Utabiri wa ukuaji wa maharagwe ya kahawa na mashirika ya mamlaka ya kimataifa.
•Kulingana na utabiri kutoka kwa mashirika ya udhibitisho wa kimataifa, inabiriwa kuwa ukubwa wa soko la Green Green Beans unatarajiwa kuongezeka kutoka dola za Kimarekani 33.33 bilioni 2023 hadi dola bilioni 44.6 kwa 2028, na kiwango cha ukuaji wa kila mwaka wa 6% wakati wa utabiri (2023-2028).
•Kuongezeka kwa mahitaji ya watumiaji wa asili ya kahawa na ubora kumesababisha kuongezeka kwa mahitaji ya ulimwengu kwa kuthibitishwakahawa.
•Kofi iliyothibitishwa hutoa watumiaji kwa uhakikisho wa kuegemea kwa bidhaa, na miili hii ya udhibitisho hutoa dhamana ya mtu wa tatu juu ya mazoea ya kilimo rafiki na ubora unaohusika katika utengenezaji wa kahawa.
•Hivi sasa, mashirika ya udhibitisho wa kahawa yanayotambuliwa kimataifa ni pamoja na udhibitisho wa biashara ya haki, udhibitisho wa Alliance ya Mvua, Udhibiti wa UTZ, Udhibitisho wa Kikaboni wa USDA, nk Wanachunguza mchakato wa uzalishaji wa kahawa na mnyororo wa usambazaji, na udhibitisho husaidia kuboresha viwango vya maisha vya wakulima wa kahawa na kuwasaidia kupata kutosha Ufikiaji wa soko kwa kuongeza biashara katika kahawa iliyothibitishwa.
•Kwa kuongezea, kampuni zingine za kahawa pia zina mahitaji yao ya udhibitisho na viashiria, kama vile udhibitisho wa 4C wa Nestlé.
•Kati ya udhibitisho huu wote, UTZ au Alliance ya Msitu wa mvua ni udhibitisho muhimu zaidi ambao unaruhusu wakulima kukuza kahawa kitaaluma wakati wa kutunza jamii za wenyeji na mazingira.
•Sehemu muhimu zaidi ya mpango wa udhibitisho wa UTZ ni kufuatilia, ambayo inamaanisha watumiaji wanajua ni wapi na kahawa yao ilitengenezwa wapi.
•Hii inafanya watumiaji kuwa na mwelekeo wa kununua kuthibitishwakahawa, kwa hivyo kuendesha ukuaji wa soko wakati wa utabiri.
•Kofi iliyothibitishwa inaonekana kuwa chaguo la kawaida kati ya chapa zinazoongoza kwenye tasnia ya kahawa.
•Kulingana na data ya Mtandao wa Kofi, mahitaji ya kahawa ya kimataifa ya kuthibitishwa yalichangia 30% ya uzalishaji wa kahawa uliothibitishwa mnamo 2013, iliongezeka hadi 35% mwaka 2015, na ilifikia karibu 50% mnamo 2019. Sehemu hii inatarajiwa kuongezeka zaidi katika siku zijazo.
•Bidhaa nyingi mashuhuri za kahawa, kama vile JDE Peets, Starbucks, Nestlé, na Costa, zinahitaji wazi kuwa yote au sehemu ya maharagwe ya kahawa wanayonunua lazima yathibitishwe.
Wakati wa chapisho: Sep-13-2023