Trg za posebno kavo morda ni v kavarnah
Pokrajina kave je v zadnjih letih doživela pomembne premike. Čeprav se morda zdi kontratuktivno, zaprtje približno 40.000 kavarn po vsem svetu sovpada z znatnim porastom prodaje kavnih zrn, zlasti v posebnem segmentu kave. Ta paradoks postavlja zanimivo vprašanje: ali se trg s posebnostjo kave oddalji od tradicionalnih kavarn?
Upad kavarne
Pandemija je bila katalizator sprememb v številnih panogah in kavna industrija ni izjema. Za številne ljubitelje kave so zapiranja kavarn izjemno resničnost. Glede na poročila industrije se je zaprlo približno 40.000 kavarn, kar je pustilo praznino v družbeni tkivi skupnosti, ki so nekoč uspevale na aromi sveže kuhane kave. Dejavniki, ki prispevajo k upadu, vključujejo spremembe potrošniških navad, gospodarskih pritiskov in porast oddaljenega dela, ki je v mestnih območjih zmanjšal peš promet.
Zaprtje teh prizorišč ne vpliva samo na barista in lastnike kavarn, ampak tudi spreminja način, kako potrošniki sodelujejo s kavo. Z manj na voljo kavarne se veliko ljubiteljev kave obrača na druge vire, da bi popravili kofein. Ta premik je privedla do vse večjega zanimanja za domače pivovarstvo in posebna kavna zrna, ki so zdaj bolj dostopna kot kdaj koli prej.
Vzpon posebnih kavnih zrn
Čeprav so kavarne zaprte, se izvoz kavnih zrn povečuje. Ta rast je še posebej očitna v posebnem sektorju kave, kjer povpraševanje po kakovostnih, etično pridobljenih kavnih zrnih še naprej raste. Potrošniki postajajo vse bolj pronicljivi pri izbiri kave in iščejo edinstvene okuse in trajnostne prakse. Ta trend je privedel do cvetočega trga kave, ki ne'T nujno se zanašam na tradicionalne kavarne.
Posebna kava je opredeljena po njegovi kakovosti, profilu okusa ter oskrbe in pozornosti, ki sega v njegovo proizvodnjo. Kavna zrna, ki izpolnjujejo določena merila, kot so tista, ki se gojijo na visoki nadmorski višini in nabirajo ročno, so pogosto razvrščena kot posebna kavna zrna. Ko potrošniki izvedo več o kavi, so vedno bolj pripravljeni vlagati v vrhunska kavna zrna, ki zagotavljajo vrhunsko izkušnjo okusa.
Obrni se na domačo pivovarstvo
Vzpon Home Brewinga je imel ključno vlogo pri spreminjajoči se pokrajini trga kave. Ker so kavarne zaprte, veliko potrošnikov doma pripravlja kavo. Pojav kakovostnih kavnih zrn in opreme za pivovarstvo je olajšal ta premik, kar je olajšalo ponovitev izkušenj kavarne v lastnih kuhinjah.
Home Brewing ljubiteljem kave omogoča, da preizkusijo različne načine pivovarstva, kot so kava, francoske stiskalnice in stroji za espresso. Ta praktični pristop ne samo povečuje spoštovanje za kavo, ampak tudi spodbuja globljo povezavo s pijačo. Kot rezultat, potrošniki pogosteje vlagajo v posebna kavna zrna, saj si prizadevajo izboljšati svojo domačo izkušnjo.
Vloga spletne maloprodaje
Digitalna doba je spremenila način, kako potrošniki kupujejo kavo. Z naraščanjem e-trgovine specialni pralci za kavo najdejo nove načine za doseganje strank. Spletna trgovina na drobno omogoča potrošnikom nakup različnih specialnih kavnih zrn z vsega sveta, pogosto z le nekaj klikov.
