ในเดือนพฤศจิกายน 2024 ราคากาแฟอาราบิก้าแตะระดับสูงสุดในรอบ 13 ปี GCR สำรวจสาเหตุที่ทำให้เกิดการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและผลกระทบของความผันผวนของตลาดกาแฟที่มีต่อผู้คั่วทั่วโลก

YPAK ได้แปลและเรียบเรียงบทความ โดยมีรายละเอียดดังนี้

กาแฟไม่เพียงแต่นำความเพลิดเพลินและความสดชื่นมาสู่นักดื่มนับพันล้านคนทั่วโลกเท่านั้น แต่ยังครองตำแหน่งที่สำคัญในตลาดการเงินโลกอีกด้วย กาแฟเขียวเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีการซื้อขายกันมากที่สุดในโลก โดยมีมูลค่าตลาดทั่วโลกประมาณระหว่าง 100 พันล้านดอลลาร์ถึง 200 พันล้านดอลลาร์ในปี 2566

อย่างไรก็ตาม กาแฟไม่ได้เป็นเพียงส่วนสำคัญของภาคการเงินเท่านั้น จากข้อมูลขององค์การการค้าแฟร์เทรด ผู้คนประมาณ 125 ล้านคนทั่วโลกพึ่งพากาแฟในการดำรงชีวิต และประมาณ 600 ล้านถึง 800 ล้านคนมีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุตสาหกรรมทั้งหมดตั้งแต่การปลูกจนถึงการดื่ม จากข้อมูลขององค์การกาแฟสากล (ICO) การผลิตรวมในปีกาแฟ 2022/2023 มีจำนวนถึง 168.2 ล้านถุง

ราคากาแฟที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในปีที่ผ่านมาได้รับความสนใจจากนานาชาติ เนื่องจากผลกระทบของอุตสาหกรรมที่มีต่อชีวิตและเศรษฐกิจของผู้คนจำนวนมาก ผู้บริโภคกาแฟทั่วโลกต่างตกตะลึงกับต้นทุนกาแฟยามเช้าของตน และรายงานข่าวได้กระตุ้นให้เกิดการถกเถียงกันมากขึ้น โดยบ่งบอกว่าราคาผู้บริโภคกำลังจะพุ่งสูงขึ้น

อย่างไรก็ตาม แนวโน้มขาขึ้นในปัจจุบันนั้นไม่เคยมีมาก่อนอย่างที่นักวิจารณ์บางคนอ้างหรือไม่? GCR ตั้งคำถามนี้ต่อ ICO ซึ่งเป็นองค์กรระหว่างรัฐบาลที่รวบรวมรัฐบาลการส่งออกและนำเข้าเข้าด้วยกัน และส่งเสริมการขยายตัวที่ยั่งยืนของอุตสาหกรรมกาแฟทั่วโลกในสภาพแวดล้อมที่อิงตลาด