قەھۋە خالتىسى
شەرق ۋە غەرب قەھۋە مەدەنىيىتىنىڭ سوقۇلۇش سەنئىتى
قەھۋە مەدەنىيەت بىلەن زىچ مۇناسىۋەتلىك ئىچىملىك. ھەر بىر دۆلەتنىڭ ئۆزىگە خاس قەھۋە مەدەنىيىتى بار ، ئۇ ئادىمىيلىكى ، ئۆرپ-ئادىتى ۋە تارىخى ھېكايىلىرى بىلەن زىچ مۇناسىۋەتلىك. ئوخشاش قەھۋەنى ئامېرىكا قەھۋەسى ، ئىتالىيە ئېسپروسى ياكى ئوتتۇرا شەرق قەھۋەسىنى دىنىي رەڭلەر بىلەن ئارىلاشتۇرغىلى بولىدۇ. ئوخشىمىغان كىشىلەرنىڭ قەھۋە ئىچىش ئادىتى ۋە مەدەنىيىتى بۇ قەھۋە ئىچىشنىڭ تەمى ۋە تەمىنى تېتىش ئۇسۇلىنى بەلگىلەيدۇ. ھەر بىر دۆلەت قەھۋە ئىچىشكە ئەستايىدىل مۇئامىلە قىلىدۇ. ئۇنىڭ ئېغىرلىقى ۋە كىشىلەرگە يۈزلىنىش روھىنى چېكىدىن ئاشۇرۇۋەتكەن يەنە بىر دۆلەت بار. بۇ ياپونىيە.
بۈگۈنكى كۈندە ، ياپونىيە دۇنيادىكى ئۈچىنچى چوڭ قەھۋە ئىمپورت قىلغۇچى دۆلەت. مەيلى كىچىك قەھۋەخانىدا بىر ئىستاكان قولدا پىشۇرۇلغان قەھۋە ئىچىش ئۈچۈن مودا قوغلىشىۋاتقان ياشلار بولسۇن ، ياكى ئىشچىلار سىنىپى ھەر كۈنى ئەتىگەندە ناشتىدا ئاددىي بىر ئىستاكان قەھۋە ئىچىدۇ ، ياكى ئىشچىلار ئارام ۋاقتىدا بىر يۇتۇم قەھۋە ئىچىدۇ. ، ياپونلارنىڭ قەھۋە ئىچىشكە بولغان قىزغىنلىقى ناھايىتى يۇقىرى. 2013-يىلى ياپونىيەنىڭ داڭلىق قەھۋە ئىشلەپچىقارغۇچى AGF تەرىپىدىن ئېلان قىلىنغان تەكشۈرۈش نەتىجىسىدە كۆرسىتىلىشىچە ، ئوتتۇرا ھېساب بىلەن ياپونىيەلىكلەر ھەپتىدە 10.7 ئىستاكان قەھۋە ئىچىدىكەن. ياپونلارنىڭ قەھۋەگە بولغان قىزىقىشى ئېنىق.
ياپونىيە ئوخشىمىغان دۆلەتتىكى قەھۋە ئېلېمېنتلىرىنى ئارىلاشتۇرغاندىن كېيىن ، ئەسلى قەھۋە مەدەنىيىتىنى ياپون قول ھۈنەرۋەنلىرىنىڭ روھى بىلەن بىرلەشتۈرگەن دۆلەت. نېمىشقا قولدا پىشۇرۇلغان قەھۋە ئۇقۇمىنىڭ ياپونىيىدە ئالقىشقا ئېرىشىشى ئەجەبلىنەرلىك ئەمەس - باشقا نەرسە قوشماي تۇرۇپ ، پەقەت ئىسسىق سۇ قەھۋە پۇرچىقىدىكى ياخشى ماددىلارنى چىقىرىشقا ئىشلىتىلىدۇ ، قەھۋەنىڭ ئەسلى تەمى ماھارەتلىك قوللار ئارقىلىق ئەسلىگە كېلىدۇ. قەھۋە ئۇستىلىرى. ئۆرپ-ئادەت پىشۇرۇش جەريانى تېخىمۇ نەپىس بولۇپ ، كىشىلەر قەھۋەنىڭ ئۆزىگىلا ئەمەس ، بەلكى قەھۋە دەملەشنىڭ قول ھۈنەر-سەنئىتىدىن ھۇزۇرلىنىدۇ.
