וואָס מדינה אין דער וועלט ליב טיי די מערסט טשיינאַ, בריטאַן אָדער יאַפּאַן?
עס איז קיין צווייפל אַז טשיינאַ קאַנסומז 1.6 ביליאָן פונט (וועגן 730 מיליאָן קילאָגראַמס) פון טיי אַ יאָר, וואָס מאכט עס דער גרעסטער טיי קאַנסומער. קיין ענין ווי רייַך די רעסורסן זענען, אַמאָל די וואָרט פּער קאַפּיטאַ איז דערמאנט, די ראַנגקינג וועט האָבן צו זיין רילינדזשד.
סטאַטיסטיקס פון די ינטערנאַטיאָנאַל טיי קאַמיטי ווייַזן אַז טשיינאַ ס יערלעך פּער קאַפּיטאַ טיי קאַנסאַמשאַן רייען בלויז 19 אין דער וועלט.
טשיינאַ איז נישט אפילו אין די שפּיץ צען, און די פאלגענדע לענדער ליב טיי מער ווי טשיינאַ:
טיי 1: ינדיק
The world's first per capita tea consumption, with an annual per capita tea consumption of 3.16kg, and an average of 1,250 cups of tea per person per year.
טערקיי קאַנסומז אַרויף צו 245 מיליאָן פּער טאָג!
"אַי! אַי! [Cai]" איז די טערקיש קאַטשפריי, וואָס מיטל "טיי! טיי! טיי! טיי!"
"סעהאָוסעס" זענען כּמעט אומעטום אין טערקיי. צי אין גרויס שטעט אָדער קליין שטעט, אַזוי לאַנג ווי עס זענען קליין שאַפּס, עס זענען טיי קאַבנאַץ און טיי סטאָלז.
אויב איר ווילט צו טרינקען טיי, נאָר סיגנאַל דער קעלנער אין די נירביי טייאָוסע, און זיי וועלן ברענגען אַ יידל טיי טאַץ מיט אַ גלעזל פון הייס טיי און צוקער קיובז.
רובֿ טיי וואָס טורקס טרינקען איז שוואַרץ טיי. אָבער זיי קיינמאָל לייגן מילך צו טיי. זיי טראַכטן אַז אַדינג מילך צו טיי איז אַ צווייפל פון די קוואַליטעט פון טיי און איז ימפּאַלייט.
זיי ווי צו לייגן צוקער קיובז צו טיי, און עטלעכע מענטשן וואָס ווי ליכט טיי ווי צו לייגן לימענע. די אַ ביסל זיס צוקער קיובז און פריש און זויער לאַמאָנס צעפירן די אַסטרינגענסי פון טיי, וואָס מאכט די אַפטערטייסט פון טיי פולער און מער.
טיי 2: ירעלאַנד
סטאַטיסטיק פון די ינטערנאַטיאָנאַל טיי קאַמיטי ווייַזן אַז די יערלעך פּער קאַפּיטאַ טיי קאַנסאַמשאַן אין ירעלאַנד איז רגע בלויז צו טערקיי, ביי 4.83 £ פּער מענטש (וועגן 2.2 קילאָגראַמס).
טיי איז זייער וויכטיק אין דעם לעבן פון איריש מענטשן. עס איז אַ טראַדיציע פון ווידזשאַל: ווען אַ קאָרעוו פּאַסיז אַוועק, משפּחה און פרענדז האָבן צו האַלטן ווידזשאַל אין שטוב ביז פאַרטאָג דער ווייַטער טאָג. יבערנאַכטיק, וואַסער איז שטענדיק בוילד אויף דער הרובע און הייס טיי איז ברוד קאַנטיניואַסלי. אין די מערסט שווער צייט, די איריש זענען באגלייט דורך טיי.
גוט איריש טיי איז אָפט גערופן "אַ טאָפּ פון גאָלדען טיי." אין ירעלאַנד, מענטשן זענען גענוצט צו טרינקען טיי דריי מאָל: מאָרגן טיי איז אין דער מאָרגן, נאָכמיטאָג טיי איז צווישן 03 און 05:00, און עס איז אויך אַ "הויך טיי" אין די אָוונט און בייַ נאַכט.
