ڪافي جي قيمتن ۾ واڌ جو سبب ڇا آهي؟
نومبر 2024 ۾، عربيڪا ڪافي جون قيمتون 13 سالن جي بلند ترين سطح تي پهچي ويون. GCR دريافت ڪري ٿو ته هن واڌ جو سبب ڇا آهي ۽ عالمي رستن تي ڪافي مارڪيٽ جي وهڪري جو اثر.
YPAK ترجمو ڪيو آهي ۽ ترتيب ڏنل مضمون، تفصيل سان هن ريت:
ڪافي نه رڳو دنيا جي اربين پيئندڙن لاءِ لذت ۽ تازگي آڻي ٿي، پر اها عالمي مالياتي مارڪيٽ ۾ به هڪ اهم حيثيت رکي ٿي. گرين ڪافي دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ واپار ٿيندڙ زرعي شين مان هڪ آهي، جنهن جي عالمي منڊي جي قيمت 2023 ۾ 100 بلين ڊالر ۽ 200 بلين ڊالر جي وچ ۾ آهي.
بهرحال، ڪافي صرف مالي شعبي جو هڪ اهم حصو ناهي. فيئر ٽريڊ آرگنائيزيشن موجب، سڄي دنيا ۾ اٽڪل 125 ملين ماڻهو پنهنجي معيشت لاءِ ڪافي تي ڀاڙين ٿا، ۽ اندازي مطابق 600 ملين کان 800 ملين ماڻهو پوک ڪرڻ کان وٺي پيئڻ تائين پوري صنعت جي سلسلي ۾ شامل آهن. انٽرنيشنل ڪافي آرگنائيزيشن (ICO) جي مطابق، 2022/2023 ڪافي سال ۾ ڪل پيداوار 168.2 ملين بيگز تائين پهچي وئي.
گذريل سال ۾ ڪافي جي قيمتن ۾ مسلسل اضافو ڪيترن ئي ماڻهن جي زندگين ۽ معيشتن تي صنعت جي اثر جي ڪري بين الاقوامي ڌيان ڇڪايو آهي. سڄي دنيا ۾ ڪافي استعمال ڪندڙ پنهنجي صبح جي ڪافي جي قيمت جي باري ۾ پريشان آهن، ۽ خبرون رپورٽن بحث کي وڌيڪ تيز ڪري ڇڏيو آهي، اهو مشورو ڏئي ٿو ته صارفين جي قيمتون وڌڻ بابت آهن.
بهرحال، ڇا موجوده اڀرندڙ پيچرو بي مثال آهي جيئن ڪجهه مبصرين جي دعوي آهي؟ GCR اهو سوال ICO ڏانهن ڪيو، هڪ بين الاقوامي ادارو جيڪو برآمد ۽ درآمد ڪندڙ حڪومتن کي گڏ ڪري ٿو ۽ مارڪيٽ تي ٻڌل ماحول ۾ عالمي ڪافي صنعت جي پائيدار توسيع کي فروغ ڏئي ٿو.
قيمتون وڌڻ جاري آهن
"نامياري اصطلاحن ۾، موجوده عربي قيمتون سڀ کان وڌيڪ آهن جيڪي گذريل 48 سالن ۾ آهن. ساڳئي انگن اکرن کي ڏسڻ لاء، توهان کي 1970 جي ڏهاڪي ۾ برازيل ۾ بليڪ فراسٽ ڏانهن واپس وڃڻو پوندو،" ڊاک نمبر، شماريات ۾ شماريات جي ڪوآرڊينيٽر چيو. ڊپارٽمينٽ آف انٽرنيشنل ڪافي آرگنائيزيشن (ICO).
"بهرحال، انهن انگن اکرن کي حقيقي اصطلاحن ۾ جائزو وٺڻ گهرجي. آگسٽ جي آخر ۾، عربيا قيمتون صرف $ 2.40 في پائونڊ کان گهٽ هئي، جيڪا پڻ 2011 کان بلند ترين سطح آهي."
