•Halkara sertifikatlaşdyryş guramalarynyň çaklamalaryna görä, global sertifikatlandyrylan gök kofe noýbasynyň bazary 2023-nji ýylda 33,33 milliard dollardan 2028-nji ýylda 44,6 milliard dollara çenli ýokarlanar we çak edilýän döwürde ýyllyk 6 göterim ösüş bolar diýlip çaklanylýar. (2023-2028).

•Kofeniň gelip çykyşyna we hiline sarp edijiniň isleginiň ýokarlanmagy, sertifikatlaşdyrylan global islegiň ýokarlanmagyna sebäp boldykofe.

•Kepillendirilen kofe sarp edijilere önümiň ygtybarlylygyny kepillendirýär we bu kepillendiriş guramalary ekologiýa taýdan arassa oba hojalygy tejribesi we kofe önümçiligine gatnaşýan hil barada dürli üçünji tarap kepilliklerini üpjün edýär.

•Häzirki wagtda halkara derejesinde ykrar edilen kofe sertifikatlaşdyryş guramalary Adalatly Söwda Sertifikaty, Rainagyş tokaý bileleşigi kepilnamasy, UTZ kepilnamasy, USDA organiki şahadatnamasy we ş.m. öz içine alýar. Kepillendirilen kofe söwdasyny artdyrmak arkaly bazara girmek.

•Mundan başga-da, käbir kofe kompaniýalarynda Nestläniň 4C şahadatnamasy ýaly öz sertifikat talaplary we görkezijileri bar.

•Bu şahadatnamalaryň arasynda UTZ ýa-da Rainagyş tokaý birleşigi, ýerli jemgyýetlere we daşky gurşawa ideg edip, daýhanlara kofeni hünär taýdan ösdürmäge mümkinçilik berýän has möhüm sertifikatdyr.

•UTZ kepillendiriş programmasynyň iň möhüm tarapy yzarlamakdyr, bu bolsa sarp edijileriň kofesiniň nirede we nädip öndürilendigini anyk bilýändigini aňladýar.

•Bu, sarp edijileri kepillendirilen satyn almaga has ýykgyn edýärkofe, şeýlelik bilen çaklama döwründe bazaryň ösüşine itergi berýär.

•Kepillendirilen kofe, kofe pudagynyň öňdebaryjy markalarynyň arasynda umumy saýlama öwrülen ýaly.

•Kofe torunyň maglumatlaryna görä, 2013-nji ýylda kepillendirilen kofe önümçiliginiň 30% -i, 2015-nji ýylda 35% -e ýetdi we 2019-njy ýylda takmynan 50% -e ýetdi. Bu paýyň geljekde hasam ýokarlanmagyna garaşylýar.

•JDE Peets, Starbucks, Nestlé we Costa ýaly halkara derejesinde meşhur kofe markalary, satyn alýan kofe noýbalarynyň hemmesiniň ýa-da bir böleginiň kepillendirilmegini talap edýär.