Какая страна в мире больше всего любит чай: Китай, Великобритания или Япония?
Нет сомнений в том, что Китай потребляет 1,6 миллиарда фунтов (около 730 миллионов килограммов) чая в год, что делает его крупнейшим потребителем чая.Однако какими бы богатыми ни были ресурсы, как только будет упомянуто слово «на душу населения», рейтинг придется пересмотреть.
Статистические данные Международного чайного комитета показывают, что по ежегодному потреблению чая на душу населения Китай занимает лишь 19-е место в мире.
Китай не входит даже в первую десятку, а следующие страны любят чай больше, чем Китай:
Чай 1: Турция
Первое в мире потребление чая на душу населения: ежегодное потребление чая на душу населения составляет 3,16 кг и в среднем 1250 чашек чая на человека в год.
Турция потребляет до 245 миллионов в день!
«АЙ! АЙ! АЙ! [Cai]» — это крылатая турецкая фраза, означающая «Чай! Чай! Чай!»
«Чайные» в Турции есть практически повсюду.Будь то в больших или маленьких городах, если есть небольшие магазины, есть чайные шкафы и чайные киоски.
Если вы хотите выпить чаю, просто позовите официанта в соседней чайхане, и вам принесут изящный чайный поднос с чашкой горячего чая и кубиками сахара.
Большую часть чая, который пьют турки, составляет черный чай.Но в чай никогда не добавляют молоко.Они считают, что добавлять в чай молоко – это сомнение в качестве чая и невежливо.
В чай любят добавлять кубики сахара, а некоторые любители легкого чая любят добавлять лимон.Слегка сладкие кусочки сахара и кисловато-свежие лимоны разбавляют терпкость чая, делая послевкусие чая более полным и продолжительным.
Чай 2: Ирландия
Статистические данные Международного чайного комитета показывают, что ежегодное потребление чая на душу населения в Ирландии уступает только Турции — 4,83 фунта на человека (около 2,2 килограмма).
Чай очень важен в жизни ирландцев.Существует традиция бдения: когда уходит родственник, родные и друзья должны нести бдение дома до рассвета следующего дня.Ночью на плите всегда кипятится вода и непрерывно заваривается горячий чай.В самые трудные времена ирландцев сопровождает чай.
Хороший ирландский чай часто называют «чайником золотого чая».В Ирландии люди привыкли пить чай три раза: утренний чай – утром, послеобеденный чай – между 3 и 5 часами, а также есть «полдник» вечером и ночью.
Чай 3: Британия
Хотя в Британии чай не производят, чай можно назвать почти национальным напитком Британии.Сегодня британцы выпивают в среднем 165 миллионов чашек чая каждый день (примерно в 2,4 раза больше, чем кофе).
Чай на завтрак, после еды, послеобеденный чай.Конечно, и «перерывы на чай» между работой.
Некоторые говорят, что, чтобы судить о том, настоящий ли человек британец, достаточно посмотреть, есть ли у него плотно поджатая верхняя губа и есть ли у него почти фанатичная любовь к черному чаю.
Чаще всего они пьют черный чай «Английский завтрак» и черный чай «Эрл Грей», оба из которых представляют собой купажированные чаи.Последний основан на сортах черного чая, таких как Чжэншань Сяочжун с горы Уи в Китае, и добавляет цитрусовые специи, такие как масло бергамота.Он популярен благодаря своему неповторимому аромату.
Чай 4: Россия
Когда дело касается россиян'хобби, первое, что приходит на ум, это то, что они любят выпить.На самом деле, многие люди не'Я не знаю, что по сравнению с питьем россияне больше любят чай.Можно сказать, что«можно пообедать без вина, но можно'ни дня без чая».По имеющимся данным, россияне ежегодно потребляют в 6 раз больше чая, чем американцы и в 2 раза больше чая, чем китайцы.
Россияне любят пить чай с вареньем.Сначала заварите в чайнике крепкий чай, а затем добавьте в чашку лимон или мед, варенье и другие ингредиенты.Зимой добавляйте сладкое вино, чтобы предотвратить простуду.К чаю подают различные пирожные, булочки, варенье, мед и прочее.«закуски к чаю».
Россияне верят, что чаепитие — это большое удовольствие в жизни и важное средство обмена информацией и поддержания связи.По этой причине многие российские учреждения«торжественно»установите время чая, чтобы каждый мог пить чай.
Чай 5: Марокко
Марокко, расположенное в Африке, не производит чай, но чай любят пить по всей стране.Им необходимо выпить чашку чая утром после пробуждения перед завтраком.
Большая часть чая, который они пьют, поступает из Китая, а самый популярный чай — китайский зеленый чай.
Но чай, который пьют марокканцы, — это не просто китайский зеленый чай.Когда заваривают чай, сначала кипятят воду, добавляют горсть заварки, сахар и листочки мяты, а затем ставят чайник на плиту закипать.После двукратного кипячения его можно пить.
Этот вид чая имеет мягкий аромат чая, сладость сахара и прохладу мяты.Он способен освежить и облегчить летнюю жару, что очень подходит марокканцам, живущим в тропиках.
Чай 6: Египет
Египет также является важной страной-импортером чая.Они любят пить крепкий и мягкий черный чай, но не'Мне нравится добавлять молоко в чайный суп, но мне нравится добавлять тростниковый сахар.Сахарный чай – лучший напиток египтян для развлечения гостей.
Приготовление египетского сахарного чая относительно просто.Положив заварку в чашку и заварив ее кипятком, добавьте в чашку много сахара.Пропорция такова, что на чашку чая следует добавить две трети объема сахара.
Египтяне также очень трепетно относятся к посуде для приготовления чая.Как правило, они не'Не используйте керамику, а стеклянную посуду.Красный густой чай подается в прозрачном стакане, который выглядит как агат и очень красив.
Чай 7: Япония
Японцы очень любят пить чай, и энтузиазм у них не меньше, чем у китайцев.Также широко распространена чайная церемония.В Китае заказ чая был популярен во времена династий Тан и Сун, а заваривание чая стало популярным в начале династии Мин.После того, как Япония ввела его и немного усовершенствовала, там появилась своя собственная чайная церемония.
Японцы более разборчивы в выборе места, где пить чай, и обычно это делается в чайной комнате.После того, как гости усадятся, чайный мастер, ответственный за заваривание чая, выполнит обычные действия: зажжет огонь, вскипятит воду, заварит чай или матча, а затем по очереди подаст его гостям.Согласно правилам, гости должны почтительно принять чай обеими руками, сначала поблагодарить его, затем трижды перевернуть пиалу, слегка попробовать его на вкус, медленно выпить и вернуть.
Большинство японцев любят пить запаренный зеленый чай или чай улун, и почти все семьи привыкли выпивать чашку чая после еды.Если вы находитесь в командировке, вместо этого вы часто будете использовать консервированный чай.
Культура чайной церемонии имеет давнюю историю.Как китайский производитель упаковки, мы думаем о том, как продемонстрировать нашу чайную культуру?Как продвигать наш дух дегустации чая?Как чайная культура может войти в нашу жизнь?
YPAK обсудит это с вами на следующей неделе!
Время публикации: 7 июня 2024 г.