טיי 3: בריטאַן
כאָטש בריטאַן טוט נישט פּראָדוצירן טיי, טיי כּמעט כּמעט ווערן גערופן די נאַשאַנאַל טרינקען פון בריטאַן. הייַנט, די בריטיש טרינקען אַ דורכשניטלעך פון 165 מיליאָן טעפּלעך טיי יעדער טאָג (וועגן 2.4 מאל די קאַנסאַמשאַן פון קאַווע).
טיי איז פֿאַר פרישטיק, טיי נאָך מילז, נאָכמיטאָג טיי פוןקורס, און "טיי ברייקס" צווישן אַרבעט.
עטלעכע מענטשן זאָגן אַז צו ריכטער צי אַ מענטש איז אַ פאַקטיש בריטיש, נאָר קוק צי ער / זי האט אַ טייטלי פּערסעסט שייגעץ אויבערשטער ליפּ און צי ער / זי האט אַ כּמעט פאַנאַטיקאַל ליבע פֿאַר שווארצע ליבע פֿאַר שוואַרץ טיי.
זיי אָפט טרינקען ענגליש פרישטיק שוואַרץ טיי און ערל גרוי שווארצע טיי, ביידע פון זיי בלענדיד טיז. די יענער איז באזירט אויף שוואַרץ טיי ווערייאַטיז אַזאַ ווי זשענגשאַן זשאווינגג פון ווויי Mountain אין טשיינאַ, און מוסיף סיטרוס בשמים אַזאַ ווי בערגאַמאָט בוימל. עס איז פאָלקס פֿאַר זייַן יינציק אַראָמאַ.
טיי 4: רוסלאַנד
ווען עס קומט צו רוסישע'האָבביעס, דער ערשטער זאַך וואָס קומט צו מיינונג איז אַז זיי ליבע טרינקט. אין פאַקט, פילע מענטשן טאָן ניט'איך וויסן אַז קאַמפּערד מיט טרינקט, רוסישע ליבע טיי מער. עס קען זיין געזאָגט אַז"איר קענען האָבן אַ מאָלצייַט אָן ווייַן, אָבער איר קענען'ה האָבן אַ טאָג אָן טיי". לויט צו רעפּאָרץ, רוסישע פאַרנוצן 6 מאל מער ווי אמעריקאנער און 2 טיימס מער טיי ווי כינעזיש יעדער יאָר.
רוסישע ליב צו טרינקען קלעם טיי. ערשטער, ברו אַ טאָפּ פון שטאַרק טיי אין אַ טשייַניק, און לייגן לימענע אָדער האָניק, און די קאָפּ פון לימענע, קלעם און אנדערע ינגרידיאַנץ צו די גלעזל. אין ווינטער, לייגן זיס ווייַן צו פאַרמייַדן קאָולדז. טיי איז באגלייט דורך פאַרשידן קייקס, סקאָנסע, קלעם, האָניק און אנדערע"טיי סנאַקס".
רוסישע גלויבן אַז טרינקט טיי איז אַ גרויס ענדזשוימענט אין לעבן און אַ וויכטיק מיטל פון יקסטשיינדזשינג אינפֿאָרמאַציע און בעכעסקעם קאָנטאַקט. פֿאַר דעם סיבה, פילע רוסיש אינסטיטוציעס האָבן"פייַערלעך"שטעלן טיי צייט אַזוי אַז אַלעמען קענען טרינקען טיי.
טיי 5: מאָראָקקאָ
מאָראָקקאָ, לאָוקייטאַד אין אפריקע, טאָן ניט פּראָדוצירן טיי, אָבער זיי ווי צו טרינקען טיי איבער די מדינה. זיי מוזן טרינקען אַ גלעזל פון טיי נאָך אַרויף אין דער מאָרגן איידער עסן פרישטיק.
רובֿ פון די טיי זיי טרינקען קומט פון טשיינאַ, און די מערסט פאָלקס טיי כינעזיש טיי.
אָבער די טיי וואָס מאָראָקס טרינקען איז נישט בלויז כינעזיש גרין טיי. ווען זיי מאַכן טיי, זיי ערשטער קאָכן וואַסער, לייגן אַ האַנדפול טיי בלעטער, צוקער און מינץ בלעטער, און שטעלן די קעסל צו קאָכן. נאָך בוילינג צוויי מאָל, עס קען זיין שיקער.
