•Sipas parashikimeve nga agjencitë ndërkombëtare të certifikimit, parashikohet që madhësia e tregut global të kokrrave të kafesë jeshile të çertifikuara pritet të rritet nga 33.33 miliardë dollarë në 2023 në 44.6 miliardë dollarë në vitin 2028, me një normë të përbërë rritjeje vjetore prej 6% gjatë periudhës së parashikimit. (2023-2028).

•Kërkesa në rritje e konsumatorëve për origjinën dhe cilësinë e kafesë ka çuar në rritjen e kërkesës globale për të certifikuarkafe.

•Kafeja e certifikuar u siguron konsumatorëve sigurinë e besueshmërisë së produktit dhe këto organe certifikimi ofrojnë një sërë garancish nga palët e treta për praktikat bujqësore miqësore me mjedisin dhe cilësinë e përfshirë në prodhimin e kafesë.

•Aktualisht, agjencitë e njohura ndërkombëtarisht të certifikimit të kafesë përfshijnë Certifikimin e Tregtisë së Drejtë, Certifikimin e Aleancës Rainforest, Certifikimin UTZ, Certifikimin Organik USDA, etj. Ato shqyrtojnë procesin e prodhimit të kafesë dhe zinxhirin e furnizimit, dhe certifikimi ndihmon në përmirësimin e standardeve të jetesës së fermerëve të kafesë dhe i ndihmon ata të fitojnë adekuate akses në treg duke rritur tregtinë e kafesë së çertifikuar.

•Përveç kësaj, disa kompani kafeje kanë gjithashtu kërkesat dhe treguesit e tyre të certifikimit, siç është certifikimi 4C i Nestlé.

•Ndër të gjitha këto çertifikime, UTZ ose Rainforest Alliance është certifikimi më i rëndësishëm që u lejon fermerëve të kultivojnë kafe në mënyrë profesionale duke u kujdesur për komunitetet lokale dhe mjedisin.

•Aspekti më i rëndësishëm i programit të certifikimit UTZ është gjurmueshmëria, që do të thotë se konsumatorët e dinë saktësisht se ku dhe si është prodhuar kafeja e tyre.

•Kjo i bën konsumatorët më të prirur për të blerë të certifikuarkafe, duke nxitur kështu rritjen e tregut gjatë periudhës së parashikimit.

•Kafeja e certifikuar duket se është bërë një zgjedhje e zakonshme midis markave kryesore në industrinë e kafesë.

•Sipas të dhënave të rrjetit të kafesë, kërkesa globale për kafe të çertifikuar përbënte 30% të prodhimit të kafesë së çertifikuar në 2013, u rrit në 35% në 2015 dhe arriti gati 50% në 2019. Ky raport pritet të rritet më tej në të ardhmen.

•Shumë marka të njohura ndërkombëtare të kafesë, si JDE Peets, Starbucks, Nestlé dhe Costa, kërkojnë qartë që të gjitha ose një pjesë e kokrrave të kafesë që blejnë duhet të jenë të certifikuara.