بڑھتی ہوئی عالمی کافی کی طلب: توڑنے کے رجحانات
حالیہ برسوں میں عالمی کافی کی طلب میں نمایاں اضافہ ہوا ہے ، جس سے یہ انکشاف ہوا ہے کہ عالمی سطح پر اس صنعت کو نئی شکل دینے کے رجحانات کا انکشاف ہوا ہے۔ نیو یارک شہر کی ہلچل مچانے والی گلیوں سے لے کر کولمبیا کے پرسکون کافی باغات تک ، اس تاریک ، خوشبودار مشروبات سے محبت کی کوئی حد نہیں ہے۔ چونکہ دنیا زیادہ جڑ جاتی ہے ، کافی کی طلب میں تیزی سے اضافہ ہورہا ہے ، جس میں صارفین کی ترجیحات کو تبدیل کرنے ، ڈسپوز ایبل آمدنی میں اضافہ اور پوری دنیا میں کافی ثقافت کی توسیع سمیت متعدد عوامل سے کارفرما ہے۔


کافی کے استعمال میں اضافے کو کئی اہم عوامل سے منسوب کیا جاسکتا ہے۔ سب سے پہلے ، ہلچل مچانے والی شہری طرز زندگی کے ظہور کے نتیجے میں پوری دنیا کے بڑے شہروں میں کافی شاپس اور کیفے کی تعداد میں اضافہ ہوا ہے۔ ان مقامات کے پھیلاؤ نے نہ صرف کافی کو صارفین کے لئے زیادہ قابل رسائی بنا دیا ہے ، بلکہ کافی کی کھپت کے معاشرتی پہلوؤں کی بھی وضاحت کی ہے۔ کیفے متحرک معاشرتی مرکزوں میں ترقی کر چکے ہیں جہاں لوگ سماجی بنانے ، کام کرنے یا صرف ایک لمحے میں نرمی سے لطف اندوز ہونے کے لئے جمع ہوئے ہیں ، اس طرح کافی کی بڑھتی ہوئی طلب میں مدد ملتی ہے۔
مزید برآں ، اعتدال پسند کافی کی کھپت کے صحت کے فوائد کے بارے میں بڑھتی ہوئی آگاہی نے بھی طلب میں اضافے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ حالیہ تحقیق میں کچھ بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے تک علمی فعل کو بڑھانے سے لے کر کافی کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد کو اجاگر کیا گیا ہے۔ اس کے نتیجے میں ، صارفین تیزی سے کافی کو نہ صرف توانائی اور گرم جوشی کے ذریعہ ، بلکہ صحت کے امکانی امور کے طور پر بھی دیکھتے ہیں ، اور اس کی عالمی طلب کو مزید آگے بڑھاتے ہیں۔
کافی کے لئے ڈرائیونگ کی طلب کا ایک اور عنصر ابھرتی ہوئی معیشتوں میں ڈسپوز ایبل آمدنی میں اضافہ ہے۔ چونکہ چین ، ہندوستان اور برازیل جیسے ممالک میں متوسط طبقے کی آبادی بڑھتی ہے ، زیادہ سے زیادہ لوگ روزانہ ایک کپ کافی پینے کے متحمل ہوسکتے ہیں۔ مزید برآں ، ان خطوں میں کھپت کی عادات کے مغرب میں روایتی مشروبات پر کافی کو ترجیح دی گئی ہے ، جس کی وجہ سے یہ بہت سے لوگوں کی روز مرہ کی زندگی کا لازمی جزو ہے۔