ئۇ ياۋروپا ۋە ئامېرىكىدىن كەلگەن ، ئەمما ئۇ ئىزچىل قولدا ياسالغان روھنى قوشىدۇ: تامچە ماشىنا ئارقىلىق سۈزۈشتە ھەمىشە روھ كەمچىل. شۇنىڭدىن كېيىن ، ياپونىيەنىڭ قولدا پىشۇرۇلغان قەھۋەسى ئۆزىنىڭ مەكتىپىگە ئايلىنىشقا باشلىدى ۋە دۇنيانىڭ قەھۋە ئورنىدا تەدرىجىي ئۆرلىدى.
گەرچە ياپونىيە قولدا پىشۇرۇلغان قەھۋەنى ئالاھىدە ياخشى كۆرىدىغان بولسىمۇ ، ئەمما جىددىي ۋە سۈرئىتى تېز بولغان ياپونىيەنىڭ شەھەر تۇرمۇشى كىشىلەرنىڭ ئاستا-ئاستا مېڭىپ ، قەھۋە سەنئىتىنىڭ گۈزەللىكىنى قەدىرلىشىنى مۇمكىن قىلالمايدۇ. شۇڭا ئىشلەتكۈچىلەرگە دوستانە مۇئامىلە قىلىدىغان بۇ دۆلەت بىنورماللىق دەرىجىسىگە يەتكەن تامچە قەھۋەنى مۇشۇنداق زىددىيەتلىك ھالەتتە كەشىپ قىلدى.
دۇنيادىكى ئەلا سۈپەتلىك قەھۋە تالقىنى سۈزگۈچ خالتىغا سېلىنىدۇ. ئىستاكانغا ئىككى تەرىپىدىكى كارتون قىستۇرمىلارنى ئېسىپ قويغىلى بولىدۇ. بىر ئىستاكان قىزىق سۇ ۋە قەھۋە ئىستاكان. ئەگەر ئالاھىدە بولسىڭىز ، ئۇنى كىچىك قولدا پىشۇرۇلغان قازان بىلەنمۇ ماسلاشتۇرالايسىز ، ھەمدە يەر قەھۋەسىنى ناھايىتى قىسقا ۋاقىت ئىچىدە تامچە پىشۇرغانغا ئوخشاش ئىچسىڭىز بولىدۇ.
ئۇنىڭ دەرھال قەھۋەگە ئوخشاش قۇلايلىق ئۇسۇلى بار ، ئەمما سىز ئەسلىدىكى قەھۋەنىڭ ئاچچىق ، تاتلىق ، ئاچچىق ، سۇس ۋە خۇشپۇراقلىرىدىن ھۇزۇرلىنالايسىز. قەھۋە خالتىسى ، شەرق ۋە غەرب قەھۋە مەدەنىيىتىنىڭ سوقۇلۇش سەنئىتى. ياۋروپا ۋە ئامېرىكىدىن كېلىپ ، ياۋروپا ۋە ئامېرىكىغا ئېكسپورت قىلىنغان.
تامچە قەھۋە سۈزگۈچلەرنىڭ سۈپىتى دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا ئوخشىمايدۇ. بۇت قەھۋەسىنىڭ تەمىنى تولۇق قاينىتالايدىغان ئەلا سۈپەتلىك قەھۋە سۈزگۈچنى تېپىش ئاسان ئەمەس. YPAK سىزنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشىڭىز.
بىز 20 يىلدىن ئارتۇق قەھۋە ئورالمىسى خالتىسى ئىشلەپچىقىرىش بىلەن شۇغۇللىنىدىغان ئىشلەپچىقارغۇچى. بىز جۇڭگودىكى ئەڭ چوڭ قەھۋە خالتىسى ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ بىرىگە ئايلاندۇق.
قەھۋەڭىزنى يېڭى تۇتۇش ئۈچۈن شىۋىتسارىيەدىن كەلگەن ئەڭ سۈپەتلىك WIPF كلاپانلارنى ئىشلىتىمىز.
بىز مۇھىت ئاسرايدىغان سومكىلارنى ياساپ چىقتۇق ، مەسىلەن ئوغۇتلاش خالتىسى ۋە يىغىۋېلىشقا بولىدىغان سومكا ۋە ئەڭ يېڭى تونۇشتۇرۇلغان PCR ماتېرىياللىرى.
ئۇلار ئادەتتىكى سۇلياۋ خالتىلارنى ئالماشتۇرۇشنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشى.
تامچە قەھۋە سۈزگۈچمىز ياپونىيە ماتېرىياللىرىدىن ياسالغان ، بۇ بازاردىكى ئەڭ ياخشى سۈزگۈچ ماتېرىيال.
يوللانغان ۋاقتى: 12-دېكابىردىن 06-ئايغىچە
