Isfarë është Certifikimi i Aleancës së Rainforest? Cilat janë "Frog Fasule"?
Duke folur për "Frog Fasule", shumë njerëz mund të jenë të panjohur me të, sepse kjo fjalë aktualisht është shumë e ngrohtë dhe përmendet vetëm në disa fasule kafeje. Prandaj, shumë njerëz do të pyesin veten, çfarë saktësisht është "Frog Beans"? A po përshkruan pamjen e fasuleve të kafesë? Në fakt, "Frog Beans" i referohen fasuleve të kafesë me certifikimin e Aleancës së Rainforest. Pas marrjes së certifikimit të Aleancës së Rainforest, ata do të marrin një logo me një bretkosë të gjelbër të shtypur në të, kështu që ata quhen fasule bretkosë.
Aleanca Rainforest (RA) është një organizatë ndërkombëtare jo-fitimprurëse ndërkombëtare joqeveritare për mbrojtjen e mjedisit. Misioni i tij është të mbrojë biodiversitetin dhe të arrijë jetesën e qëndrueshme duke ndryshuar modelet e përdorimit të tokës, biznesin dhe sjelljen e konsumatorit. Në të njëjtën kohë, ai njihet nga Sistemi Ndërkombëtar i Certifikimit të Pyjeve (FSC). Organizata u themelua në vitin 1987 nga shkrimtari ambientalist amerikan, folësi dhe aktivisti Daniel R. Katz dhe shumë mbështetës të mjedisit. Fillimisht ishte vetëm për të mbrojtur burimet natyrore të pyjeve të shiut. Më vonë, ndërsa ekipi u rrit, filloi të përfshihej në më shumë fusha. Në vitin 2018, Aleanca Rainforest dhe Utz njoftuan bashkimin e tyre. UTZ është një organ jo-fitimprurës, joqeveritar, i pavarur i çertifikimit i bazuar në standardin Eurepgap (Bashkimi Evropian i Praktikës së Mirë Bujqësore). Trupi i certifikimit do të vërtetojë rreptësisht të gjitha llojet e kafesë me cilësi të lartë në botë, duke mbuluar çdo hap prodhimi nga mbjellja e kafesë deri në përpunim. Pasi prodhimi i kafesë i është nënshtruar auditimeve të pavarura mjedisore, sociale dhe ekonomike, UTZ do t'i japë logon e njohur të përgjegjshme të kafesë.
Organizata e re pas bashkimit quhet "Aleanca e Rainforest" dhe do të lëshojë certifikata për fermat dhe kompanitë pyjore që plotësojnë standarde gjithëpërfshirëse, përkatësisht "Certifikimi i Aleancës së Rainforest". Një pjesë e të ardhurave nga Aleanca përdoren gjithashtu për mbrojtjen e jetës së egër në rezervat e kafshëve tropikale të shiut dhe përmirësimin e jetës së punëtorëve. Sipas standardeve aktuale të certifikimit të Aleancës së Rainforest, standardet përbëhen nga tre departamente: ruajtja e natyrës, metodat e bujqësisë dhe shoqëria rajonale. Ekzistojnë rregulla të hollësishme nga aspekte të tilla si mbrojtja e pyjeve, ndotja e ujit, mjedisi i punës i punonjësve, përdorimi i plehrave kimikë dhe deponimi i mbeturinave. Me pak fjalë, është një metodë tradicionale e bujqësisë që nuk ndryshon mjedisin origjinal dhe është mbjellë nën hijen e pyjeve vendase, dhe është e dobishme për mbrojtjen e ekologjisë.
Fasulet e kafesë janë produkte bujqësore, kështu që ato gjithashtu mund të vlerësohen. Vetëm kafeja që ka kaluar vlerësimin dhe çertifikimin mund të quhet "Kafe e Certifikuar e Aleancës së Rainforest". Certifikimi është i vlefshëm për 3 vjet, gjatë së cilës logoja e Aleancës së Rainforest mund të shtypet në paketimin e fasuleve të kafesë. Përveç lejimit të njerëzve të dinë që produkti është njohur, kjo logo ka garanci të mëdha për cilësinë e vetë kafesë, dhe produkti mund të ketë kanale të veçanta shitjesh dhe të marrë përparësi. Për më tepër, logoja e Aleancës së Rainforest është gjithashtu shumë e veçantë. Nuk është një bretkocë e zakonshme, por një bretkocë peme me sy të kuq. Kjo bretkocë peme në thelb jeton në pyje të shëndetshme dhe pa ndotje tropikale dhe është relativisht e rrallë. Për më tepër, bretkosat janë një nga treguesit e përdorur zakonisht për të treguar shkallën e ndotjes së mjedisit. Për më tepër, qëllimi origjinal i Aleancës së Rainforest ishte mbrojtja e pyjeve tropikale të shiut. Prandaj, në vitin e dytë të krijimit të aleancës, bretkosat u përcaktuan të përdoren si standard dhe janë përdorur edhe sot e kësaj dite.
Aktualisht, nuk ka shumë "fasule bretkosë" me çertifikim të Aleancës së Rainforest, kryesisht sepse kjo ka kërkesa të larta për mjedisin e mbjelljes, dhe jo të gjithë fermerët e kafesë do të regjistrohen për çertifikim, kështu që është relativisht i rrallë. Në Front Street Cafe, fasulet e kafesë që kanë marrë certifikimin e Aleancës së Rainforest përfshijnë Diamond Mountain Mountain Cafe nga Manor Emerald i Panamasë dhe Kafe Blue Mountain Prodhuar nga Clifton Mount në Xhamajka. Clifton Mount është aktualisht i vetmi manor në Xhamajka me certifikim "Rainforest". Kafeja Blu No. 1 e Kafe Front Street vjen nga Mount Clifton. Shijon si arra dhe kakao, me një strukturë të qetë dhe ekuilibër të përgjithshëm.
Fasule specialiteti për kafe duhet të çiftëzohen me paketim me cilësi të lartë, dhe paketimi me cilësi të lartë duhet të prodhohet nga furnizuesit e besueshëm
Ne jemi një prodhues i specializuar në prodhimin e çantave të paketimit të kafesë për mbi 20 vjet. Ne jemi bërë një nga prodhuesit më të mëdhenj të qeseve të kafesë në Kinë.
Ne përdorim valvulat me cilësi më të mirë WIPF nga Zviceran për të mbajtur kafenë tuaj të freskët.
Ne kemi zhvilluar çantat eko-miqësore, të tilla si çantat e kompostueshme dhe çanta të riciklueshme, dhe materialet më të fundit të prezantuara PCR.
Ato janë opsionet më të mira për të zëvendësuar qeset plastike konvencionale.
Filtri ynë i kafesë Drip është bërë nga materiale japoneze, që është materiali më i mirë i filtrit në treg.
Bashkangjitur katalogun tonë, ju lutemi na dërgoni llojin e çantës, materialin, madhësinë dhe sasinë që ju nevojiten. Kështu që ne mund t'ju citojmë.
Koha e Postimit: Tetor-25-2024