مزید برآں ، کافی کی ثقافت کی عالمی توسیع نے کافی کی طلب میں اضافے میں نمایاں کردار ادا کیا ہے۔ اس سے قبل ، کافی کو مغربی ممالک میں بنیادی طور پر کھایا گیا تھا ، لیکن آج ایشیا اور مشرق وسطی جیسے خطوں میں کافی کی ثقافت کو گلے لگایا جاسکتا ہے ، جہاں کافی کی کھپت میں اضافہ ہورہا ہے۔ اس تبدیلی کی وجہ بین الاقوامی کافی زنجیروں کے پھیلاؤ ، سوشل میڈیا کے اثر و رسوخ اور دنیا بھر میں کافی کی مختلف اقسام کے تجربات اور ان کی تعریف کرنے میں بڑھتی ہوئی دلچسپی سے منسوب کیا گیا ہے۔
عالمی کافی کی طلب میں اضافے کا کافی صنعت پر تبدیلی کا اثر پڑ رہا ہے ، جس سے پیداوار سے لے کر مارکیٹنگ کی حکمت عملی تک ہر چیز متاثر ہوتی ہے۔ کافی پیدا کرنے والے ممالک جیسے برازیل ، ویتنام اور کولمبیا سے ان کی پھلیاں کی بڑھتی ہوئی طلب نے پیداوار اور برآمدات میں اضافہ کیا ہے۔ اس رجحان کا نہ صرف ان ممالک کی معیشتوں پر مثبت اثر پڑتا ہے ، بلکہ چھوٹے کاشتکاروں کو عالمی منڈیوں میں حصہ لینے کے مواقع بھی پیدا کرتے ہیں ، اس طرح ان کی روزی روٹی بہتر ہوتی ہے۔
مزید برآں ، کافی کی بڑھتی ہوئی طلب نے استحکام اور اخلاقی سورسنگ کی طرف صنعت وسیع تبدیلی کا اشارہ کیا ہے۔ صارفین ان مصنوعات کے ماحولیاتی اور معاشرتی اثرات سے تیزی سے واقف ہیں جس کی وجہ سے اخلاقی طور پر تیار کردہ اور مستقل طور پر تیار کردہ کافی کی بڑھتی ہوئی طلب ہوتی ہے۔ اس کے نتیجے میں ، بہت ساری کافی کمپنیاں ماحول دوست طریقوں ، فیئرٹریڈ سرٹیفیکیشن ، اور ذمہ دار صارفین کی بدلتی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے کافی کاشتکاروں کے ساتھ براہ راست تجارتی تعلقات میں سرمایہ کاری کررہی ہیں۔
عالمی کافی کی طلب میں اضافہ عالمی کافی کمپنیوں کو مواقع اور چیلنجز لاتا ہے۔ ایک طرف ، بڑھتی ہوئی طلب نے کافی کی مصنوعات کے لئے ایک عروج پر مارکیٹ تشکیل دی ہے ، جس کے نتیجے میں صنعت کے کھلاڑیوں کی فروخت اور منافع میں اضافہ ہوا ہے۔ دوسری طرف ، مسابقتی زمین کی تزئین کی زیادہ شدت اختیار کر گئی ہے ، جس میں کمپنیاں بڑھتی ہوئی مارکیٹ شیئر کے خواہاں ہیں۔ لہذا ، بدعت اور تفریق اہم ہے کہ کاروباری اداروں کو کھڑے ہونے اور صارفین کی سمجھ میں آنے کی توجہ حاصل کرنے کے ل .۔


خلاصہ طور پر ، عالمی کافی کی طلب میں اضافہ ایک مجبوری رجحان ہے جو کافی انڈسٹری کو نئی شکل دے رہا ہے اور دنیا بھر میں صارفین کے طرز عمل کو متاثر کررہا ہے۔ یہ صنعت مسلسل ترقی اور ترقی کے لئے تیار ہے کیونکہ کافی کی محبت سرحدوں اور ثقافتوں سے ماورا ہے۔ جنوبی امریکہ کے سرسبز کافی باغات سے لے کر بڑے شہروں کی ہلچل والی گلیوں تک ، کافی سے محبت تیار ہے ، جس سے ایک ایسا رجحان ہے جس میں سست روی کا کوئی نشان نہیں دکھاتا ہے۔ چونکہ دنیا کے کافی ذوق تیار ہوتے رہتے ہیں ، صنعت کو بدلتے ہوئے مارکیٹ کے مطالبات کو پورا کرنے کے ل apt موافقت اور جدت طرازی کرنی ہوگی اور اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ اس پیارے مشروبات سے محبت آنے والی نسلوں کے لئے برقرار رہے۔ کھپت بڑھ رہی ہے۔ مارکیٹ ریسرچ فیوچر کی ایک حالیہ رپورٹ کے مطابق ، توقع کی جارہی ہے کہ عالمی کافی مارکیٹ 2021 سے 2027 تک 5.5 فیصد کے کمپاؤنڈ سالانہ نمو کی شرح سے بڑھ جائے گی۔ اس رپورٹ میں اس نمو کو پریمیم اور اسپیشلٹی کافی کی بڑھتی ہوئی طلب کے ساتھ ساتھ قرار دیا گیا ہے۔ کافی کی بڑھتی ہوئی مقبولیت۔ نوجوان صارفین میں کافی۔
اس نشوونما کے کلیدی ڈرائیوروں میں سے ایک ہزار سالہ اور جنرل زیڈ صارفین میں کافی کی بڑھتی ہوئی مقبولیت ہے۔ یہ گروہ اعلی معیار کی کافی پر پیسہ خرچ کرنے اور خصوصی اور پریمیم کافی مصنوعات کے ل demand ڈرائیو کی مانگ پر زیادہ راضی ہیں۔ اس کی وجہ سے کافی مارکیٹ میں توسیع ہوئی ہے ، جس میں دنیا بھر کے شہری علاقوں میں زیادہ کافی شاپس اور خاص کافی روسٹر کھلتے ہیں۔
معیاری کافی کی بڑھتی ہوئی طلب کے علاوہ ، ماحولیاتی پائیدار اور اخلاقی طور پر حاصل کردہ کافی مصنوعات کی طرف بھی رجحان موجود ہے۔ صارفین تیزی سے بڑھتی ہوئی کافی کی تلاش کر رہے ہیں اور مستقل طور پر کٹائی کی جاتی ہیں اور ان معیارات پر پورا اترنے والی مصنوعات کے لئے ایک پریمیم ادا کرنے پر راضی ہیں۔ اس نے نامیاتی اور فیئرٹریڈ کافی مارکیٹ کی نمو کے ساتھ ساتھ بارشوں کے اتحاد اور فیئر ٹریڈ سرٹیفیکیشن جیسے سرٹیفیکیشن میں اضافے کو ہوا دی ہے۔


ای کامرس کے عروج نے کافی مارکیٹ کی نمو میں بھی ایک اہم کردار ادا کیا ہے۔ چونکہ زیادہ صارفین آن لائن خریداری کرتے ہیں ، کافی برانڈز وسیع تر سامعین تک پہنچ سکتے ہیں اور اپنی ویب سائٹوں یا تیسری پارٹی کے آن لائن بازاروں کے ذریعہ صارفین کو براہ راست فروخت کرسکتے ہیں۔ اس سے فروخت میں مدد ملتی ہے اور خاص اور پریمیم کافی مصنوعات کے بارے میں شعور اجاگر کرنے میں مدد ملتی ہے۔
کوویڈ -19 وبائی امراض نے بھی کافی مارکیٹ پر نمایاں اثر ڈالا ہے۔ اگرچہ کافی شاپس اور کیفے کی بندش نے فروخت میں عارضی طور پر کمی کا باعث بنا ہے ، بہت سے صارفین گھر میں کافی بنانے اور لطف اٹھانے کا رخ کر چکے ہیں۔ اس کے نتیجے میں کافی کے سامان جیسے ایسپریسو مشینیں ، کافی گرائنڈرز اور ڈیل اوور کافی مشینوں کی فروخت میں اضافہ ہوا ہے۔ اس کے نتیجے میں ، کمپنیاں جو کافی کا سامان تیار کرتی ہیں وہ وبائی بیماری کے ذریعہ پیدا ہونے والے چیلنجوں کے باوجود اب بھی بڑھ رہی ہیں۔
