Rainforest Alliance sertifikası nedir? "Kurbağa Fasulyesi" nedir?
"Frog fasulyesi" den bahsetmişken, birçok insan buna aşina olabilir, çünkü bu kelime şu anda çok niştir ve sadece bazı kahve çekirdeklerinde bahsedilmiştir. Bu nedenle, birçok insan merak edecek, "kurbağa fasulyesi" tam olarak nedir? Kahve çekirdeklerinin görünümünü tanımlıyor mu? Aslında, "Kurbağa Fasulyesi" Yağmur Ormanı İttifak Sertifikası ile Kahve Çekirdekleri'ne başvurur. Yağmur ormanı İttifak sertifikasını aldıktan sonra, üzerine yeşil bir kurbağa ile bir logo alacaklar, böylece kurbağa fasulyesi olarak adlandırılıyor.
Rainforest Alliance (RA), kar amacı gütmeyen bir uluslararası sivil toplumsal çevre koruma organizasyonudur. Misyonu, arazi kullanım kalıplarını, iş ve tüketici davranışlarını değiştirerek biyolojik çeşitliliği korumak ve sürdürülebilir geçim kaynakları elde etmektir. Aynı zamanda, Uluslararası Orman Sertifikasyon Sistemi (FSC) tarafından tanınır. Organizasyon 1987 yılında Amerikalı çevreci yazar, konuşmacı ve aktivist Daniel R. Katz ve birçok çevre destekçisi tarafından kuruldu. Başlangıçta sadece yağmur ormanlarının doğal kaynaklarını korumaktı. Daha sonra, takım büyüdükçe daha fazla alanda yer almaya başladı. 2018'de Rainforest Alliance ve UTZ birleştiklerini duyurdu. UTZ, EUREPGAP (Avrupa Birliği İyi Tarım Uygulaması) standardına dayanan kar amacı gütmeyen, sivil toplum, bağımsız bir sertifika organıdır. Sertifikasyon organı, kahve ekiminden işlemeye kadar her üretim adımını kapsayan dünyadaki her türlü yüksek kaliteli kahveyi kesinlikle onaylayacaktır. Kahve üretimi bağımsız çevresel, sosyal ve ekonomik denetimlerden geçtikten sonra UTZ, tanınmış sorumlu kahve logosunu verecek.
Birleşme sonrası yeni organizasyona "Rainforest Alliance" denir ve kapsamlı standartları karşılayan çiftliklere ve ormancılık şirketlerine, yani "Rainforest İttifak Sertifikası" nı karşılayan sertifika verecektir. İttifaktan elde edilen gelirlerin bir kısmı, tropikal yağmur ormanı hayvan rezervlerinde vahşi yaşam koruması ve işçilerin yaşamlarını iyileştirmek için de kullanılır. Yağmur Ormanı İttifakının mevcut sertifikasyon standartlarına göre, standartlar üç departmandan oluşmaktadır: doğa koruma, tarım yöntemleri ve bölgesel toplum. Orman koruması, su kirliliği, çalışanların çalışma ortamı, kimyasal gübrelerin kullanımı ve atık bertarafı gibi yönlerden ayrıntılı düzenlemeler vardır. Kısacası, orijinal ortamı değiştirmeyen ve yerli ormanların gölgesi altına dikilen ve ekolojiyi korumak için faydalı olan geleneksel bir tarım yöntemidir.
Kahve çekirdekleri tarım ürünleridir, böylece değerlendirilebilirler. Sadece değerlendirme ve sertifikayı geçen kahve "Rainforest Alliance Sertifikalı Kahve" olarak adlandırılabilir. Sertifikasyon 3 yıl boyunca geçerlidir, bu sırada yağmur ormanı ittifak logosu kahve çekirdeklerinin ambalajına basılabilir. İnsanlara ürünün tanındığını bilmesine ek olarak, bu logo kahvenin kendisi için büyük garantilere sahiptir ve ürünün özel satış kanallarına sahip olabilir ve öncelik elde edebilir. Buna ek olarak, Rainforest Alliance logosu da çok özeldir. Sıradan bir kurbağa değil, kırmızı gözlü bir ağaç kurbağasıdır. Bu ağaç kurbağası temel olarak sağlıklı ve kirliliksiz tropikal yağmur ormanlarında yaşar ve nispeten nadirdir. Buna ek olarak, kurbağalar çevre kirliliğinin derecesini belirten yaygın olarak kullanılan göstergelerden biridir. Buna ek olarak, yağmur ormanları ittifakının orijinal amacı tropikal yağmur ormanlarını korumaktı. Bu nedenle, İttifak'ın kurulmasının ikinci yılında, kurbağaların standart olarak kullanıldığı belirlendi ve bugüne kadar kullanıldı.
Şu anda, Rainforest Alliance sertifikası ile çok sayıda "kurbağa fasulyesi" yok, çünkü bunun ekim ortamı için yüksek gereksinimleri var ve tüm kahve çiftçileri sertifikasyona kaydolmayacak, bu nedenle nispeten nadirdir. Front Street Coffee'de, Rainforest Alliance sertifikası elde eden kahve çekirdeği, Panama'nın Emerald Manor'dan Diamond Mountain Coffee fasulyesi ve Jamaika'daki Clifton Dağı tarafından üretilen Blue Mountain Coffee'dir. Clifton Dağı şu anda Jamaika'da "Yağmur Ormanı" sertifikası olan tek malikâne. Front Street Coffee's Blue Mountain No. 1 kahvesi Clifton Dağı'ndan geliyor. Pürüzsüz bir doku ve genel denge ile fındık ve kakao gibi tadı vardır.
Özel kahve çekirdeklerinin yüksek kaliteli ambalajlarla eşleştirilmesi gerekir ve güvenilir tedarikçiler tarafından yüksek kaliteli ambalajın üretilmesi gerekir
20 yılı aşkın bir süredir kahve ambalaj çantaları üretme konusunda uzmanlaşmış bir üreticiyiz. Çin'in en büyük kahve torbası üreticilerinden biri olduk.
Kahvenizi taze tutmak için İsviçre'den en kaliteli WIPF valflerini kullanıyoruz.
Kompostlanabilir torbalar ve geri dönüştürülebilir çantalar ve tanıtılan en son PCR malzemeleri gibi çevre dostu çantaları geliştirdik.
Geleneksel plastik torbaları değiştirmenin en iyi seçenekleridir.
Damla kahve filtremiz, piyasadaki en iyi filtre malzemesi olan Japon malzemelerinden yapılmıştır.
Kataloğumuzu eklediğimizde, lütfen ihtiyacınız olan çanta türünü, malzemeyi, boyutu ve miktarı bize gönderin. Böylece size alıntı yapabiliriz.
Gönderme Zamanı: 25 Ekim-2024
