Aling bansa sa mundo ang nagmamahal sa tsaa ang pinaka -Tsina, Britain, o Japan?
Walang alinlangan na ang China ay kumonsumo ng 1.6 bilyong pounds (mga 730 milyong kilograms) ng tsaa sa isang taon, na ginagawa itong pinakamalaking consumer ng tsaa. Gayunpaman, kahit gaano kalaki ang mga mapagkukunan, sa sandaling nabanggit ang salitang per capita, ang ranggo ay kailangang muling ayusin.
Ang mga istatistika mula sa International Tea Committee ay nagpapakita na ang taunang per capita tea consumption ng China ay ika -19 lamang sa mundo.
Ang Tsina ay hindi kahit na sa nangungunang sampung, at ang mga sumusunod na bansa ay nagmamahal sa tsaa kaysa sa China:
Tea 1: Turkey
Ang unang pagkonsumo ng tsaa sa buong mundo, na may taunang pagkonsumo ng per capita tea na 3.16kg, at isang average ng 1,250 tasa ng tsaa bawat tao bawat taon.
Ang Turkey ay kumonsumo ng hanggang sa 245 milyon bawat araw!
"Ay! Ay! Ay! [Cai]" ay ang Turkish catchphrase, na nangangahulugang "Tea! Tea! Tea!"
Ang "Teahouses" ay halos lahat ng dako sa Turkey. Kung sa mga malalaking lungsod o maliliit na bayan, hangga't may mga maliliit na tindahan, may mga kabinet ng tsaa at mga stall ng tsaa.
Kung nais mong uminom ng tsaa, hudyat lamang ang waiter sa kalapit na teahouse, at dadalhin ka nila ng isang maselan na tray ng tsaa na may isang tasa ng mainit na tsaa at mga cube ng asukal.
Karamihan sa tsaa na inumin ng Turks ay itim na tsaa. Ngunit hindi sila kailanman nagdaragdag ng gatas sa tsaa. Iniisip nila na ang pagdaragdag ng gatas sa tsaa ay isang pag -aalinlangan sa kalidad ng tsaa at walang kabuluhan.
Gusto nilang magdagdag ng mga cube ng asukal sa tsaa, at ang ilang mga tao na gusto ng light tea na nais magdagdag ng lemon. Ang bahagyang matamis na mga cube ng asukal at sariwa at maasim na mga limon ay nagpapawalang -bisa sa astringency ng tsaa, na ginagawa ang aftertaste ng tsaa na mas buong at mas mahaba.
Tea 2: Ireland
Ang mga istatistika mula sa International Tea Committee ay nagpapakita na ang taunang Per Capita Tea Consumption sa Ireland ay pangalawa lamang sa Turkey, sa 4.83 pounds bawat tao (mga 2.2 kilograms).
Napakahalaga ng tsaa sa buhay ng mga taong Irish. Mayroong tradisyon ng Vigil: Kapag ang isang kamag -anak ay lumipas, ang pamilya at mga kaibigan ay kailangang panatilihin ang pagbabantay sa bahay hanggang sa madaling araw sa susunod na araw. Magdamag, ang tubig ay palaging pinakuluang sa kalan at ang mainit na tsaa ay patuloy na niluluto. Sa pinakamahirap na oras, ang Irish ay sinamahan ng tsaa.
Ang mabuting Irish tea ay madalas na tinatawag na "isang palayok ng gintong tsaa." Sa Ireland, ang mga tao ay ginagamit sa pag -inom ng tsaa ng tatlong beses: Ang tsaa ng umaga ay nasa umaga, ang tsaa ng hapon ay nasa pagitan ng 3 at 5 ng hapon, at mayroon ding "mataas na tsaa" sa gabi at sa gabi.
Tea 3: Britain
Kahit na ang Britain ay hindi gumagawa ng tsaa, ang tsaa ay halos matatawag na pambansang inumin ng Britain. Ngayon, uminom ang British ng average na 165 milyong tasa ng tsaa araw -araw (halos 2.4 beses ang pagkonsumo ng kape).
Ang tsaa ay para sa agahan, tsaa pagkatapos ng pagkain, tsaa ng hapon ngkurso, at "break ng tsaa" sa pagitan ng trabaho.
Ang ilang mga tao ay nagsasabi na upang hatulan kung ang isang tao ay isang tunay na British, tingnan lamang kung mayroon siyang mahigpit na hinabol ang matigas na itaas na labi at kung mayroon siyang halos panatiko na pag -ibig para sa itim na tsaa.
Madalas silang umiinom ng Ingles na almusal na itim na tsaa at Earl Grey na itim na tsaa, pareho sa mga ito ay pinaghalong tsaa. Ang huli ay batay sa mga itim na uri ng tsaa tulad ng Zhengshan xiaozhong mula sa Wuyi Mountain sa China, at nagdaragdag ng mga pampalasa na pampalasa tulad ng langis ng bergamot. Ito ay sikat para sa natatanging aroma nito.
Tea 4: Russia
Pagdating sa mga Ruso'Mga libangan, ang unang bagay na nasa isipan ay mahilig silang uminom. Sa katunayan, maraming tao ang nagbibigay'alam na kung ihahambing sa pag -inom, mas mahilig ang tsaa ng tsaa. Masasabi na"Maaari kang magkaroon ng pagkain nang walang alak, ngunit maaari mo't magkaroon ng isang araw na walang tsaaDala. Ayon sa mga ulat, ang mga Ruso ay kumonsumo ng 6 beses na mas maraming tsaa kaysa sa mga Amerikano at 2 beses na mas maraming tsaa kaysa sa Tsino bawat taon.
