రోబస్టా మరియు అరబికాను ఒక చూపులో వేరు చేయడం నేర్పండి!
మునుపటి కథనంలో, YPAK మీతో కాఫీ ప్యాకేజింగ్ పరిశ్రమ గురించి చాలా జ్ఞానాన్ని పంచుకుంది. ఈసారి, అరబికా మరియు రోబస్టా యొక్క రెండు ప్రధాన రకాలను వేరు చేయడానికి మేము మీకు నేర్పుతాము. వాటిలో కనిపించే విభిన్న లక్షణాలు ఏమిటి మరియు మనం వాటిని ఒక చూపులో ఎలా వేరు చేయవచ్చు!
అరబికా మరియు రోబస్టా
కాఫీ యొక్క 130 కంటే ఎక్కువ ప్రధాన వర్గాలలో, కేవలం మూడు వర్గాలు మాత్రమే వాణిజ్య విలువను కలిగి ఉన్నాయి: అరబికా, రోబస్టా మరియు లైబెరికా. అయినప్పటికీ, ప్రస్తుతం మార్కెట్లో విక్రయించబడుతున్న కాఫీ గింజలు ప్రధానంగా అరబికా మరియు రోబస్టా, ఎందుకంటే వాటి ప్రయోజనాలు "విస్తృత ప్రేక్షకులు"! ప్రజలు వివిధ అవసరాలకు అనుగుణంగా వివిధ రకాలను నాటడానికి ఎంచుకుంటారు
అరబికా పండు మూడు ప్రధాన జాతులలో చిన్నది కాబట్టి, దీనికి "చిన్న ధాన్యం జాతులు" అనే మారుపేరు ఉంది. అరబికా యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది రుచిలో చాలా అద్భుతమైన పనితీరును కలిగి ఉంది: వాసన మరింత ప్రముఖంగా ఉంటుంది మరియు పొరలు ధనికమైనవి. మరియు దాని సువాసన వలె ప్రముఖమైనది దాని ప్రతికూలత: తక్కువ దిగుబడి, బలహీనమైన వ్యాధి నిరోధకత మరియు నాటడం పర్యావరణానికి చాలా డిమాండ్ అవసరాలు. నాటడం ఎత్తు నిర్దిష్ట ఎత్తు కంటే తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, అరబికా జాతులు మనుగడ సాగించడం కష్టం. అందువల్ల, అరబికా కాఫీ ధర సాపేక్షంగా ఎక్కువగా ఉంటుంది. కానీ అన్నింటికంటే, రుచి అత్యున్నతమైనది, కాబట్టి నేటికి, అరబికా కాఫీ ప్రపంచంలోని మొత్తం కాఫీ ఉత్పత్తిలో 70% వరకు ఉంటుంది.
రోబస్టా మూడింటిలో మధ్య ధాన్యం, కాబట్టి ఇది మధ్యస్థ ధాన్యం రకం. అరబికాతో పోలిస్తే, రోబస్టాకు ప్రముఖ రుచి పనితీరు లేదు. అయినప్పటికీ, దాని జీవశక్తి చాలా దృఢమైనది! దిగుబడి చాలా ఎక్కువగా ఉండటమే కాకుండా, వ్యాధి నిరోధకత కూడా చాలా అద్భుతమైనది, మరియు కెఫిన్ అరబికా కంటే రెండింతలు. అందువల్ల, ఇది అరబికా జాతుల వలె సున్నితమైనది కాదు మరియు తక్కువ ఎత్తులో ఉన్న పరిసరాలలో కూడా "విపరీతంగా పెరుగుతుంది". కాబట్టి కొన్ని కాఫీ మొక్కలు తక్కువ ఎత్తులో ఉన్న వాతావరణంలో కూడా చాలా కాఫీ పండ్లను ఉత్పత్తి చేయగలవని మనం చూసినప్పుడు, దాని వైవిధ్యం గురించి మనం ప్రాథమికంగా అంచనా వేయవచ్చు.
దీనికి ధన్యవాదాలు, అనేక ఉత్పత్తి ప్రాంతాలు తక్కువ ఎత్తులో కాఫీని పెంచుతాయి. కానీ నాటడం ఎత్తు సాధారణంగా తక్కువగా ఉన్నందున, రోబస్టా యొక్క రుచి ప్రధానంగా కొన్ని కలప మరియు బార్లీ టీ రుచులతో బలమైన చేదుగా ఉంటుంది. ఈ అంత అద్భుతమైన రుచి ప్రదర్శనలు, అధిక ఉత్పత్తి మరియు తక్కువ ధరల ప్రయోజనాలతో కలిపి రోబస్టాను తక్షణ ఉత్పత్తులను తయారు చేయడానికి ప్రధాన పదార్థంగా చేస్తాయి. అదే సమయంలో, ఈ కారణాల వల్ల, కాఫీ సర్కిల్‌లో రోబస్టా "పేలవమైన నాణ్యత"కి పర్యాయపదంగా మారింది.
