•Uluslararası sertifika ajanslarından elde edilen tahminlere göre, küresel sertifikalı yeşil kahve çekirdekleri pazar büyüklüğünün 2023'te 33.33 milyar ABD dolarından 2028'de 44,6 milyar ABD dolarına, tahmin dönemi boyunca bileşik yıllık büyüme oranı ile büyümesi bekleniyor. (2023-2028).

•Kahve kökenli ve kalitesi için artan tüketici talebi, sertifikalı küresel talebin artmasına neden olduKahve.

•Sertifikalı Kahve, tüketicilere ürün güvenilirliği güvencesi sağlar ve bu sertifika kuruluşları, çevre dostu tarım uygulamaları ve kahve üretiminde yer alan kalite hakkında çeşitli üçüncü taraf garantiler sağlar.

•Şu anda, uluslararası olarak tanınan kahve sertifika ajansları arasında adil ticaret sertifikası, yağmur ormanı ittifak sertifikası, UTZ sertifikası, USDA organik sertifikası vb. Sertifikalı kahve ticaretini artırarak pazar erişimi.

•Buna ek olarak, bazı kahve şirketlerinin Nestlé'nin 4C sertifikası gibi kendi sertifikasyon gereksinimleri ve göstergeleri de vardır.

•Tüm bu sertifikalar arasında UTZ veya Rainforest İttifakı, çiftçilerin yerel topluluklara ve çevreye bakarken profesyonel olarak kahve yetiştirmelerine izin veren daha önemli sertifika.

•UTZ sertifika programının en önemli yönü izlenebilirliktir, bu da tüketicilerin kahvelerinin tam olarak nerede ve nasıl üretildiğini bildikleri anlamına gelir.

•Bu, tüketicileri sertifikalı satın almaya daha eğilimli hale getirirKahve, böylece tahmin döneminde pazar büyümesini sürdürün.

•Sertifikalı kahve, kahve endüstrisindeki önde gelen markalar arasında ortak bir seçim haline gelmiş gibi görünüyor.

•Kahve ağı verilerine göre, küresel sertifikalı kahve talebi 2013 yılında sertifikalı kahve üretiminin% 30'unu oluşturdu, 2015 yılında% 35'e yükseldi ve 2019'da yaklaşık% 50'ye ulaştı. Bu oranın gelecekte daha da artması bekleniyor.

•JDE Peets, Starbucks, Nestlé ve Costa gibi uluslararası üne sahip birçok kahve markası, satın aldıkları kahve çekirdeklerinin tamamının veya bir kısmının sertifikalandırılmasını gerektiriyor.