Why is a 1:15 coffee powder-water ratio recommended? As a coffee lover, have you ever wondered about the coffee powder-water ratio used when brewing hand-poured coffee? Why do we usually recommend a 1:15 coffee powder-water ratio? YPAK шуморо дар бораи он мегирад, ки бештар дар бораи таносуби хокаи қаҳва бештар маълумот гиред ва чаро ин таносуби тиллоӣ ба стандарти тиллоӣ барои қаҳва рехта шудааст.
If you use a 1:10 coffee powder-water ratio to brew, the concentration of the coffee will be very high and the taste may be too strong; Агар шумо таносуби хокаи 1:20-ро ба Брю истифода баред, консентратсияи қаҳва хеле паст хоҳад буд ва бичашем маззаеро аз қаҳва душвор хоҳад буд.
Албатта, вақте ки шумо фаҳмиши худ дар бораи параметрҳои пиво доред, шумо метавонед таносуби хокаи хокаи қаҳвахонаи худро мувофиқи маззаи худ ва хусусиятҳои лӯбиёи ба даст овардани қаҳва, ки ба таъми шумо мувофиқат мекунад, танзим кунед.
Хокаи қаҳвахона ба таносуби обии 1:15 ҳақиқати мутлақ аст, балки ҳақиқати мутлақ нест, балки барои шурӯъкунандагон, ки барои қаҳваи дастӣ наванд, ин таносуб ба Устод осонтар аст.
Азбаски ин роҳҳо, хокаи қаҳвахонаи собит ба таносуби об метавонад устувории маззаи қаҳва таъмин карда шавад ва таъсири тағирёбандаҳоро дар натиҷаҳои пиво кам кунад. Вақте ки шумо бо техникаи дастӣ шинос мешавед, шумо метавонед хокаи қаҳварангро ба таносуби об тибқи маззаи шахсии худ ва хусусиятҳои лӯбиёи қаҳва барои ноил шудан ба мазза танзим кунед.
То он даме, ки мо омодагӣ мебинем, мо метавонем усулҳои гуногунро санҷем, агар мо фазилони зеборо аз лӯбиёи қаҳва озод кунем, мо метавонем кӯшиш кунем ва ислоҳ намоем.
Аввалан мо муносибатҳои байни хокаи об-об ва вақти пиворо дар хотир дорем: Ҳангоме ки лӯбиё, дараҷаи об, оббозӣ, таносуби қаҳвахо ва вақти пиво ба таври мусбат вобаста аст . Яъне, вақте ки миқдори хокаи қаҳва якхела аст, ҳамон қадар об истифода мешавад, вақти дарозтар вақти лозимӣ талаб карда мешавад ва оби камтар, вақти пиво.