Ta premik na spletno nakupovanje je še posebej koristen za majhne neodvisne pražence, ki morda nimajo sredstev za upravljanje kavarne za opeko in malto. Z izkoriščanjem družbenih medijev in spletnih platform lahko ti pražniki zgradijo zvesto stranko in delijo svojo strast do posebne kave. Prilagodljivost spletnega nakupovanja je tudi potrošnikom olajšala raziskovanje različnih okusov in izvora, kar še spodbudi povpraševanje po posebni kavi.
Izkušnje z ekonomijo
Kljub izzivom, s katerimi se soočajo kavarne, ostaja koncept "ekonomije izkušenj". Potrošniki vse bolj iščejo edinstvene izkušnje in kava ni izjema. Vendar se te izkušnje nenehno razvijajo. Namesto da bi se zanašali samo na kavarne, potrošniki zdaj iščejo potopne doživetja kave, ki jih lahko uživate doma ali prek virtualnih dogodkov.
Dogodki za degustacijo kave, spletni tečaji za pivo in naročnine so vse bolj priljubljeni, saj potrošniki poskušajo poglobiti svoje znanje o kavi. Te izkušnje omogočajo posameznikom, da se povežejo s kavno skupnostjo in izvedejo več o niansah posebne kave, vse iz udobja lastnega doma.
Trajnost in etično pridobivanje
Drugi dejavnik povpraševanja po posebni kavi je vse večja ozaveščenost o trajnosti in etičnem pridobivanju. Potrošniki se vedno bolj zavedajo vpliva njihovih odločitev na okolje in skupnosti, ki proizvajajo kavo. Kot rezultat tega veliko ljudi izbere posebne blagovne znamke za kavo, ki dajejo prednost trajnostnim praksam in pravično trgovino.
Premik vrednosti potrošnikov je privedlo do povečanja razpoložljivosti posebnih kave, ki niso le visoke kakovosti, ampak tudi etično pridobljene. Pražniki so zdaj bolj pregledni s svojimi praksami, ki potrošnikom omogočajo informirane odločitve o kavi, ki jo kupijo. Ta poudarek na trajnosti se ujema s širšim trendom zavestnega potrošništva, kar še bolj utrdi trg posebne kave.
Prihodnost posebne kave
Ko se pokrajina kave še naprej razvija, se'S jasno, da lahko trg za posebno kavo presega tradicionalne kavarne. Zaprtje tisoč kavarn je potrošnikom odprlo nove priložnosti, da se s kavo ukvarjajo na inovativne načine. Od domačega pivovarstva do spletne maloprodaje se trg posebne kave prilagaja za spreminjajoče se potrošniške nastavitve.
Medtem ko bodo kavarne vedno imele posebno mesto v srcih ljubiteljev kave, je prihodnost posebne kave v rokah potrošnikov, ki želijo raziskati, eksperimentirati in izboljšati svojo kavo. Kot povpraševanje po visokokakovostnih kavi, ki jo je prinesla, še naprej raste, je trg posebne kave pripravljen na svetlo prihodnost-Takšna, ki bi lahko cvetela zunaj tradicionalnih kavarn.
Posebna embalaža za kavo je v porastu
Smo proizvajalec, ki je specializiran za proizvodnjo vrečk za embalažo več kot 20 let. Postali smo eden največjih proizvajalcev kavnih vrečk na Kitajskem.
Za ohranitev sveže kave uporabljamo najboljše kakovostne ventile WIPF.
Razvili smo okolju prijazne torbe, kot so vrečke za kompostiranje in vrečke, ki jih je mogoče reciklirati, in najnovejše predstavljene materiale PCR.
So najboljše možnosti zamenjave običajnih plastičnih vrečk.
Naš kavljski filter kave je izdelan iz japonskih materialov, ki je najboljši filtrirni material na trgu.
Priloženo naš katalog, pošljite nam vrsto vrečke, material, velikost in količino, ki jo potrebujete. Torej vas lahko navajamo.
Čas objave: 12. oktober 20124