ఇప్పటివరకు, రోబస్టా ప్రపంచ కాఫీ ఉత్పత్తిలో 25% వాటాను కలిగి ఉంది! తక్షణ ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగించడంతో పాటు, ఈ కాఫీ గింజలలో కొంత భాగం బేస్ బీన్స్ లేదా బ్లెండెడ్ బీన్స్‌లో ప్రత్యేక కాఫీ గింజలుగా కనిపిస్తుంది.
కాబట్టి రోబస్టా నుండి అరబికాను ఎలా వేరు చేయాలి? నిజానికి, ఇది చాలా సులభం. ఎండలో ఎండబెట్టడం మరియు కడగడం వంటి, జన్యుపరమైన తేడాలు కూడా కనిపించే లక్షణాలలో ప్రతిబింబిస్తాయి. మరియు కిందివి అరబికా మరియు రోబస్టా బీన్స్ చిత్రాలు
చాలా మంది స్నేహితులు బీన్స్ ఆకారాన్ని గమనించి ఉండవచ్చు, కానీ బీన్స్ ఆకారం వాటి మధ్య నిర్ణయాత్మక వ్యత్యాసంగా ఉపయోగించబడదు, ఎందుకంటే అనేక అరబికా జాతులు కూడా గుండ్రంగా ఉంటాయి. ప్రధాన వ్యత్యాసం బీన్స్ మధ్య రేఖలో ఉంది. అరబికా జాతుల మధ్య రేఖలు చాలా వరకు వంకరగా ఉంటాయి మరియు సూటిగా ఉండవు! రోబస్టా జాతుల మధ్య రేఖ సరళ రేఖ. ఇది మన గుర్తింపుకు ఆధారం.
కానీ అభివృద్ధి లేదా జన్యుపరమైన సమస్యలు (మిశ్రమ అరబికా మరియు రోబస్టా) కారణంగా కొన్ని కాఫీ గింజలు స్పష్టమైన మధ్యరేఖ లక్షణాలను కలిగి ఉండకపోవచ్చని మనం గమనించాలి. ఉదాహరణకు, అరబికా బీన్స్ కుప్పలో, నేరుగా మధ్యరేఖలతో కొన్ని బీన్స్ ఉండవచ్చు. (ఎండలో ఎండబెట్టిన మరియు కడిగిన గింజల మధ్య వ్యత్యాసం వలె, మధ్యరేఖలో స్పష్టమైన వెండి చర్మంతో కొన్ని ఎండబెట్టిన బీన్స్‌లో కొన్ని బీన్స్ కూడా ఉన్నాయి.) కాబట్టి, మేము గమనించినప్పుడు, వ్యక్తిగత కేసులను అధ్యయనం చేయకపోవడమే మంచిది. , కానీ అదే సమయంలో మొత్తం ప్లేట్ లేదా కొన్ని బీన్స్‌లను గమనించడానికి, ఫలితాలు మరింత ఖచ్చితమైనవిగా ఉంటాయి.
కాఫీ మరియు ప్యాకేజింగ్‌పై మరిన్ని చిట్కాల కోసం, దయచేసి చర్చించడానికి YPAKకి వ్రాయండి!
మేము 20 సంవత్సరాలకు పైగా కాఫీ ప్యాకేజింగ్ బ్యాగ్‌లను ఉత్పత్తి చేయడంలో ప్రత్యేకత కలిగిన తయారీదారులం. మేము చైనాలో అతిపెద్ద కాఫీ బ్యాగ్ తయారీదారులలో ఒకరిగా మారాము.
మీ కాఫీని తాజాగా ఉంచడానికి మేము స్విస్ నుండి అత్యుత్తమ నాణ్యత గల WIPF వాల్వ్‌లను ఉపయోగిస్తాము.
మేము కంపోస్టబుల్ బ్యాగ్‌లు మరియు రీసైకిల్ బ్యాగ్‌లు మరియు తాజాగా ప్రవేశపెట్టిన PCR మెటీరియల్‌ల వంటి పర్యావరణ అనుకూల బ్యాగ్‌లను అభివృద్ధి చేసాము.
సాంప్రదాయ ప్లాస్టిక్ సంచులను భర్తీ చేయడానికి అవి ఉత్తమ ఎంపికలు.
మా డ్రిప్ కాఫీ ఫిల్టర్ జపనీస్ పదార్థాలతో తయారు చేయబడింది, ఇది మార్కెట్లో అత్యుత్తమ ఫిల్టర్ మెటీరియల్.
మా కేటలాగ్ జోడించబడింది, దయచేసి మీకు అవసరమైన బ్యాగ్ రకం, మెటీరియల్, పరిమాణం మరియు పరిమాణాన్ని మాకు పంపండి. కాబట్టి మేము మిమ్మల్ని కోట్ చేయవచ్చు.
పోస్ట్ సమయం: అక్టోబర్-12-2024
