Rainforest Alliance සහතිකය යනු කුමක්ද? "ගෙම්බා බෝංචි" යනු කුමක්ද?
"ගෙම්බා බෝංචි" ගැන කතා කරන විට, බොහෝ අය එය නුහුරු නුපුරුදු විය හැකිය, මන්ද මෙම වචනය දැනට ඉතා වැදගත් වන අතර සමහර කෝපි බෝංචි වල පමණක් සඳහන් වේ. එමනිසා, බොහෝ අය පුදුම වනු ඇත, හරියටම "ගෙම්බා බෝංචි" යනු කුමක්ද? එය කෝපි බෝංචි වල පෙනුම විස්තර කරනවාද? ඇත්ත වශයෙන්ම, "ගෙම්බා බෝංචි" Rainforest Alliance සහතිකය සහිත කෝපි බෝංචි වලට යොමු වේ. Rainforest Alliance සහතිකය ලබා ගැනීමෙන් පසු ඔවුන්ට කොළ ගෙම්බෙකු මුද්‍රණය කර ඇති ලාංඡනයක් ලැබෙනු ඇත, එබැවින් ඒවා ගෙඹි බෝංචි ලෙස හැඳින්වේ.
Rainforest Alliance (RA) යනු ලාභ නොලබන ජාත්‍යන්තර රාජ්‍ය නොවන පාරිසරික ආරක්ෂණ සංවිධානයකි. එහි මෙහෙවර වන්නේ ඉඩම් පරිහරණ රටාවන්, ව්‍යාපාර සහ පාරිභෝගික හැසිරීම් වෙනස් කරමින් ජෛව විවිධත්වය ආරක්ෂා කිරීම සහ තිරසාර ජීවනෝපායන් ළඟා කර ගැනීමයි. ඒ අතරම, එය ජාත්‍යන්තර වනාන්තර සහතික කිරීමේ පද්ධතිය (FSC) විසින් පිළිගනු ලැබේ. මෙම සංවිධානය 1987 දී ඇමරිකානු පරිසරවේදී ලේඛකයෙකු, කථිකයෙකු සහ ක්‍රියාකාරිකයෙකු වන Daniel R. Katz සහ බොහෝ පාරිසරික ආධාරකරුවන් විසින් ආරම්භ කරන ලදී. එය මුලින් සිදු වූයේ වැසි වනාන්තරයේ ස්වභාවික සම්පත් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා පමණි. පසුව, කණ්ඩායම වර්ධනය වන විට, එය තවත් ක්ෂේත්රවලට සම්බන්ධ වීමට පටන් ගත්තේය. 2018 දී, Rainforest Alliance සහ UTZ ඔවුන්ගේ ඒකාබද්ධය නිවේදනය කළේය. UTZ යනු EurepGAP (යුරෝපීය සංගමයේ යහපත් කෘෂිකාර්මික භාවිතය) ප්‍රමිතිය මත පදනම් වූ ලාභ නොලබන, රාජ්‍ය නොවන, ස්වාධීන සහතික කිරීමේ ආයතනයකි. කෝපි වගාවේ සිට සැකසීම දක්වා සෑම නිෂ්පාදන පියවරක්ම ආවරණය වන පරිදි සහතික කිරීමේ ආයතනය ලොව ඇති සියලුම වර්ගයේ උසස් තත්ත්වයේ කෝපි දැඩි ලෙස සහතික කරනු ඇත. කෝපි නිෂ්පාදනය ස්වාධීන පාරිසරික, සමාජීය සහ ආර්ථික විගණනයකට භාජනය වූ පසු, UTZ විසින් පිළිගත් වගකීම් සහිත කෝපි ලාංඡනය ලබා දෙනු ඇත.
ඒකාබද්ධ වීමෙන් පසු නව සංවිධානය "Rainforest Alliance" ලෙස හඳුන්වන අතර, "Rainforest Alliance Certification" නම් විස්තීරණ ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල වන ගොවිපල සහ වන වගා සමාගම් සඳහා සහතික නිකුත් කරනු ඇත. සන්ධානයෙන් ලැබෙන ආදායමෙන් කොටසක් නිවර්තන වැසි වනාන්තර සත්ව රක්ෂිතවල වනජීවී ආරක්ෂාව සහ කම්කරුවන්ගේ ජීවිත වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා ද යොදා ගැනේ. වැසි වනාන්තර සන්ධානයේ වර්තමාන සහතික කිරීමේ ප්‍රමිතීන්ට අනුව, ප්‍රමිතීන් දෙපාර්තමේන්තු තුනකින් සමන්විත වේ: සොබාදහම සංරක්ෂණය, ගොවිතැන් ක්‍රම සහ ප්‍රාදේශීය සමාජය. වන සංරක්ෂණය, ජල දූෂණය, සේවකයින්ගේ සේවා පරිසරය, රසායනික පොහොර භාවිතය සහ අපද්‍රව්‍ය බැහැර කිරීම වැනි අංශ වලින් සවිස්තරාත්මක රෙගුලාසි ඇත. කෙටියෙන් කිවහොත්, එය මුල් පරිසරය වෙනස් නොවන, දේශීය වනාන්තර සෙවණෙහි වගා කරන පාරම්පරික ගොවිතැන් ක්‍රමයක් වන අතර එය පරිසර විද්‍යාව ආරක්ෂා කිරීමට ප්‍රයෝජනවත් වේ.
