Care țară din lume iubește cel mai mult ceaiul China, Marea Britanie sau Japonia?
Nu există nicio îndoială că China consumă 1,6 miliarde de lire sterline (aproximativ 730 de milioane de kilograme) de ceai pe an, ceea ce o face cel mai mare consumator de ceai.Oricat de bogate ar fi resursele, odata mentionat cuvantul pe cap de locuitor, va trebui rearanjat clasamentul.
Statisticile Comitetului Internațional al Ceaiului arată că consumul anual de ceai pe cap de locuitor al Chinei ocupă doar locul 19 în lume.
China nici măcar nu se află în top zece, iar următoarele țări iubesc ceaiul mai mult decât China:
Ceaiul 1: Turcia
Primul consum de ceai pe cap de locuitor din lume, cu un consum anual de ceai pe cap de locuitor de 3,16 kg și o medie de 1.250 de căni de ceai pe persoană pe an.
Turcia consumă până la 245 de milioane pe zi!
"AY! AY! AY! [Cai]" este sloganul turcesc, care înseamnă "Ceai! Ceai! Ceai!"
„Căinărie” sunt aproape peste tot în Turcia.Fie că sunt în orașe mari sau în orașe mici, atâta timp cât există magazine mici, există dulapuri pentru ceai și tarabe pentru ceai.
Dacă vrei să bei ceai, semnalează chelnerului de la ceainăria din apropiere, iar acesta îți va aduce o tavă delicată de ceai cu o ceașcă de ceai fierbinte și cuburi de zahăr.
Majoritatea ceaiului pe care îl beau turcii este ceai negru.Dar nu adaugă niciodată lapte în ceai.Ei cred că adăugarea laptelui în ceai este o îndoială cu privire la calitatea ceaiului și este nepoliticos.
Le place să adauge cuburi de zahăr în ceai, iar unora cărora le place ceaiul ușor le place să adauge lămâie.Cuburile de zahăr ușor dulci și lămâile proaspete și acre diluează astringența ceaiului, făcând gustul ceaiului mai plin și mai lung.
Ceaiul 2: Irlanda
Statisticile Comitetului Internațional al Ceaiului arată că consumul anual de ceai pe cap de locuitor în Irlanda este al doilea după Turcia, la 4,83 de lire sterline de persoană (aproximativ 2,2 kilograme).
Ceaiul este foarte important în viața irlandezilor.Există o tradiție a privegherii: când o rudă moare, familia și prietenii trebuie să stea de veghe acasă până în zorii zilei următoare.Peste noapte, apa se fierbe mereu pe aragaz, iar ceaiul fierbinte este preparat continuu.În cele mai grele vremuri, irlandezii sunt însoțiți de ceai.
Ceaiul irlandez bun este adesea numit „o oală cu ceai auriu”.În Irlanda, oamenii sunt obișnuiți să bea ceai de trei ori: ceaiul de dimineață este dimineața, ceaiul de după-amiază este între orele 3 și 5 și există și un „ceai înalt” seara și noaptea.
Ceaiul 3: Marea Britanie
Deși Marea Britanie nu produce ceai, ceaiul poate fi numit aproape băutura națională a Marii Britanii.Astăzi, britanicii beau în medie 165 de milioane de cești de ceai în fiecare zi (de aproximativ 2,4 ori consumul de cafea).
Ceaiul este la micul dejun, ceaiul după masă, ceaiul de după-amiazădesigur, și „pauze de ceai” între muncă.
Unii oameni spun că, pentru a judeca dacă o persoană este un britanic cu adevărat, trebuie doar să vedeți dacă are buza superioară strânsă și rigidă și dacă are o dragoste aproape fanatică pentru ceaiul negru.
Cel mai adesea ei beau ceai negru la micul dejun englezesc și ceai negru Earl Grey, ambele fiind ceaiuri amestecate.Acesta din urmă se bazează pe soiuri de ceai negru precum Zhengshan Xiaozhong din Muntele Wuyi din China și adaugă condimente de citrice precum uleiul de bergamotă.Este popular pentru aroma sa unică.
Ceaiul 4: Rusia
Când vine vorba de ruși'hobby-uri, primul lucru care le vine în minte este că le place să bea.De fapt, mulți oameni nu'Nu știu că, în comparație cu băutura, rușii iubesc mai mult ceaiul.Se poate spune că„poți lua o masă fără vin, dar poți'nu am o zi fără ceai”.Potrivit rapoartelor, rușii consumă de 6 ori mai mult ceai decât americanii și de 2 ori mai mult decât chinezii în fiecare an.
