Kini iwe-ẹri Rainforest Alliance? Kini "awọn ewa ọpọlọ"?
Nigbati on soro ti "awọn ewa ọpọlọ", ọpọlọpọ awọn eniyan le jẹ alaimọ pẹlu rẹ, nitori ọrọ yii jẹ aaye pupọ lọwọlọwọ ati pe a mẹnuba nikan ni diẹ ninu awọn ewa kofi. Nitorinaa, ọpọlọpọ eniyan yoo ṣe iyalẹnu, kini “awọn ewa ọpọlọ” gangan? Ṣe o n ṣe apejuwe irisi awọn ewa kofi? Ni otitọ, "awọn ewa ọpọlọ" tọka si awọn ewa kofi pẹlu iwe-ẹri Rainforest Alliance. Lẹhin ti wọn gba iwe-ẹri Alliance Rainforest, wọn yoo gba aami kan ti a tẹjade ọpọlọ alawọ ewe kan, nitorinaa wọn pe wọn ni ewa ọpọlọ.
Rainforest Alliance (RA) jẹ eto aabo ayika ti kii ṣe ti ijọba ti kariaye. Ise pataki rẹ ni lati daabobo ipinsiyeleyele ati ṣaṣeyọri awọn igbesi aye alagbero nipasẹ yiyipada awọn ilana lilo ilẹ, iṣowo ati ihuwasi olumulo. Ni akoko kanna, o jẹ idanimọ nipasẹ Eto Ijẹrisi Igbo Kariaye (FSC). A ṣeto iṣeto naa ni 1987 nipasẹ onkọwe ayika ayika Amẹrika, agbọrọsọ ati alapon Daniel R. Katz ati ọpọlọpọ awọn olufowosi ayika. Ni akọkọ o jẹ lati daabobo awọn orisun adayeba ti igbo. Nigbamii, bi ẹgbẹ naa ti dagba, o bẹrẹ si ni ipa ni awọn aaye diẹ sii. Ni ọdun 2018, Alliance Rainforest ati UTZ ṣe ikede iṣọpọ wọn. UTZ jẹ ti kii ṣe èrè, ti kii ṣe ijọba, ara ijẹrisi ominira ti o da lori boṣewa EurepGAP (European Union Good Agricultural Practice). Ara iwe-ẹri yoo jẹri ni muna fun gbogbo iru kọfi ti o ni agbara giga ni agbaye, ni wiwa gbogbo igbesẹ iṣelọpọ lati dida kofi si sisẹ. Lẹhin ti iṣelọpọ kofi ti gba agbegbe ominira, awọn iṣayẹwo awujọ ati eto-ọrọ aje, UTZ yoo fun aami kọfi ti o ni iduro ti o mọ.
Ajo tuntun naa lẹhin iṣọpọ naa ni a pe ni “Alliance Rainforest” ati pe yoo fun awọn iwe-ẹri si awọn oko ati awọn ile-iṣẹ igbo ti o pade awọn iṣedede okeerẹ, eyun “Ijẹrisi Alliance Alliance Rainforest”. Apakan ti awọn ere lati inu ajọṣepọ naa tun jẹ lilo fun aabo awọn ẹranko igbẹ ni awọn ifiṣura ẹranko igbo igbona ati imudarasi igbesi aye awọn oṣiṣẹ. Gẹgẹbi awọn iṣedede iwe-ẹri lọwọlọwọ ti Alliance Rainforest, awọn iṣedede jẹ awọn apa mẹta: itọju iseda, awọn ọna agbe, ati awujọ agbegbe. Awọn ilana alaye wa lati awọn apakan bii aabo igbo, idoti omi, agbegbe iṣẹ ti awọn oṣiṣẹ, lilo awọn ajile kemikali, ati isọnu egbin. Ni kukuru, o jẹ ọna ogbin ti aṣa ti ko yi agbegbe atilẹba pada ati gbin labẹ iboji ti awọn igbo abinibi, ati pe o jẹ anfani lati daabobo ilolupo eda.
