Ipa ti Starbucks tita idinku lori ile-iṣẹ kọfi
Starbucks dojukọ awọn italaya lile, pẹlu awọn tita idamẹrin ni iriri idinku nla julọ ni ọdun mẹrin
Ni awọn oṣu aipẹ, awọn tita Starbucks, ami iyasọtọ pq ti o tobi julọ ni agbaye, ti ṣubu ni kiakia. Ilọkuro naa ti fa ipa ripple ni ile-iṣẹ kọfi, ti nfa iyipada nla kan ninu awọn ayanfẹ olumulo. Bi awọn alabara diẹ sii ṣe yipada lati kọfi pq si kọfi pataki, ipa lori awọn roosters ati awọn ile itaja kọfi jẹ jinna. Awọn ewa kofi ti o ni itẹlọrun ni kete ti ibeere olokiki ko ni itẹlọrun awọn itọwo iyipada ti awọn olumu kọfi ti o ni oye. Nkan yii ṣawari awọn okunfa lẹhin Starbucks'Idinku tita, igbega ti kọfi pataki, ati iwulo fun awọn apọn ati awọn ile itaja kọfi lati ṣe deede si ala-ilẹ iyipada yii.
Starbucks tita silẹ
Starbucks ti gun jẹ bakannaa pẹlu aṣa kofi, ti o jẹ gaba lori ọja pẹlu wiwa ibi gbogbo ati akojọ aṣayan lọpọlọpọ. Sibẹsibẹ, awọn ijabọ aipẹ daba pe ile-iṣẹ n dojukọ idinku didasilẹ ni tita. Ọpọlọpọ awọn okunfa ti o ṣe idasi si idinku yii, pẹlu idije ti o pọ si, iyipada awọn ayanfẹ olumulo ati awọn igara ọrọ-aje.
Idije npọ sii
Ọja kọfi ti di pupọ sii pẹlu ọpọlọpọ awọn yiyan. Awọn ile itaja kọfi pataki, awọn aarọ agbegbe ati awọn kafe oniṣọnà ti n jade ni awọn ilu ati awọn ilu ni ayika agbaye. Awọn idasile wọnyi nigbagbogbo ṣe pataki didara ju opoiye lọ, nfunni awọn idapọpọ alailẹgbẹ ati awọn ewa kọfi ti ipilẹṣẹ ẹyọkan ti o bẹbẹ si awọn alabara ti n wa iriri kọfi ti ara ẹni diẹ sii. Bi abajade, ọpọlọpọ awọn ti nmu kọfi ti n yipada si awọn ọna miiran, nlọ Starbucks ti n ṣowo pẹlu ipilẹ onibara ti o dinku.
Yiyipada awọn ayanfẹ olumulo
Loni's awọn onibara jẹ alaye diẹ sii ati oye ju ti tẹlẹ lọ. Wọn ti wa ni di increasingly mọ ti kofi's origins, Pipọnti ọna ati awọn asa lojo ti ifẹ si o. Yi yi pada ni ero ti yori si dagba eletan fun nigboro kofi, eyi ti o ti wa ni igba ka lati wa ni ti o ga didara ati siwaju sii alagbero ju pq kofi. Iṣatunṣe ninu awọn ẹwọn kofi n padanu afilọ bi awọn alabara ṣe n wa awọn adun alailẹgbẹ ati awọn iriri.
Aje titẹ
Ipo eto-ọrọ tun ṣe alabapin si idinku tita Starbucks. Awọn idiyele gbigbe ti igbesi aye ati afikun n fi ipa mu awọn alabara lati ṣe atunyẹwo awọn aṣa inawo wọn. Ọpọlọpọ eniyan n jijade fun kọfi ti ifarada diẹ sii tabi fifun kọfi tiwọn ni ile, ni ipa siwaju si awọn ere Starbucks. Irọrun ti awọn ile itaja kọfi pataki, eyiti o funni ni isunmọ diẹ sii ati iriri ti ara ẹni, tun ṣe alabapin si aṣa yii.
Awọn jinde ti nigboro kofi
Lakoko ti Starbucks n tiraka, ile-iṣẹ kọfi pataki ti n pọ si. Awọn onibara n yipada siwaju si awọn apọn agbegbe ati awọn ile itaja kọfi ominira ti o ṣe pataki didara ati iṣẹ-ọnà. Yi naficula ni ko kan aṣa; O duro fun iyipada ipilẹ ni ọna ti eniyan ṣe akiyesi ati jẹ kọfi.
Didara lori opoiye
Kọfi pataki jẹ afihan nipasẹ didara rẹ, ni idojukọ lori jija awọn ewa kọfi ti o ni agbara giga ati lilo awọn ọna mimu iṣọra. Roasters n ṣe idoko-owo ni awọn ewa kọfi pataki ti o dara julọ, nigbagbogbo ti o wa taara lati ọdọ awọn agbe ti o ṣe adaṣe alagbero ati ogbin iwa. Ifaramo yii si didara ṣe atunṣe pẹlu awọn alabara ti o fẹ lati san owo-ori kan fun awọn ọja didara.
