sempre fervida no fogão e o chá quente é preparado continuamente.Nos momentos mais difíceis, os irlandeses são acompanhados de chá.
O bom chá irlandês costuma ser chamado de “um bule de chá dourado”.Na Irlanda, as pessoas estão habituadas a beber chá três vezes: o chá da manhã é pela manhã, o chá da tarde é entre as 3 e as 5 horas e também há um “chá da tarde” à tarde e à noite.
Chá 3: Grã-Bretanha
Embora a Grã-Bretanha não produza chá, o chá quase pode ser chamado de bebida nacional da Grã-Bretanha.Hoje, os britânicos bebem em média 165 milhões de xícaras de chá todos os dias (cerca de 2,4 vezes o consumo de café).
O chá é no café da manhã, o chá depois das refeições, o chá da tardeclaro, e "pausas para o chá" entre o trabalho.
Algumas pessoas dizem que para julgar se uma pessoa é um verdadeiro britânico, basta verificar se ela tem o lábio superior rígido e franzido e se tem um amor quase fanático pelo chá preto.
Eles costumam beber chá preto no café da manhã inglês e chá preto Earl Grey, ambos chás misturados.Este último é baseado em variedades de chá preto, como Zhengshan Xiaozhong, da montanha Wuyi, na China, e adiciona especiarias cítricas, como óleo de bergamota.É popular pelo seu aroma único.
Chá 4: Rússia
Quando se trata de russos'hobbies, a primeira coisa que vem à mente é que eles adoram beber.Na verdade, muitas pessoas não'Não sei que, em comparação com a bebida, os russos gostam mais de chá.Pode-se dizer que“você pode fazer uma refeição sem vinho, mas pode'não tenho um dia sem chá”.Segundo relatos, os russos consomem 6 vezes mais chá do que os americanos e 2 vezes mais chá do que os chineses todos os anos.
Os russos adoram beber chá com geleia.Primeiro, prepare um bule de chá forte em um bule e, em seguida, adicione limão ou mel, geléia e outros ingredientes à xícara.No inverno, adicione vinho doce para prevenir resfriados.O chá é acompanhado de vários bolos, scones, compotas, mel e outros“lanches de chá”.
Os russos acreditam que beber chá é um grande prazer na vida e um meio importante de troca de informações e de manter contato.Por esta razão, muitas instituições russas têm“solenemente”defina a hora do chá para que todos possam beber o chá.
Chá 5: Marrocos
Marrocos, localizado na África, não produz chá, mas gosta de beber chá em todo o país.Eles devem beber uma xícara de chá depois de se levantarem pela manhã, antes de tomarem o café da manhã.
A maior parte do chá que bebem vem da China, e o chá mais popular é o chá verde chinês.
Mas o chá que os marroquinos bebem não é apenas o chá verde chinês.Quando fazem o chá, primeiro fervem a água, acrescentam um punhado de folhas de chá, açúcar e folhas de hortelã e depois colocam a chaleira no fogão para ferver.Depois de ferver duas vezes, pode ser bebido.
Este tipo de chá tem a fragrância suave do chá, a doçura do açúcar e o frescor da menta.Pode refrescar e aliviar o calor do verão, o que é muito adequado para os marroquinos que vivem nos trópicos.
Chá 6: Egito
O Egito também é um importante país importador de chá.Gostam de beber chá preto forte e suave, mas não'Não gosto de adicionar leite à sopa de chá, mas gosto de adicionar açúcar de cana.O chá com açúcar é a melhor bebida para os egípcios entreterem os convidados.
A preparação do chá egípcio com açúcar é relativamente simples.Depois de colocar as folhas de chá em uma xícara e prepará-la com água fervente, adicione muito açúcar à xícara.A proporção é que dois terços do volume de açúcar sejam adicionados a uma xícara de chá.
Os egípcios também são muito exigentes quanto aos utensílios para fazer chá.Geralmente, eles não'Não use cerâmica, mas vidro.O chá vermelho e grosso é servido em copo transparente, que parece ágata e é muito bonito.
Chá 7: Japão
Os japoneses adoram beber chá e o seu entusiasmo não é menor que o dos chineses.A cerimônia do chá também é amplamente difundida.Na China, o pedido de chá era popular nas dinastias Tang e Song, e a preparação do chá tornou-se popular no início da Dinastia Ming.Depois que o Japão o introduziu e melhorou ligeiramente, cultivou sua própria cerimônia do chá.
Os japoneses são mais exigentes quanto ao local para tomar chá, e geralmente isso é feito em uma sala de chá.Depois de receber os convidados para se sentarem, o mestre do chá responsável pela preparação do chá seguirá os passos normais para acender o fogo do carvão, ferver a água, preparar o chá ou matcha e, em seguida, servir aos convidados um a um.De acordo com o regulamento, os convidados devem receber respeitosamente o chá com as duas mãos, primeiro agradecer, depois virar três vezes a tigela, provar levemente, beber devagar e devolver.
A maioria dos japoneses adora beber chá verde cozido no vapor ou chá oolong, e quase todas as famílias estão acostumadas a tomar uma xícara de chá após as refeições.Se você estiver em uma viagem de negócios, geralmente usará chá enlatado.
A cultura da cerimônia do chá tem uma longa história.Como fabricante chinês de embalagens, estamos pensando em como exibir nossa cultura do chá?Como promover o nosso espírito de degustação de chá?Como a cultura do chá pode entrar em nossas vidas?
YPAK discutirá isso com você na próxima semana!
Horário da postagem: 07/06/2024