2023/2024 ڪافي سال کان وٺي (جيڪو آڪٽوبر 2023 ۾ شروع ٿئي ٿو)، عربيڪا جون قيمتون مسلسل وڌي رهيون آهن، ساڳئي ترقيءَ جيان 2020 ۾ مارڪيٽ جي پهرين عالمي لاڪ ڊائون جي خاتمي کان پوءِ. DockNo چيو ته رجحان ھڪڙي عنصر سان منسوب نه ٿي سگھي، پر سپلائي ۽ لوجسٽڪ تي ڪيترن ئي اثرات جو نتيجو ھو.
”عربيڪا ڪافي جي عالمي سپلاءِ تي ڪيترن ئي انتهائي موسمي واقعن جي ڪري اثر ٿيو آهي. برازيل ۾ جولاءِ 2021 ۾ ٿيل ٿڌ جو اثر ٿيو، جڏهن ته ڪولمبيا ۾ مسلسل 13 مهينن جي برسات ۽ ايٿوپيا ۾ پنجن سالن جي خشڪي پڻ سپلائي کي متاثر ڪيو، "هن چيو.
انهن انتهائي موسمي واقعن نه رڳو عربيا ڪافي جي قيمت کي متاثر ڪيو آهي.
ويٽنام، روبسٽا ڪافي جو دنيا جو سڀ کان وڏو پيدا ڪندڙ، پڻ موسم سان لاڳاپيل مسئلن جي ڪري خراب فصلن جو هڪ سلسلو تجربو ڪيو آهي. "روبسٽا ڪافي جي قيمت ويتنام ۾ زمين جي استعمال ۾ تبديلين جي ڪري پڻ متاثر ٿئي ٿي،" نمبر چيو.
”اسان کي جيڪا راءِ ملي آهي ان مان معلوم ٿئي ٿو ته ڪافي جي پوک کي صرف هڪ فصل سان تبديل نه ڪيو پيو وڃي. تنهن هوندي به، گذريل ڏهاڪي دوران چين ۾ ڊورين جي طلب تمام گهڻي وڌي وئي آهي، ۽ اسان ڏٺو آهي ته ڪيترن ئي هارين کي ڪافي جا وڻ ڪڍي ان جي بدران ڊوريان پوکيا آهن. 2024 جي شروعات ۾، ڪيترين ئي وڏين شپنگ ڪمپنين اعلان ڪيو ته اهي هاڻي سوز ڪينال مان نه گذرنديون، ڇاڪاڻ ته علائقي ۾ باغين جي حملن جي ڪري، جنهن جي قيمت ۾ اضافو پڻ متاثر ٿيو.
آفريڪا کان گھمڻ وارو رستو ڪيترن ئي عام ڪافي شپنگ رستن تي اٽڪل چار ھفتا شامل ڪري ٿو، ھر پائونڊ ڪافي ۾ اضافي ٽرانسپورٽ جي قيمت شامل ڪري ٿو. جڏهن ته شپنگ رستا هڪ ننڍڙو عنصر آهن، انهن جو اثر محدود آهي. هڪ دفعو اهو عنصر حساب ۾ ورتو وڃي ٿو، اهو قيمتن تي مسلسل دٻاء نٿو رکي سگهي.
دنيا جي وڏن وڌندڙ علائقن تي مسلسل دٻاءُ جو مطلب اهو آهي ته مطالبو گذريل ڪجهه سالن ۾ سپلائي کان وڌي ويو آهي. انهي جي ڪري صنعت وڌي رهي آهي جمع ٿيل انبار تي منحصر. 2022 ڪافي سال جي شروعات ۾، اسان ڪيترن ئي سپلائي مسئلن کي منهن ڏيڻ شروع ڪيو. ان وقت کان وٺي، اسان ڏٺو آهي ته ڪافي انوینٽريون گهٽجڻ شروع ٿيون. مثال طور، يورپ ۾، 14 ملين بيگز مان 7 ملين بيگز جي فهرستن ۾ گهٽتائي آئي آهي.
