Шта да обраћам пажњу када се запире кафу филтром папиром за капање пива?
Филтрирајте папир за капање је да се папирни филтер постави у контејнер са рупама, а затим сипајте прах за кафу у филтер папир, а затим прелијте топлу воду са врха. Састојци кафе су прво растворени у топлој води, а затим се уливају у шољу кроз рупе филтерског папира и филтерског чаше. Након употребе, само баците филтер папир заједно са остатком.
1. Прва потешкоћа филтрирања папирног капљања је да је то што је то што се истовремено догоди екстракција и филтрација, време екстракције се не може контролисати. А време екстракције је важан фактор у одређивању укуса кафе. Разлика између филтра папирног пива и клипа и сифонског пива је да се истовремено појављују ињекција топле воде и филтрације течности за кафу у исто време. Стога, чак и ако је време од почетка топле воде до краја само 3 минута, топла вода се сипа неколико пута, тако да је стварно време екстракције не више од 3 минута.
2 Друга потешкоћа је да је време екстракције различито у зависности од количине праха кафе и величине честица. На пример, када клип или сифон нарезе више шољица, морате да удвостручите само количину праха кафе и воду да бисте јели исти укус кафе. Али ова метода се не може користити за методу капљице за филтрирање папира. Пошто ће време екстракције бити дуже ако се топле вода сипа након повећања количине праха кафе. Ако желите да повећате број чаша, потребно је да смањите удео праха кафе мало по мало или промените у праху кафе са већим честицама. Да бисте променили укус, можете да користите прах кафа истог квалитета са великим честицама да се проведе, тако да време вађења времена промијене и укус се природно мења. Ако се величина честица праха кафе не промени, такође можете да промените укус подешавањем температуре воде.
3.тхеТрећа потешкоћа је да је време екстракције различито за различите шоље филтера за кафу. Будући да различите шоље филтера за кафу филтрирајте на различите брзине, чаша за филтер за кафу такође утиче на укус.
Различите врсте филтера за кафу су погодне за различите сценарије. Па који су врсте филтера за кафу? Погледајте детаље о пределу ИПАК-а за детаље:Да ли су тоиоразградиве кесе за кафе уши?
Вријеме поште: авг-02-2024