کافی مارکیٹ کی نمو صرف ترقی یافتہ ممالک تک ہی محدود نہیں ہے۔ ابھرتی ہوئی مارکیٹوں جیسے چین ، ہندوستان اور برازیل میں کافی کی کھپت میں تیزی سے اضافہ ہورہا ہے کیونکہ بڑھتی ہوئی آمدنی اور صارفین کی ترجیحات کو تبدیل کرنے سے پریمیم کافی مصنوعات کی طلب ہے۔ اس سے کافی پروڈیوسروں اور برآمد کنندگان کے لئے اہم مواقع پیدا ہوتے ہیں ، نیز کافی چین اور خاص کافی خوردہ فروش جو نئی مارکیٹوں میں توسیع کے خواہاں ہیں۔
اگرچہ کافی مارکیٹ کا نقطہ نظر مثبت ہے ، لیکن کچھ ممکنہ چیلنجز بھی ہیں۔ آب و ہوا کی تبدیلی کافی کی تیاری کے لئے ایک بہت بڑا خطرہ ہے ، جس میں درجہ حرارت بڑھتا ہے اور موسم کے بدلتے ہوئے نمونے کافی کی فصلوں کے معیار اور پیداوار کو متاثر کرتے ہیں۔ مزید برآں ، کافی پیدا کرنے والے خطوں میں سیاسی اور معاشی عدم استحکام سپلائی کی زنجیروں میں خلل ڈال سکتا ہے اور قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کا باعث بن سکتا ہے۔
ان چیلنجوں سے نمٹنے کے لئے ، بہت ساری کافی کمپنیاں پائیدار سورسنگ کے طریقوں میں سرمایہ کاری کر رہی ہیں اور کافی کی تیاری پر آب و ہوا کی تبدیلی کے اثرات کو کم کرنے کے لئے کام کر رہی ہیں۔ اس میں زرعی علاقوں کو فروغ دینے ، پانی کے انتظام کو بہتر بنانے اور چھوٹے ہولڈر کسانوں کی مدد کرنے کے اقدامات شامل ہیں۔ اس کے علاوہ ، کمپنی کافی کی نشوونما اور پروسیسنگ میں جدت طرازی پر توجہ مرکوز کررہی ہے ، جس میں نئی کافی کی نئی اقسام تیار کرنے پر زور دیا گیا ہے جو آب و ہوا کی تبدیلی کے اثرات سے زیادہ مزاحم ہیں۔


مجموعی طور پر ، کافی مارکیٹ کا مستقبل روشن ہے ، جس میں انڈسٹری میں پریمیم اور خاص کافی ڈرائیونگ کی نمو اور جدت کی مضبوط مانگ ہے۔ چونکہ صارفین کی ترجیحات میں تبدیلی آرہی ہے اور نئی مارکیٹیں کھلتی ہیں ، کافی کمپنیوں کے پاس اپنے برانڈز کی تعمیر اور اپنے کاروبار کو بڑھانے کے لئے اہم مواقع ہیں۔ تاہم ، ان مواقع کو آب و ہوا کی تبدیلی سے پیدا ہونے والے چیلنجوں سے نمٹنے اور کافی انڈسٹری کی طویل مدتی استحکام کو یقینی بنانے کی ضرورت کے خلاف متوازن ہونا چاہئے۔
ہم ایک کارخانہ دار ہیں جو 20 سال سے زیادہ عرصے سے کافی پیکیجنگ بیگ تیار کرنے میں مہارت رکھتے ہیں۔ ہم چین میں کافی بیگ مینوفیکچررز میں سے ایک بن گئے ہیں۔
ہم آپ کی کافی کو تازہ رکھنے کے لئے سوئس سے بہترین معیار کے WIPF والوز کا استعمال کرتے ہیں۔
ہم نے ماحول دوست بیگ تیار کیے ہیں ، جیسے کمپوسٹ ایبل بیگ اور ری سائیکلبل بیگ۔ وہ روایتی پلاسٹک کے تھیلے کی جگہ لینے کے بہترین اختیارات ہیں۔
براہ کرم ہمیں بیگ کی قسم ، مواد ، سائز اور مقدار بھیجیں جس کی آپ کو ضرورت ہے۔ تو ہم آپ کا حوالہ دے سکتے ہیں۔
پوسٹ ٹائم: فروری 22-2024