Oto adun profaili
Ọkan ninu awọn abala ti o nifẹ julọ ti kọfi pataki ni awọn profaili adun oniruuru ti o funni. Ko dabi awọn adun ẹyọkan ti kọfi pq, kọfi pataki le ṣe afihan awọn abuda alailẹgbẹ ti awọn ewa, eyiti o ni ipa nipasẹ awọn okunfa bii agbegbe, giga ati awọn ọna ṣiṣe. Oniruuru yii ngbanilaaye awọn alabara lati ṣe agbekalẹ riri jinlẹ fun kọfi nipa wiwa awọn adun tuntun ati wiwa kofi ti o baamu wọn dara julọ.
Agbegbe ati Iriri
Awọn ile itaja kọfi pataki nigbagbogbo n tẹnuba agbegbe ati iriri, ṣiṣẹda awọn aye ifiwepe nibiti awọn alabara le sopọ lori ifẹ pinpin ti kofi. Ọpọlọpọ awọn ibi isere wọnyi gbalejo awọn iṣẹlẹ, awọn itọwo ati awọn apejọ lati mu iriri alabara siwaju sii. Idojukọ yii lori ilowosi agbegbe ṣe iyatọ pẹlu iseda aiṣedeede ti awọn ile itaja kọfi pq, ṣiṣe awọn ile itaja kọfi pataki diẹ sii wuni si awọn alabara ti n wa oye ti ohun-ini.
Roasteries ati kofi ìsọ nilo lati orisirisi si
Bi ala-ilẹ kofi ti n dagbasoke, awọn roasters ati awọn ile itaja kọfi gbọdọ ni ibamu si awọn iwulo iyipada ti awọn alabara. Idinku Starbucks jẹ ipe jiji fun ile-iṣẹ naa, ti n ṣe afihan pataki ti didara, iduroṣinṣin ati iriri alabara.
Rira dara nigboro awọn ewa
Lati dije ni ọjà kọfi pataki, awọn olutọpa gbọdọ ṣe pataki ni iṣaju wiwa awọn ewa kọfi didara to gaju. Eyi pẹlu kikọ awọn ibatan pẹlu awọn agbe ati awọn olupese ti o pin ifaramo kan si iduroṣinṣin ati awọn iṣe iṣe iṣe. Nipa idoko-owo ni awọn ewa kọfi ti o dara julọ, awọn roasters le ṣẹda awọn akojọpọ alailẹgbẹ ti o duro ni ọja ti o kunju ati fa awọn alabara ti o fẹ lati sanwo fun didara.
Aseyori Pipọnti ọna ẹrọ
Ni afikun si jijẹ awọn ewa kọfi ti o ni agbara giga, awọn ile itaja kọfi yẹ ki o tun ṣawari awọn ilana iṣelọpọ tuntun lati jẹki adun ati oorun ti awọn ọja wọn. Awọn ọna bii iyan, siphon Pipọnti ati Pipọnti tutu le mu iriri iriri kọfi, gbigba awọn alabara laaye lati riri awọn nu ewu ti ago kọọkan. Awọn barista ikẹkọ ni awọn ilana wọnyi jẹ pataki, bi oṣiṣẹ ti oye le pese awọn oye ti o niyelori ati awọn imọran si awọn alabara.
Ga-opin kofi apoti
Bi awọn onibara ṣe ni oye diẹ sii, igbejade ọja kofi di pataki siwaju sii. Apoti kọfi ti o ga julọ le ṣe alekun iye ti a fiyesi ti awọn ewa kofi pataki, ṣiṣe wọn ni ifamọra diẹ sii si awọn alabara. Apẹrẹ ironu, awọn ohun elo alagbero ati isamisi alaye gbogbo ṣe iranlọwọ lati ṣẹda iriri alabara to dara ti o ṣe iwuri fun awọn rira tun ati iṣootọ ami iyasọtọ.
Kọ kan to lagbara brand image
Ni ọja ti o ni idije pupọ, kikọ aworan ami iyasọtọ ti o lagbara jẹ pataki fun awọn ile itaja kọfi ati awọn apọn. Eyi kan kii ṣe ṣiṣẹda aami iranti ati ẹwa nikan, ṣugbọn tun sọrọ iṣẹ apinfunni ti o yege ati awọn iye. Awọn onibara n ṣe ifamọra si awọn ami iyasọtọ ti o ni ibamu pẹlu awọn igbagbọ wọn, boya iyẹn's agbero, awujo ilowosi tabi a ifaramo si didara. Nipa sisọ itan wọn ni imunadoko, awọn iṣowo kọfi le ṣe agbekalẹ ipilẹ alabara aduroṣinṣin.
A jẹ olupese ti o ṣe amọja ni iṣelọpọ awọn baagi iṣakojọpọ kofi fun ọdun 20 ju. A ti di ọkan ninu awọn olupese apo kofi ti o tobi julọ ni Ilu China.
A lo awọn falifu WIPF ti o dara julọ lati Swiss lati jẹ ki kofi rẹ tutu.
A ti ṣe agbekalẹ awọn baagi ore-ọrẹ, gẹgẹbi awọn baagi compostable ati awọn baagi atunlo, ati awọn ohun elo PCR tuntun ti a ṣafihan.
Wọn jẹ awọn aṣayan ti o dara julọ ti rirọpo awọn baagi ṣiṣu ti aṣa.
Ajọ kofi drip wa jẹ ti awọn ohun elo Japanese, eyiti o jẹ ohun elo àlẹmọ ti o dara julọ lori ọja naa.
So iwe katalogi wa, jọwọ firanṣẹ iru apo, ohun elo, iwọn ati opoiye ti o nilo. Nitorinaa a le sọ ọ.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹwa-25-2024
