ราคากาแฟที่เพิ่มขึ้นคืออะไร?
ในเดือนพฤศจิกายน 2567 ราคากาแฟอาราบิก้าสูงถึง 13 ปี GCR สำรวจสิ่งที่ทำให้เกิดการเพิ่มขึ้นและผลกระทบของความผันผวนของตลาดกาแฟต่อคั่วทั่วโลก
YPAK ได้แปลและจัดเรียงบทความโดยมีรายละเอียดดังนี้:
กาแฟไม่เพียง แต่นำความเพลิดเพลินและความสดชื่นมาสู่นักดื่มพันล้านคนของโลกเท่านั้น แต่ยังมีตำแหน่งสำคัญในตลาดการเงินโลก Green Coffee เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์การเกษตรที่มีการซื้อขายบ่อยที่สุดในโลกโดยมีมูลค่าตลาดทั่วโลกอยู่ที่ระหว่าง $ 100 พันล้านถึง 200 พันล้านดอลลาร์ในปี 2566
อย่างไรก็ตามกาแฟไม่ได้เป็นเพียงส่วนสำคัญของภาคการเงิน จากข้อมูลของ Fairtrade Organization พบว่ามีผู้คนประมาณ 125 ล้านคนทั่วโลกพึ่งพากาแฟเพื่อการดำรงชีวิตของพวกเขาและประมาณ 600 ล้านถึง 800 ล้านคนมีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุตสาหกรรมทั้งหมดตั้งแต่การปลูกจนถึงการดื่ม จากข้อมูลขององค์การกาแฟนานาชาติ (ICO) การผลิตทั้งหมดในปี 2022/2023 ปีกาแฟถึง 168.2 ล้านถุง
การเพิ่มขึ้นของราคากาแฟในปีที่ผ่านมาได้รับความสนใจจากต่างประเทศเนื่องจากผลกระทบของอุตสาหกรรมต่อชีวิตและเศรษฐกิจของผู้คนมากมาย ผู้บริโภคกาแฟทั่วโลกมีค่าใช้จ่ายในการดื่มกาแฟยามเช้าและรายงานข่าวได้กระตุ้นให้เกิดการอภิปรายต่อไปโดยบอกว่าราคาผู้บริโภคกำลังจะสูงขึ้น
อย่างไรก็ตามวิถีการขึ้นไปในปัจจุบันเป็นประวัติการณ์ที่ไม่เคยมีมาก่อนในขณะที่นักวิจารณ์บางคนอ้างว่าหรือไม่? GCR วางคำถามนี้ไปยัง ICO ซึ่งเป็นหน่วยงานระหว่างรัฐบาลที่รวบรวมการส่งออกและนำเข้ารัฐบาลและส่งเสริมการขยายตัวของอุตสาหกรรมกาแฟทั่วโลกอย่างยั่งยืนในสภาพแวดล้อมที่มีการตลาด
![https://www.ypak-packaging.com/products/](http://www.ypak-packaging.com/uploads/1166.png)
ราคายังคงเพิ่มขึ้น
"ในแง่เล็กน้อยราคาอาราบิก้าในปัจจุบันสูงที่สุดในช่วง 48 ปีที่ผ่านมาเพื่อดูตัวเลขที่คล้ายกันคุณต้องกลับไปที่ Black Frost ในบราซิลในปี 1970" Dock No ผู้ประสานงานสถิติที่สถิติกล่าว ภาควิชาองค์การกาแฟนานาชาติ (ICO)
"อย่างไรก็ตามตัวเลขเหล่านี้จะต้องได้รับการประเมินในแง่จริง ณ สิ้นเดือนสิงหาคมราคาอาราบิก้าต่ำกว่า $ 2.40 ต่อปอนด์ซึ่งเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2011"
ตั้งแต่ปีกาแฟปี 2023/2024 (ซึ่งเริ่มต้นในเดือนตุลาคม 2566) ราคาอาราบิก้ามีแนวโน้มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องคล้ายกับการเติบโตของตลาดที่ประสบในปี 2563 หลังจากสิ้นสุดการล็อคระดับโลกครั้งแรก Dockno กล่าวว่าแนวโน้มไม่สามารถนำมาประกอบกับปัจจัยเดียว แต่เป็นผลมาจากอิทธิพลหลายอย่างต่ออุปทานและโลจิสติกส์
![https://www.ypak-packaging.com/products/](http://www.ypak-packaging.com/uploads/2117.png)
"การจัดหากาแฟอาราบิก้าทั่วโลกได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์สภาพอากาศที่รุนแรงหลายครั้งน้ำค้างแข็งที่มีประสบการณ์ในบราซิลในเดือนกรกฎาคม 2564 มีผลกระทบอย่างมากในขณะที่ 13 เดือนติดต่อกันในโคลัมเบียและความแห้งแล้งห้าปีในเอธิโอเปียก็มีอุปทานเช่นกัน “ เขาพูด
เหตุการณ์สภาพอากาศสุดขั้วเหล่านี้ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อราคากาแฟอาราบิก้าเท่านั้น
เวียดนามผู้ผลิตกาแฟ Robusta ที่ใหญ่ที่สุดในโลกได้ประสบกับการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดีเนื่องจากปัญหาเกี่ยวกับสภาพอากาศ "ราคาของ Robusta Coffee ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินในเวียดนาม"
