Çin kahve pazarının dinamik izlenmesi
Kahve, kavrulmuş ve öğütülmüş kahve çekirdeklerinden yapılan bir içecektir. Kakao ve çayla birlikte dünyanın en önemli üç içeceğinden biridir. Çin'in Yunnan Eyaleti, Pu'er, Baoshan, Dehong ve Lincang olmak üzere dört büyük kahve üretim bölgesiyle en büyük kahve yetiştirilen eyalettir ve hasat mevsimi bir sonraki yılın ekim ayından nisan ayına kadar yoğunlaşmıştır; kahve çekirdeği tüccarları çoğunlukla Japonya'nın UCC, Fransa'nın Louis Dreyfus ve Japonya'nın Mitsui & Co.'sunun da aralarında bulunduğu küresel şirketlerden oluşuyor; kahve işleme üreticileri esas olarak "büyük bir dış ticaret bölgesi olan Guangdong" ve "önemli bir ekim bölgesi olan Yunnan"da yoğunlaşmıştır.
Çin'in üretim ve pazar fiyatları
Ekim 2024'te ulusal kahve çekirdeği üretimi, geçen yılın aynı dönemine göre %2,90 artışla yaklaşık 7.100 ton oldu. Tarihsel verilere göre Ocak 2023'ten Ekim 2024'e kadar ulusal kahve çekirdeği üretimi 23.200 tondan 7.100 tona kadar dalgalandı; Son aylardaki zirve Kasım 2023'te 51.100 ton, vadi ise Ekim 2023'te 6.900 tondu.
Ekim 2024'te Yunnan Eyaletindeki kahve çekirdeği üretimi yaklaşık 7.000 tondu, bu da ulusal toplamın yaklaşık %98,59'unu oluşturuyordu ve kapsamlı ortalama piyasa fiyatı önceki aya göre %2,7 düşüşle yaklaşık 39,0 yuan/kg oldu; geçen yılın aynı dönemine göre %57,9 artış gösterdi. Bunların arasında, Pu'er Şehrindeki kahve çekirdeği üretimi 2.900 ton olup, ulusal toplamın yaklaşık %40,85'ini oluşturur ve kapsamlı ortalama piyasa fiyatı yaklaşık 39,0 yuan/kg'dır; Baoshan Şehrindeki kahve çekirdeği üretimi 2.200 ton olup, ulusal toplamın yaklaşık %30,99'unu oluşturmaktadır ve kapsamlı ortalama piyasa fiyatı yaklaşık 38,8 yuan/kg'dır; Dehong Dai ve Jingpo Özerk Bölgesi'ndeki kahve çekirdeği üretimi 1.200 ton olup, ulusal toplamın yaklaşık %16,90'ına tekabül etmektedir; Lincang Şehrindeki kahve çekirdeği üretimi 700 ton olup, ulusal toplamın yaklaşık %9,86'sına tekabül etmektedir; Yunnan dışındaki diğer üretim alanlarındaki kahve çekirdeği üretimi 100 ton olup, ulusal toplamın yaklaşık %1,41'ini oluşturmaktadır; Kunming Şehrindeki kahve çekirdeklerinin kapsamlı ortalama piyasa fiyatı yaklaşık 39,2 yuan/kg'dır.
(I) Yunnan Eyaletindeki toplam üretim ve ortalama piyasa fiyatı
Tarihsel verilere göre, Ocak 2023'ten Ekim 2024'e kadar Yunnan Eyaletindeki kahve çekirdeği üretimi 22.800 tondan 7.000 tona dalgalandı; fiyatı da 22,0 yuan/kg'dan 39,0 yuan/kg'a değişti; son aylardaki üretim zirvesi Kasım 2023'te 49.600 tondu ve vadi Ekim 2023'te 6.800 tondu. Pu'er Şehrindeki kahve çekirdeği üretimi nispeten yüksekti; fiyat zirvesi Ekim 2024'te 39,0 yuan/kg idi ve vadi ise Ocak 2023'te 22,0 yuan/kg idi. Kunming pazarında kahve çekirdeklerinin fiyatı nispeten yüksekti.