කෝපි බෝංචි කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන වන බැවින් ඒවා ද ඇගයීමට ලක් කළ හැකිය. "Rainforest Alliance Certified Coffee" ලෙස හැඳින්විය හැක්කේ ඇගයීම සහ සහතිකය සමත් වූ කෝපි පමණි. මෙම සහතිකය වසර 3 ක් සඳහා වලංගු වන අතර, එම කාලය තුළ කෝපි බෝංචි ඇසුරුම්වල වැසි වනාන්තර සන්ධානයේ ලාංඡනය මුද්‍රණය කළ හැකිය. නිෂ්පාදිතය හඳුනාගෙන ඇති බව මිනිසුන්ට දැනුම් දීමට අමතරව, මෙම ලාංඡනය කෝපි වල ගුණාත්මකභාවය සඳහා විශාල සහතිකයක් ඇති අතර, නිෂ්පාදනයට විශේෂ විකුණුම් නාලිකා ඇති අතර ප්‍රමුඛතාවය ලබා ගත හැකිය. මීට අමතරව, Rainforest Alliance ලාංඡනය ද ඉතා සුවිශේෂී වේ. එය සාමාන්‍ය ගෙම්බෙකු නොව රතු ඇස් ඇති ගස් ගෙම්බෙකි. මෙම ගස් ගෙම්බා මූලික වශයෙන් නිරෝගී සහ දූෂණයෙන් තොර නිවර්තන වැසි වනාන්තරවල ජීවත් වන අතර සාපේක්ෂව දුර්ලභ ය. මීට අමතරව, ගෙම්බන් යනු පරිසර දූෂණයේ තරම දැක්වීමට බහුලව භාවිතා වන දර්ශකවලින් එකකි. මීට අමතරව, වැසි වනාන්තර සන්ධානයේ මුල් අභිප්‍රාය වූයේ නිවර්තන වැසි වනාන්තර ආරක්ෂා කිරීමයි. එබැවින්, සන්ධානය පිහිටුවා දෙවන වසර තුළ, ගෙම්බන් සම්මතය ලෙස භාවිතා කිරීමට තීරණය කර අද දක්වා භාවිතා කර ඇත.
වර්තමානයේ, Rainforest Alliance සහතිකය සහිත බොහෝ "ගෙම්බා බෝංචි" නොමැත, ප්‍රධාන වශයෙන් මෙය රෝපණ පරිසරය සඳහා ඉහළ අවශ්‍යතා ඇති බැවින් සහ සියලුම කෝපි ගොවීන් සහතික කිරීම සඳහා ලියාපදිංචි නොවනු ඇත, එබැවින් එය සාපේක්ෂව දුර්ලභ ය. Front Street Coffee හි, Rainforest Alliance සහතිකය ලබාගෙන ඇති කෝපි බෝංචි අතර පැනමාවේ Emerald Manor වෙතින් Diamond Mountain කෝපි බෝංචි සහ ජැමෙයිකාවේ Clifton Mount විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද Blue Mountain කෝපි ඇතුළත් වේ. Clifton Mount දැනට ජැමෙයිකාවේ "Rainforest" සහතිකය ඇති එකම Manor වේ. Front Street Coffee හි Blue Mountain අංක 1 කෝපි පැමිණෙන්නේ Clifton Mount වෙතින්. එය ගෙඩි සහ කොකෝවා මෙන් රසයි, සුමට වයනය සහ සමස්ත සමතුලිතතාවය.
විශේෂිත කෝපි බෝංචි උසස් තත්ත්වයේ ඇසුරුම් සමඟ යුගල කළ යුතු අතර උසස් තත්ත්වයේ ඇසුරුම් විශ්වාසදායක සැපයුම්කරුවන් විසින් නිෂ්පාදනය කළ යුතුය.
අපි වසර 20 කට වැඩි කාලයක් කෝපි ඇසුරුම් බෑග් නිෂ්පාදනය කිරීමට විශේෂඥ නිෂ්පාදකයෙක්. අපි චීනයේ විශාලතම කෝපි බෑග් නිෂ්පාදකයෙකු බවට පත් වී ඇත.
අපි ඔබේ කෝපි නැවුම්ව තබා ගැනීමට ස්විස් වෙතින් හොඳම තත්ත්වයේ WIPF කපාට භාවිතා කරමු.
අපි කොම්පෝස්ට් කළ හැකි බෑග් සහ ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කළ හැකි බෑග් සහ නවතම හඳුන්වා දුන් PCR ද්‍රව්‍ය වැනි පරිසර හිතකාමී බෑග් සංවර්ධනය කර ඇත්තෙමු.
සාම්ප්රදායික ප්ලාස්ටික් බෑග් වෙනුවට ඒවා හොඳම විකල්පය වේ.
අපගේ ඩ්‍රිප් කෝපි ෆිල්ටරය ජපන් ද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇති අතර එය වෙළඳපොලේ ඇති හොඳම පෙරහන් ද්‍රව්‍ය වේ.
අපගේ නාමාවලිය අමුණා ඇත, කරුණාකර ඔබට අවශ්‍ය බෑග් වර්ගය, ද්‍රව්‍ය, ප්‍රමාණය සහ ප්‍රමාණය අපට එවන්න. එබැවින් අපට ඔබව උපුටා දැක්විය හැකිය.
පසු කාලය: ඔක්තෝබර්-25-2024