"ข้อเสนอแนะที่เราได้รับชี้ให้เห็นว่าการเพาะปลูกกาแฟไม่ได้ถูกแทนที่ด้วยพืชเพียงครั้งเดียวอย่างไรก็ตามความต้องการของจีนสำหรับทุเรียนได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาและเราได้เห็นเกษตรกรหลายคนดึงต้นไม้กาแฟและทุเรียนพืชออกมาแทน" ในช่วงต้นปี 2567 บริษัท ขนส่งรายใหญ่หลายแห่งประกาศว่าพวกเขาจะไม่ผ่านคลองสุเอซอีกต่อไปเนื่องจากการโจมตีโดยกบฏในภูมิภาคซึ่งส่งผลกระทบต่อการเพิ่มขึ้นของราคา
ทางอ้อมจากแอฟริกาเพิ่มประมาณสี่สัปดาห์ให้กับเส้นทางการขนส่งกาแฟทั่วไปหลายเส้นทางเพิ่มค่าขนส่งเพิ่มเติมให้กับกาแฟแต่ละปอนด์ ในขณะที่เส้นทางการขนส่งเป็นปัจจัยเล็ก ๆ ผลกระทบของพวกเขามี จำกัด เมื่อพิจารณาปัจจัยนี้แล้วก็ไม่สามารถกดดันราคาได้อย่างยั่งยืน
แรงกดดันอย่างต่อเนื่องในภูมิภาคที่มีการเติบโตที่สำคัญทั่วโลกหมายความว่าความต้องการได้เกินอุปทานในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สิ่งนี้นำไปสู่อุตสาหกรรมที่ขึ้นอยู่กับสินค้าคงคลังที่สะสมมากขึ้น ในตอนต้นของปีกาแฟปี 2565 เราเริ่มประสบปัญหาด้านอุปทานมากมาย ตั้งแต่นั้นมาเราได้เห็นสินค้าคงเหลือกาแฟเริ่มลดลง ตัวอย่างเช่นในยุโรปสินค้าคงเหลือลดลงจากประมาณ 14 ล้านถุงเป็น 7 ล้านถุง
กรอไปข้างหน้าอย่างรวดเร็วถึงตอนนี้ (กันยายน 2567) และเวียดนามได้แสดงให้ทุกคนเห็นว่าไม่มีหุ้นในประเทศเหลืออยู่อย่างแน่นอน การส่งออกของพวกเขาลดลงอย่างมีนัยสำคัญในช่วงสามถึงสี่เดือนที่ผ่านมาเพราะตามที่พวกเขาไม่มีหุ้นในประเทศที่เหลืออยู่ในขณะนี้และพวกเขายังคงรอให้ปีกาแฟใหม่เริ่มต้น
ทุกคนสามารถเห็นได้ว่าหุ้นอยู่ในระดับต่ำและเหตุการณ์สภาพอากาศที่รุนแรงในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมาส่งผลกระทบต่อปีกาแฟซึ่งจะเริ่มในเดือนตุลาคมและนี่เป็นผลกระทบต่อราคาเนื่องจากความต้องการคาดว่าจะสูงกว่าอุปทาน YPAK เชื่อว่านี่เป็นสาเหตุหลักว่าทำไมราคาจึงถูกผลักดันให้สูงขึ้น
![https://www.ypak-packaging.com/products/](http://www.ypak-packaging.com/uploads/3110.png)
ในขณะที่ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ในการติดตามกาแฟพิเศษและเมล็ดกาแฟรสคุณภาพสูงตลาดกาแฟต่ำสุดจะค่อยๆถูกแทนที่ ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดกาแฟเทคโนโลยีการคั่วกาแฟหรือบรรจุภัณฑ์กาแฟพวกเขาทั้งหมดเป็นอาการของกาแฟที่มีคุณภาพสูง
ณ จุดนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเราที่จะเน้นว่าพยายามใส่กาแฟมากแค่ไหน จากมุมมองนี้แม้ว่าราคาจะสูงขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้กาแฟยังราคาถูก
![https://www.ypak-packaging.com/products/](http://www.ypak-packaging.com/uploads/3111.png)
เราเป็นผู้ผลิตที่เชี่ยวชาญในการผลิตถุงบรรจุกาแฟมานานกว่า 20 ปี เราได้กลายเป็นหนึ่งในผู้ผลิตถุงกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีน
เราใช้วาล์ว WIPF ที่มีคุณภาพดีที่สุดจากสวิสเพื่อให้กาแฟของคุณสด
เราได้พัฒนาถุงที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเช่นถุงที่สามารถย่อยสลายได้และถุงรีไซเคิลและวัสดุ PCR ล่าสุดที่แนะนำ
พวกเขาเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเปลี่ยนถุงพลาสติกทั่วไป
ตัวกรองกาแฟหยดของเราทำจากวัสดุญี่ปุ่นซึ่งเป็นวัสดุตัวกรองที่ดีที่สุดในตลาด
แนบแคตตาล็อกของเราโปรดส่งประเภทกระเป๋าวัสดุขนาดและปริมาณที่คุณต้องการ ดังนั้นเราจึงสามารถพูดถึงคุณได้
เวลาโพสต์: พ.ย. -29-2024