(II) Pu'er Şehrindeki çıktı ve ortalama piyasa fiyatı
Ekim 2024'te Pu'er Şehrindeki kahve çekirdeği üretimi yaklaşık 2.900 tondu ve ortalama piyasa fiyatı yaklaşık 39,0 yuan/kg idi. Tarihsel verilere göre Ocak 2023'ten Ekim 2024'e kadar Pu'er Şehrindeki yeşil kahve çekirdeği üretimi 9.200 tondan 2.900 tona kadar dalgalandı. Son aylardaki zirve Kasım 2023'te 22.100 tondu ve vadi ise Ekim 2023 ve Ekim 2024'te 2.900 tondu. Fiyat 22,0 yuan/kg'dan 39,0 yuan/kg'a değişti. Son aylardaki zirve Ekim 2024'te 39,0 yuan/kg idi ve vadi Ocak 2023'te 22,0 yuan/kg idi.
(III) Baoshan Şehrindeki çıktı ve ortalama piyasa fiyatı
Ekim 2024'te Baoshan Şehrindeki yeşil kahve çekirdeği üretimi yaklaşık 2.200 tondu ve ortalama piyasa fiyatı yaklaşık 38,8 yuan/kg idi. Tarihsel verilere göre Ocak 2023'ten Ekim 2024'e kadar Baoshan Şehrindeki kahve çekirdeği üretimi 7.300 tondan 2.200 tona kadar dalgalandı. Son aylarda zirve Kasım 2023'te 15.800 ton, vadi ise Ekim 2023'te 2.100 ton olarak gerçekleşti; fiyat 21,8 yuan/kg'dan 38,8 yuan/kg'a değişti. Son aylarda zirve Ekim 2024'te 38,8 yuan/kg olurken, Ocak 2023'te ise düşüş 21,8 yuan/kg oldu.
(IV) Dehong Dai ve Jingpo Özerk Bölgesinin Çıkışı
Ekim 2024'te Dehong Dai ve Jingpo Özerk Bölgesi'ndeki kahve çekirdeği üretimi yaklaşık 1.200 tondu. Tarihsel verilere göre Ocak 2023'ten Ekim 2024'e kadar Dehong Dai ve Jingpo Özerk Bölgesi'ndeki kahve çekirdeği üretimi 4.200 tondan 1.200 tona kadar dalgalandı. Son aylarda zirve Aralık 2023'te 8.100 ton, vadi ise Ekim 2023 ve Ekim 2024'te 1.200 tondu.
(V) Lincang Şehrindeki Çıkış
Ekim 2024'te Lincang Şehrindeki kahve çekirdeği üretimi yaklaşık 700 tondu. Tarihsel verilere göre Ocak 2023'ten Ekim 2024'e kadar Lincang Şehrindeki kahve çekirdeği üretimi 2.100 tondan 700 tona kadar dalgalandı. Son aylarda zirve Ocak 2024'te 6.500 ton, vadi ise Ekim 2023'te 600 tondu.
(VI) Kunming pazarındaki ortalama fiyat
Ekim 2024'te Kunming'de yeşil kahve çekirdeklerinin ortalama fiyatı yaklaşık 39,2 yuan/kg idi. Tarihsel verilere göre Ocak 2023'ten Ekim 2024'e kadar Kunming'de yeşil kahve çekirdeklerinin fiyatı 22,2 yuan/kg'dan 39,2 yuan/kg'a değişti. Son aylarda zirve Ekim 2024'te 39,2 yuan/kg olurken, Ocak 2023'te ise düşüş 22,2 yuan/kg oldu.
Küresel kahve pazarının genel olarak fiyatların arttığı ve üretimin azaldığı bir dönemde butik kahve tüccarlarının Çin Yunnan kahve çekirdeklerini tercih etmesi de iyi bir tercih. Kahve pazarının gelişim trendi, kahve ambalajından kahve çekirdeğine ve kaliteli butik yollara dönüşmektir. Sıradan kahve çekirdekleri artık tüketicilerin kahve tadım talebini karşılayamıyor.
Biz 20 yılı aşkın bir süredir kahve paketleme poşetleri üretiminde uzmanlaşmış bir üreticiyiz. Çin'deki en büyük kahve poşeti üreticilerinden biri olduk.
Kahvenizi taze tutmak için İsviçre'nin en kaliteli WIPF valflerini kullanıyoruz.
Gübrelenebilir torbalar ve geri dönüştürülebilir torbalar gibi çevre dostu torbaları ve en son tanıtılan PCR malzemelerini geliştirdik.
Geleneksel plastik poşetlerin yerini alacak en iyi seçeneklerdir.
Damla kahve filtremiz piyasadaki en iyi filtre malzemesi olan Japon malzemelerinden yapılmıştır.
Kataloğumuza ek olarak, lütfen ihtiyacınız olan çanta tipini, malzemesini, boyutunu ve miktarını bize gönderin. Böylece sizden alıntı yapabiliriz.
Gönderim zamanı: Kasım-29-2024
