అంతర్జాతీయ అధికార సంస్థలచే కాఫీ గింజల వృద్ధి అంచనాలు.
•అంతర్జాతీయ సర్టిఫికేషన్ ఏజెన్సీల అంచనాల ప్రకారం, గ్లోబల్ సర్టిఫైడ్ గ్రీన్ కాఫీ గింజల మార్కెట్ పరిమాణం 2023లో US$33.33 బిలియన్ల నుండి 2028లో US$44.6 బిలియన్లకు పెరుగుతుందని అంచనా వేయబడింది, అంచనా కాలంలో 6% సమ్మేళనం వార్షిక వృద్ధి రేటు ఉంటుంది. (2023-2028).
•కాఫీ మూలం మరియు నాణ్యత కోసం పెరుగుతున్న వినియోగదారుల డిమాండ్ సర్టిఫైడ్ కోసం ప్రపంచ డిమాండ్ను పెంచడానికి దారితీసిందికాఫీ.
•సర్టిఫైడ్ కాఫీ వినియోగదారులకు ఉత్పత్తి విశ్వసనీయత యొక్క హామీని అందిస్తుంది మరియు ఈ ధృవీకరణ సంస్థలు కాఫీ ఉత్పత్తిలో పాలుపంచుకున్న పర్యావరణ అనుకూల వ్యవసాయ పద్ధతులు మరియు నాణ్యతపై వివిధ రకాల మూడవ-పక్ష హామీలను అందిస్తాయి.
•ప్రస్తుతం, అంతర్జాతీయంగా గుర్తింపు పొందిన కాఫీ సర్టిఫికేషన్ ఏజెన్సీలలో ఫెయిర్ ట్రేడ్ సర్టిఫికేషన్, రెయిన్ఫారెస్ట్ అలయన్స్ సర్టిఫికేషన్, UTZ సర్టిఫికేషన్, USDA ఆర్గానిక్ సర్టిఫికేషన్ మొదలైనవి ఉన్నాయి. వారు కాఫీ ఉత్పత్తి ప్రక్రియ మరియు సరఫరా గొలుసును పరిశీలిస్తారు మరియు ధృవీకరణ కాఫీ రైతుల జీవన ప్రమాణాలను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు వారికి తగినంతగా పొందడంలో సహాయపడుతుంది. ధృవీకరించబడిన కాఫీలో వాణిజ్యాన్ని పెంచడం ద్వారా మార్కెట్ యాక్సెస్.
•అదనంగా, కొన్ని కాఫీ కంపెనీలు నెస్లే యొక్క 4C సర్టిఫికేషన్ వంటి వారి స్వంత ధృవీకరణ అవసరాలు మరియు సూచికలను కూడా కలిగి ఉన్నాయి.
•ఈ ధృవీకరణలన్నింటిలో, UTZ లేదా రెయిన్ఫారెస్ట్ అలయన్స్ అనేది మరింత ముఖ్యమైన ధృవీకరణ, ఇది రైతులు స్థానిక కమ్యూనిటీలు మరియు పర్యావరణం పట్ల శ్రద్ధ వహిస్తూ వృత్తిపరంగా కాఫీని పండించడానికి అనుమతిస్తుంది.
•UTZ సర్టిఫికేషన్ ప్రోగ్రామ్ యొక్క అత్యంత ముఖ్యమైన అంశం ట్రేస్బిలిటీ, అంటే వినియోగదారులకు తమ కాఫీ ఎక్కడ మరియు ఎలా ఉత్పత్తి చేయబడిందో ఖచ్చితంగా తెలుసు.
•ఇది ధృవీకరణ పత్రాలను కొనుగోలు చేయడానికి వినియోగదారులను ఎక్కువగా మొగ్గు చూపుతుందికాఫీ, తద్వారా అంచనా కాలంలో మార్కెట్ వృద్ధిని పెంచుతుంది.
•కాఫీ పరిశ్రమలో ప్రముఖ బ్రాండ్లలో సర్టిఫైడ్ కాఫీ ఒక సాధారణ ఎంపికగా మారింది.
•కాఫీ నెట్వర్క్ డేటా ప్రకారం, 2013లో సర్టిఫైడ్ కాఫీకి ప్రపంచ డిమాండ్ 30% సర్టిఫైడ్ కాఫీ ఉత్పత్తిని కలిగి ఉంది, 2015లో 35%కి పెరిగింది మరియు 2019లో దాదాపు 50%కి చేరుకుంది. భవిష్యత్తులో ఈ నిష్పత్తి మరింత పెరుగుతుందని భావిస్తున్నారు.
•JDE పీట్స్, స్టార్బక్స్, నెస్లే మరియు కోస్టా వంటి అనేక అంతర్జాతీయంగా ప్రసిద్ధి చెందిన కాఫీ బ్రాండ్లు, తాము కొనుగోలు చేసే కాఫీ గింజల్లో మొత్తం లేదా కొంత భాగం తప్పనిసరిగా ధృవీకరించబడాలని స్పష్టంగా కోరుతున్నాయి.
పోస్ట్ సమయం: సెప్టెంబర్-13-2023