Gustung -gusto ng mga Ruso na uminom ng jam tea. Una, magluto ng isang palayok ng malakas na tsaa sa isang teapot, at pagkatapos ay magdagdag ng lemon o honey, jam at iba pang sangkap sa tasa. Sa taglamig, magdagdag ng matamis na alak upang maiwasan ang mga sipon. Ang tsaa ay sinamahan ng iba't ibang mga cake, scone, jam, honey at iba pa"meryenda ng tsaaDala.
Naniniwala ang mga Ruso na ang pag -inom ng tsaa ay isang mahusay na kasiyahan sa buhay at isang mahalagang paraan ng pagpapalitan ng impormasyon at patuloy na nakikipag -ugnay. Para sa kadahilanang ito, maraming mga institusyong Ruso ang mayroon"SolemnlyDalaItakda ang oras ng tsaa upang ang lahat ay maaaring uminom ng tsaa.
Tea 5: Morocco
Ang Morocco, na matatagpuan sa Africa, ay hindi gumagawa ng tsaa, ngunit nais nilang uminom ng tsaa sa buong bansa. Dapat silang uminom ng isang tasa ng tsaa pagkatapos bumangon sa umaga bago kumain ng agahan.
Karamihan sa tsaa na inumin nila ay nagmula sa China, at ang pinakapopular na tsaa ay ang berdeng tsaa ng Tsino.
Ngunit ang tsaa na inumin ng mga Moroccans ay hindi lamang mga berdeng tsaa ng Tsino. Kapag gumawa sila ng tsaa, una silang kumulo ng tubig, magdagdag ng isang dakot ng mga dahon ng tsaa, asukal at dahon ng mint, at pagkatapos ay ilagay ang kettle sa kalan upang pakuluan. Matapos kumulo ng dalawang beses, maaari itong lasing.
Ang ganitong uri ng tsaa ay may malambing na halimuyak ng tsaa, ang tamis ng asukal, at ang lamig ng mint. Maaari itong i -refresh at mapawi ang init ng tag -init, na angkop para sa mga Moroccans na nakatira sa tropiko.
Tea 6: Egypt
Ang Egypt ay isa ring mahalagang bansa sa pag -import ng tsaa. Gusto nilang uminom ng malakas at malambing na itim na tsaa, ngunit hindi nila ito don'Gusto na magdagdag ng gatas sa sopas ng tsaa, ngunit nais na magdagdag ng asukal sa tubo. Ang Sugar Tea ay ang pinakamahusay na inumin para sa mga taga -Egypt upang aliwin ang mga panauhin.
Ang paghahanda ng Egypt Sugar Tea ay medyo simple. Matapos ilagay ang mga dahon ng tsaa sa isang teacup at paggawa ng serbesa ng tubig na kumukulo, magdagdag ng maraming asukal sa tasa. Ang proporsyon ay ang dalawang-katlo ng dami ng asukal ay dapat na maidagdag sa isang tasa ng tsaa.
Ang mga taga -Egypt ay partikular din tungkol sa mga kagamitan para sa paggawa ng tsaa. Karaniwan, hindi nila'T gumamit ng mga keramika, ngunit salamin sa salamin. Ang pula at makapal na tsaa ay ihahain sa isang transparent na baso, na mukhang agate at napakaganda.
Tea 7: Japan
Gustung -gusto ng mga Hapon na uminom ng tsaa nang labis, at ang kanilang sigasig ay hindi bababa sa mga Intsik. Ang seremonya ng tsaa ay malawak din na kumalat. Sa Tsina, ang pag -order ng tsaa ay sikat sa mga dinastiya ng Tang at Song, at naging tanyag ang paggawa ng tsaa sa maagang dinastiya ng Ming. Matapos ipakilala ito ng Japan at bahagyang napabuti ito, nilinang nito ang sariling seremonya ng tsaa.
Ang mga Hapon ay mas partikular tungkol sa lugar upang uminom ng tsaa, at karaniwang ginagawa ito sa isang silid ng tsaa. Matapos matanggap ang mga panauhin na umupo, ang master ng tsaa na responsable para sa paggawa ng tsaa ay susundan ang mga normal na hakbang upang magaan ang apoy ng uling, pakuluan ng tubig, paggawa ng tsaa o matcha, at pagkatapos ay ihatid ito sa mga panauhin. Ayon sa mga regulasyon, ang mga bisita ay dapat na magalang na makatanggap ng tsaa gamit ang parehong mga kamay, pasalamatan muna sila, pagkatapos ay i -on ang mangkok ng tsaa nang tatlong beses, tikman ito nang basta -basta, uminom ito ng dahan -dahan, at ibalik ito.
Karamihan sa mga Hapones ay mahilig uminom ng steamed green tea o oolong tea, at halos lahat ng pamilya ay nasanay sa isang tasa ng tsaa pagkatapos kumain. Kung ikaw ay nasa isang paglalakbay sa negosyo, madalas kang gumamit ng de -latang tsaa sa halip.
Ang kultura ng seremonya ng tsaa ay may mahabang kasaysayan. Bilang isang tagagawa ng packaging ng Tsino, iniisip namin kung paano ipakita ang aming kultura ng tsaa? Paano itaguyod ang ating espiritu sa pagtikim ng tsaa? Paano mapapasok ang kultura ng tsaa?
Tatalakayin ito ni Ypak sa iyo sa susunod na linggo!
Oras ng Mag-post: Jun-07-2024