Rușilor le place să bea ceai de gem.Mai întâi, preparați o oală cu ceai tare într-un ceainic, apoi adăugați lămâie sau miere, dulceață și alte ingrediente în ceașcă.Iarna, adauga vin dulce pentru a preveni racelile.Ceaiul este insotit de diverse prajituri, scones, dulceata, miere si altele„gustări cu ceai”.
Rușii cred că a bea ceai este o mare plăcere în viață și un mijloc important de a face schimb de informații și de a păstra legătura.Din acest motiv, multe instituții rusești au„solemn”stabiliți ora ceaiului, astfel încât toată lumea să poată bea ceai.
Ceaiul 5: Maroc
Marocul, situat în Africa, nu produce ceai, dar le place să bea ceai în toată țara.Ei trebuie să bea o ceașcă de ceai după ce se trezesc dimineața înainte de a lua micul dejun.
Cea mai mare parte a ceaiului pe care îl beau provine din China, iar cel mai popular ceai este ceaiul verde chinezesc.
Dar ceaiul pe care îl beau marocanii nu este doar ceai verde chinezesc.Când fac ceai, se fierb mai întâi apă, se adaugă o mână de frunze de ceai, zahăr și frunze de mentă, apoi pun ibricul pe aragaz la fiert.După fierbere de două ori, se poate bea.
Acest tip de ceai are parfumul moale al ceaiului, dulceața zahărului și răcoarea mentei.Poate împrospăta și atenua căldura verii, care este foarte potrivită pentru marocanii care trăiesc la tropice.
Ceaiul 6: Egiptul
Egiptul este, de asemenea, o țară importantă importatoare de ceai.Le place să bea ceai negru puternic și moale, dar nu'Nu-mi place să adaugi lapte în supa de ceai, dar îmi place să adaugi zahăr din trestie.Ceaiul cu zahăr este cea mai bună băutură pentru egipteni pentru a distra oaspeții.
Prepararea ceaiului egiptean de zahăr este relativ simplă.După ce ați pus frunzele de ceai într-o ceașcă de ceai și le-ați fiert cu apă clocotită, adăugați mult zahăr în ceașcă.Proporția este aceea că două treimi din volumul de zahăr ar trebui adăugate la o ceașcă de ceai.
Egiptenii sunt, de asemenea, foarte atenți cu privire la ustensilele pentru prepararea ceaiului.În general, nu'nu folosesc ceramică, ci sticlărie.Ceaiul roșu și gros se servește într-un pahar transparent, care arată ca agat și este foarte frumos.
Ceaiul 7: Japonia
Japonezilor le place foarte mult să bea ceai, iar entuziasmul lor nu este mai mic decât cel al chinezilor.Ceremonia ceaiului este, de asemenea, larg răspândită.În China, comandarea ceaiului a fost populară în dinastiile Tang și Song, iar prepararea ceaiului a devenit populară la începutul dinastiei Ming.După ce Japonia l-a introdus și l-a îmbunătățit ușor, și-a cultivat propria ceremonie a ceaiului.
Japonezii sunt mai detaliați cu privire la locul unde să bea ceai și de obicei se face într-o cameră de ceai.După ce i-a primit pe oaspeți să se așeze, maestrul de ceai responsabil cu prepararea ceaiului va urma pașii obișnuiți pentru a aprinde focul de cărbune, a fierbe apă, a prepara ceai sau matcha și apoi le va servi oaspeților pe rând.Conform regulamentului, oaspeții trebuie să primească cu respect ceaiul cu ambele mâini, să le mulțumească mai întâi, apoi să întoarcă de trei ori vasul de ceai, să guste ușor, să-l bea încet și să-l returneze.
Majoritatea japonezilor iubesc să bea ceai verde aburit sau ceai oolong, iar aproape toate familiile sunt obișnuite cu o ceașcă de ceai după masă.Dacă sunteți într-o călătorie de afaceri, veți folosi adesea ceai din conservă.
Cultura ceremoniei ceaiului are o istorie lungă.În calitate de producător chinez de ambalaje, ne gândim cum să ne expunem cultura ceaiului?Cum să ne promovăm spiritul de degustare a ceaiului?Cum poate intra cultura ceaiului în viața noastră?
YPAK va discuta acest lucru cu tine săptămâna viitoare!
Ora postării: 07-jun-2024