מיט דעם טיפּ, די מעלאָו גערוך פון טיי, די זיסקייט פון צוקער און די קולנאַס פון מינץ. עס קענען דערפרישן און באַפרייַען זומער היץ, וואָס איז זייער פּאַסיק פֿאַר מאָראָקקאַנס לעבעדיק אין די טראַפּיקס.
טיי 6: מצרים
מצרים איז אויך אַ וויכטיק טיי ימפּאָרטינג מדינה. זיי ווי צו טרינקען שטאַרק און מילד שוואַרץ טיי, אָבער זיי טאָן ניט'ווי צו לייגן מילך צו די טיי זופּ, אָבער ווי צו לייגן שטעקן צוקער. צוקער טיי איז דער בעסטער טרינקען פֿאַר עגיפּטיאַנס צו פאַרווייַלן געסט.
דער צוגרייטונג פון עגיפּטיאַן צוקער טיי איז לעפיערעך פּשוט. נאָך פּאַטינג טיי בלעטער אין אַ טיקאַפּ און ברוינג עס מיט בוילינג וואַסער, לייגן אַ פּלאַץ פון צוקער צו די גלעזל. דער פּראָפּאָרציע איז אַז צוויי-טערדז פון די באַנד פון צוקער זאָל זיין מוסיף צו אַ גלעזל פון טיי.
עגיפּטיאַנס זענען אויך זייער באַזונדער וועגן די יוטענסאַלז צו מאַכן טיי. בכלל זיי טאָן ניט'ה ניצן סעראַמיקס, אָבער גלעגווער. די רויט און דיק טיי איז געדינט אין אַ טראַנספּעראַנט גלאז, וואָס קוקט ווי די אַגאַט און איז זייער שיין.
טיי 7: יאַפּאַן
די יאַפּאַניש ליב צו טרינקען טיי קוים, און זייער באַגייַסטערונג איז ניט ווייניקער ווי די כינעזיש. די טיי צערעמאָניע איז אויך וויידלי פאַרשפּרייטן. אין טשיינאַ, טיי אָרדערינג איז געווען פאָלקס אין די טאַנג און ליד דינאַסטיעס, און טיי ברוינג איז געווארן פאָלקס אין דער פרי מינג דינאַסטי. נאָך דזשאַפּאַן באַקענענ עס און אַ ביסל ימפּרוווד עס, עס קאַלטאַווייטאַד זייַן אייגענע טיי צערעמאָניע.
די יאַפּאַניש זענען מער באַזונדער וועגן דעם אָרט צו טרינקען טיי, און עס איז יוזשאַוואַלי געטאן אין אַ טיי צימער. נאָך באקומען די געסט צו זיצן אַראָפּ, די טיי בעל פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ברוינג טיי וועט נאָכפאָלגן די נאָרמאַל טריט צו ליכט די האָלצקוילן פייַער, קאָכן וואַסער, ברו טיי אָדער מאַטטשאַ, און דערנאָך דינען דעם צו די געסט אין קער. לויט די רעגיאַליישאַנז, די געסט מוזן רעספּעקטפוללי באַקומען די טיי מיט ביידע הענט, דאַנקען זיי ערשטער, און דרייען די טיי וואַקל דריי מאָל, געשמאַק עס לייטלי, טרינקען עס סלאָולי און צוריקקומען עס.
רובֿ יאַפּאַניש מענטשן ליבע צו טרינקען סטימד גרין טיי אָדער אָאָלאָנג טיי, און כּמעט אַלע משפחות זענען צוגעוווינט צו אַ גלעזל פון טיי נאָך אַ מאָלצייַט. אויב איר זענט אויף אַ געשעפט יאַזדע, איר אָפט נוצן קאַנד טיי אַנשטאָט.
די טיי צערעמאָני קולטור האט אַ לאַנג געשיכטע. פאַבריקאַנט פון כינעזיש פּאַקקאַגינג, מיר טראַכטן וועגן ווי צו ווייַזן אונדזער טיי קולטור? ווי צו העכערן אונדזער טיי טייסטינג גייסט? ווי קען טיי קולטור אַרייַן אונדזער לעבן?
יפּאַק וועט דיסקוטירן דעם מיט איר ווייַטער וואָך!
פּאָסטן צייט: יוני 0 07-2024