Awọn ewa kofi jẹ awọn ọja ogbin, nitorina wọn tun le ṣe ayẹwo. Kofi nikan ti o ti kọja igbelewọn ati iwe-ẹri ni a le pe ni “Coffee Ijẹrisi Alliance Rainforest Alliance”. Iwe-ẹri naa wulo fun awọn ọdun 3, lakoko eyiti aami aami Alliance Rainforest le ti tẹ lori apoti ti awọn ewa kofi. Ni afikun si jẹ ki awọn eniyan mọ pe a ti mọ ọja naa, aami yii ni awọn iṣeduro nla fun didara kofi funrararẹ, ati pe ọja naa le ni awọn ikanni tita pataki ati gba ayo. Ni afikun, aami Rainforest Alliance jẹ pataki pupọ. Kii ṣe ọpọlọ lasan, ṣugbọn ọpọlọ igi-pupa. Ọpọlọ igi yii ni ipilẹ ngbe ni ilera ati awọn igbo igbona ti ko ni idoti ati pe o ṣọwọn. Ni afikun, awọn ọpọlọ jẹ ọkan ninu awọn afihan ti o wọpọ lati ṣe afihan iwọn idoti ayika. Ni afikun, ipinnu atilẹba ti Alliance Rainforest ni lati daabobo awọn igbo igbona. Nitorina, ni ọdun keji ti iṣeto ti iṣọkan, awọn ọpọlọ ti pinnu lati lo gẹgẹbi idiwọn ati pe wọn ti lo titi di oni.
Ni lọwọlọwọ, ko si ọpọlọpọ “awọn ewa ọpọlọ” pẹlu iwe-ẹri Rainforest Alliance, ni pataki nitori eyi ni awọn ibeere giga fun agbegbe gbingbin, ati pe kii ṣe gbogbo awọn agbe kofi yoo forukọsilẹ fun iwe-ẹri, nitorinaa o jẹ toje. Ni Front Street Coffee, awọn ewa kofi ti o ti gba iwe-ẹri Rainforest Alliance pẹlu awọn ewa kofi Diamond Mountain lati Panama Emerald Manor ati kofi Blue Mountain ti a ṣe nipasẹ Clifton Mount ni Ilu Jamaica. Clifton Mount Lọwọlọwọ nikan ni Meno ni Ilu Jamaica pẹlu iwe-ẹri "Rainforest". Front Street kofi ká Blue Mountain No.. 1 kofi ba wa ni lati Clifton Mount. O ṣe itọwo bi eso ati koko, pẹlu itọsi didan ati iwọntunwọnsi gbogbogbo.
Awọn ewa kọfi pataki nilo lati so pọ pẹlu iṣakojọpọ didara giga, ati apoti ti o ga julọ nilo lati ṣejade nipasẹ awọn olupese ti o gbẹkẹle
A jẹ olupese ti o ṣe amọja ni iṣelọpọ awọn baagi iṣakojọpọ kofi fun ọdun 20 ju. A ti di ọkan ninu awọn olupese apo kofi ti o tobi julọ ni Ilu China.
A lo awọn falifu WIPF ti o dara julọ lati Swiss lati jẹ ki kofi rẹ tutu.
A ti ṣe agbekalẹ awọn baagi ore-ọrẹ, gẹgẹbi awọn baagi compostable ati awọn baagi atunlo, ati awọn ohun elo PCR tuntun ti a ṣafihan.
Wọn jẹ awọn aṣayan ti o dara julọ ti rirọpo awọn baagi ṣiṣu ti aṣa.
Ajọ kofi drip wa jẹ ti awọn ohun elo Japanese, eyiti o jẹ ohun elo àlẹmọ ti o dara julọ lori ọja naa.
So iwe katalogi wa, jọwọ firanṣẹ iru apo, ohun elo, iwọn ati opoiye ti o nilo. Nitorinaa a le sọ ọ.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹwa-25-2024
