Kaj je certifikat za zavezništvo Rainforest? Kaj so "žabji fižol"?
Ko že govorimo o "žabjih fižolih", je veliko ljudi morda ne poznamo, ker je ta beseda trenutno zelo nišna in je omenjena le v nekaterih kavnih zrnih. Zato se bodo mnogi vprašali, kaj točno je "žabji fižol"? Ali opisuje videz kavnih zrn? Pravzaprav se "žabji fižol" nanašajo na kavna zrna s certifikatom o zavezništvu Rainforest. Po pridobitvi certifikata o zavezništvu Rainforest bodo dobili logotip z natisnjeno zeleno žabo, zato se imenujejo žabji fižol.
Rainforest Alliance (RA) je neprofitna mednarodna nevladna organizacija za varstvo okolja. Njeno poslanstvo je zaščititi biotsko raznovrstnost in doseči trajnostno preživetje s spreminjanjem vzorcev rabe zemljišč, poslovnih in potrošniških vedenj. Hkrati ga priznava Mednarodni sistem za certificiranje gozdov (FSC). Organizacijo so leta 1987 ustanovili ameriški okoljevarstveni pisatelj, govornik in aktivist Daniel R. Katz in številni podporniki okolja. Prvotno je bilo samo za zaščito naravnih virov deževnega gozda. Kasneje, ko je ekipa rasla, se je začela vključevati na več polj. Leta 2018 sta Alliance Rainforest in Utz napovedala svojo združitev. UTZ je neprofitni, nevladni neodvisni certifikacijski organ, ki temelji na standardu EurePGAP (Evropska unija dobra kmetijska praksa). Telo certifikata bo strogo certificiral vse vrste kakovostne kave na svetu in zajema vsak korak od zasaditve kave do predelave. Potem ko je proizvodnja kave doživela neodvisne okoljske, socialne in ekonomske revizije, bo UTZ dal priznani logotip kave.
Nova organizacija po združitvi se imenuje "Rainforest Alliance" in bo izdala potrdila kmetijam in gozdarskim podjetjem, ki izpolnjujejo celovite standarde, in sicer "certifikat za zavezništvo Rainforest". Del izkupička od zavezništva se uporablja tudi za zaščito prostoživečih živali v živalih tropskih deževnih gozdov in izboljšanje življenja delavcev. V skladu s trenutnimi certifikacijskimi standardi zavezništva Rainforest standardi sestavljajo tri oddelke: ohranjanje narave, metode kmetovanja in regionalna družba. Obstajajo podrobni predpisi iz vidikov, kot so zaščita gozdov, onesnaževanje vode, delovno okolje zaposlenih, uporaba kemičnih gnojil in odstranjevanje odpadkov. Skratka, tradicionalna metoda kmetovanja, ki ne spreminja prvotnega okolja in je zasajena v senci domačih gozdov in je koristna za zaščito ekologije.
Kavna zrna so kmetijski proizvodi, zato jih je mogoče tudi oceniti. Samo kava, ki je opravila ocenjevanje in certificiranje, lahko imenujemo "kava s certifikatom za deževno vezništvo". Potrdilo velja 3 leta, med katerim lahko logotip Alliance Rainforest natisnete na embalaži kavnih zrn. Poleg tega, da ljudem sporočite, da je bil izdelek prepoznan, ima ta logotip odlična jamstva za kakovost same kave, izdelek pa ima lahko posebne prodajne kanale in pridobi prednost. Poleg tega je logotip Alliance Rainforest prav tako zelo poseben. To ni navadna žaba, ampak rdečelaska drevesna žaba. Ta drevesna žaba v bistvu živi v zdravih in brez onesnaževanja tropskih deževnih gozdov in je razmeroma redka. Poleg tega so žabe eden izmed najpogosteje uporabljenih kazalcev, ki kažejo stopnjo onesnaževanja okolja. Poleg tega je bil prvotni namen zavezništva za deževni gozd zaščititi tropske deževne gozdove. Zato so bile v drugem letu vzpostavitve zavezništva ugotovljene žabe, da se uporabljajo kot standard in so bile uporabljene do danes.
Trenutno s certifikatom Alliance Rainforest ni veliko "žabjih fižol", predvsem zato, ker ima to visoke zahteve za sadilno okolje in se ne bodo vsi kmetje kave prijavili na certificiranje, zato je razmeroma redko. V Front Street Coffee so kavna zrna, ki so pridobila certifikat za zavezništvo Rainforest Alliance, vključujejo kavna zrna Diamond Mountain iz Panama's Emarald Manor in Blue Mountain Coffee, ki jo je produciral Clifton Mount na Jamajki. Clifton Mount je trenutno edini dvorec na Jamajki s certifikatom "Rainforest". Modra gora Front Street Coffee št. 1 kava prihaja iz Clifton Mount -a. Ima okus kot oreščki in kakav, z gladko teksturo in splošno ravnovesje.
Posebna kavna zrna je treba seznaniti s kakovostno embalažo, kakovostno embalažo pa mora izdelati zanesljivi dobavitelji
Smo proizvajalec, ki je specializiran za proizvodnjo vrečk za embalažo več kot 20 let. Postali smo eden največjih proizvajalcev kavnih vrečk na Kitajskem.
Za ohranitev sveže kave uporabljamo najboljše kakovostne ventile WIPF.
Razvili smo okolju prijazne torbe, kot so vrečke za kompostiranje in vrečke, ki jih je mogoče reciklirati, in najnovejše predstavljene materiale PCR.
So najboljše možnosti zamenjave običajnih plastičnih vrečk.
Naš kavljski filter kave je izdelan iz japonskih materialov, ki je najboljši filtrirni material na trgu.
Priloženo naš katalog, pošljite nam vrsto vrečke, material, velikost in količino, ki jo potrebujete. Torej vas lahko navajamo.
Čas objave: oktober-25-2024