هاڻي (سيپٽمبر 2024) تي فاسٽ فارورڊ ۽ ويٽنام سڀني کي ڏيکاريو آهي ته اتي بلڪل ڪو به گهريلو اسٽاڪ باقي ناهي. انهن جي برآمدات گذريل ٽن کان چئن مهينن دوران تمام گهڻو گهٽجي چڪي آهي، ڇاڪاڻ ته، انهن جي مطابق، هن وقت ڪو به ملڪي اسٽاڪ نه بچيو آهي ۽ اهي اڃا تائين نئين ڪافي سال شروع ٿيڻ جو انتظار ڪري رهيا آهن.
هر ڪو ڏسي سگهي ٿو ته اسٽاڪ اڳ ۾ ئي گهٽ آهي ۽ گذريل 12 مهينن جي انتهائي موسمي واقعن ڪافي سال تي اثر انداز ڪيو آهي جيڪو آڪٽوبر ۾ شروع ٿيڻ وارو آهي ۽ اهو قيمتن تي اثر انداز ٿي رهيو آهي جيئن طلب سپلائي کان اڳتي وڌڻ جي اميد آهي. YPAK يقين رکون ٿا ته اهو بنيادي سبب آهي ڇو ته قيمتون بلند ڪيون ويون آهن.
جيئن ته وڌيڪ ۽ وڌيڪ ماڻهو خاص ڪافي ۽ اعلي معيار جي ذائقي ڪافي لوبيا جي پيروي ڪندا آهن، گهٽ-آخر ڪافي مارڪيٽ کي آهستي آهستي تبديل ڪيو ويندو. ڇا اهو ڪافي ڀاڄيون آهي، ڪافي روسٽنگ ٽيڪنالاجي، يا ڪافي پيڪنگنگ، اهي سڀئي خاص ڪافي جي اعلي معيار جا مظهر آهن.
هن موقعي تي، اهو ضروري آهي ته اسان تي زور ڏنو وڃي ته ڪافي جي پيالي ۾ ڪيتري ڪوشش ڪئي وئي آهي. هن نقطه نظر کان، جيتوڻيڪ قيمت تازو وڌي وئي آهي، ڪافي اڃا تائين سستو آهي.
اسان ھڪڙو ٺاھيندڙ آھيون جيڪي 20 سالن کان وڌيڪ عرصي تائين ڪافي پيڪنگنگ بيگز پيدا ڪرڻ ۾ ماهر آھن. اسان چين ۾ وڏي ۾ وڏي ڪافي بيگ ٺاهيندڙن مان هڪ بڻجي ويا آهيون.
اسان توهان جي ڪافي کي تازو رکڻ لاءِ سوئس مان بهترين معيار جي WIPF والوز استعمال ڪريون ٿا.
اسان ماحول دوست بيگز تيار ڪيا آهن، جهڙوڪ ڪمپوسٽبل بيگز ۽ ريسائيبلبل بيگز، ۽ جديد متعارف ٿيل پي سي آر مواد.
اهي روايتي پلاسٽڪ بيگز کي تبديل ڪرڻ جا بهترين اختيار آهن.
اسان جو ڊرپ ڪافي فلٽر جاپاني مواد مان ٺهيل آهي، جيڪو مارڪيٽ تي بهترين فلٽر مواد آهي.
اسان جي فهرست سان ڳنڍيل آهي، مهرباني ڪري اسان کي موڪل جو قسم، مواد، سائيز ۽ مقدار توهان کي گهربل آهي. تنهنڪري اسان توهان کي نقل ڪري سگهون ٿا.
پوسٽ جو وقت: نومبر-29-2024
