Iyo "yakavanzika mutengo" yekugadzira kofi
In Nhasi'Misika yemasinyodhi, mitengo yekofi yakarova kurekodha yakakwira nekuda kwekunetseka nezve zvisina kukodzera kupihwa uye kuwedzera kudiwa. Nekuda kweizvozvo, ma coffee bear anogadzira anoita kunge ane ramangwana rakajeka hupfumi.
Nekudaro, chirevo chitsva chakaburitswa nechikafu uye chekurima kweSangano reUnited Nations (FAo) inoratidza chokwadi chekuti isu tinowanzo tarisa: Kune akawanda akavanzika akavanzika ekuvanzika kuseri kwekofi.
Chirevo chinoratidza chokwadi chekuti kuseri kwemutengo wemusika wekofi, pane zvirizvo zvinosvika kure uye zvemagariro. Kubva kune yakakura greenhouse gasi emissions yekubatira kwevana vashandi uye kuparadzwa mari, izvi zvinoita kuti tinonetseka kana aya mitezo zvinyorwa zvinyorwa zvinonyatsoratidza"Mutengo Wechokwadi"yekofi?
Iyo Fao yakataura kuti mushumo unotarisa zvakananga paiyo kofi indasitiri kuEast Africa, ichitiyeuchidza kuti mitengo yakawanda yakakosha ine chekuita nehurongwa hwekudya hadziratidzwe mumitengo yemusika.
Chirevo chinodaidza izvi mutengo"Kunze"- Mune mamwe mazwi, mhedzisiro isina kunanga yezviitiko zvehupfumi, zvakadai sekukuvara kwezvakatipoteredza, kusarongeka munharaunda uye urombo. Izvi zvekunze, kusiyana nemitengo yakananga yekugadzira, sekushanda kana kusununguka kana fetiraiza, inowanzo kufuratirwa mumitengo uye inonyanya kukanganisa varimi vadiki nenharaunda dzavanogara.
Iyo 50 peji mukudzidza-yakadzika inoratidza chokwadi chinoshamisa: Kugadzirwa Kofi muEthiopiya, Uganda neTanzania inotakura mari yakakura yakavanzika. Izvi zvinodhura zvinosanganisira shanduko yemamiriro ekunze, kusvibiswa kwemvura, kusvibiswa kwevana, kusvibiswa kwevanhurume, kusvibiswa kwemakwenzi, uye musana pakati pevarimi vekoko vanowana uye izvo zvavanoda kuti vawane kurarama kwakanaka.
Munyika nhatu dzaidzidza, kunyanya Itiopiya, iyo mari yekugara mari yakavanzika, kunyanya nekuda kwekuderera kwemutengo wepfuma-seti uye mashoma mari, kunyanya varimi vevarimi vebumbai.
Chidzidzo ichi chakawanawo kuti zvinhu zvemhoteredzo, zvakadai seasvibirira gasi kwemweya uye kushandiswa kwemvura, wedzera mutengo wakakura wekuvanzika kune kilogy yega yega yekofi inogadzirwa munyika nhatu.
Magariro uye akatozvara kwekunze muKofi kugadzirwa kunosanganisira zvinotevera: Vana vevana: Vana vazhinji pamapurazi edenga, sekutora kofi uye vanowanzovanza dzidzo. Chidzidzo ichi chakaverengerwa kuti iyi mutengo wakakwira se $ 0,42 pane kilogiramu yekofi, kunyanya muUganda, uko dambudziko rakanyanya. Kusaenzana kweGender: Muindasitiri yekodhi, vakadzi vanowanzowana zvakaderera pane varume vachiita basa rimwe chete. Kunyangwe iyi mari yemubhadharo inosiyana munzvimbo dzakasiyana, inoratidza kusaenzana kwevakadzi uko kwakapararira mune yese chikamu chekurima. Mari yemhoteredzo Iyi midhowa yakavanzika yemvumo inosiyana zvichienderana nenzira yekudyara. Semuenzaniso, nzira dzekudyara dzakasimba kwazvo dzibereketi dzakakwirira dzinowanzo gadzira kusvibiswa kwakawanda.
Kuwedzera kwemutengo wekofi kunobva kunobva kunoreva kuti vanogovera vanofanirwa kusimudza mitengo panguva imwe chete. Kuti vaite vatengi zvakanyanya kubhadhara mutengo, ivo vanofanirwa kutanga nekofi flavour, brand premium, etcums vanogona kuona iyo kofi zvakanyanya zvakananga, iyo inofanira kutaura kukosha kwekofi kurongedza kwekofi Vagadziri.
Isu tiri mugadziri nyanzvi yekugadzira mukugadzira iyo kofi kurongedza mabhegi kwemakore anopfuura makumi maviri. Isu tave rimwe rezvakakura bhegi bhegi reBhegi muChina.
Isu tinoshandisa iyo yakanakisa mhando wipf mavhavha kubva kuSwiss kuchengetedza kofi yako nyowani.
Isu takagadzira iyo eco-hushamwari mabhegi, senge mabhegi anoshamisa uye mabhegi anodzokorora, uye iyo yazvino yakaunzwa PCR zvinhu.
Ndidzo sarudzo dzakanakisa dzekutsiva mabhegi epurasitiki epurasitiki.
Yedu inodonha kofi yefaira yakagadzirwa nezvinhu zveJapan, ndeipi yakanyanya kunaka faira pane musika.
Kutumira Nguva: Jan-02-2025
