ธุรกิจกาแฟมีการเติบโตอย่างแข็งแกร่งทั่วโลก มีการคาดการณ์ว่าภายในปี 2567 ตลาดกาแฟทั่วโลกจะมีมูลค่าเกิน 134.25 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้ว่าชาจะเข้ามาแทนที่กาแฟในบางส่วนของโลกแล้ว แต่กาแฟก็ยังคงรักษาความนิยมในบางตลาด เช่น สหรัฐอเมริกา ข้อมูลล่าสุดแสดงให้เห็นว่าผู้ใหญ่มากถึง 65% เลือกดื่มกาแฟทุกวัน

ตลาดที่กำลังเฟื่องฟูได้รับแรงหนุนจากหลายปัจจัย ประการแรก ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ เลือกที่จะดื่มกาแฟกลางแจ้ง ซึ่งเป็นแรงผลักดันให้ตลาดเติบโตอย่างไม่ต้องสงสัย ประการที่สอง ด้วยกระบวนการกลายเป็นเมืองที่รวดเร็วทั่วโลก ความต้องการบริโภคกาแฟก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน นอกจากนี้การพัฒนาอย่างรวดเร็วของอีคอมเมิร์ซยังทำให้เกิดช่องทางการขายใหม่สำหรับการขายกาแฟอีกด้วย

ด้วยแนวโน้มของรายได้ที่ใช้แล้วทิ้งที่เพิ่มขึ้น กำลังซื้อของผู้บริโภคจึงได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น ส่งผลให้ความต้องการด้านคุณภาพกาแฟเพิ่มขึ้น ความต้องการกาแฟบูติกมีการเติบโต และการบริโภคกาแฟดิบก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเช่นกัน ปัจจัยเหล่านี้ร่วมกันส่งเสริมความเจริญรุ่งเรืองของตลาดกาแฟโลก

เนื่องจากกาแฟทั้ง 5 ประเภทนี้ได้รับความนิยมมากขึ้น ได้แก่ เอสเปรสโซ กาแฟเย็น โฟมเย็น กาแฟโปรตีน และลาเต้สำหรับอาหาร ความต้องการบรรจุภัณฑ์กาแฟก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน